Distribution d'huiles

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Nicolas de l'huilerie Baya a décalé sa venue  d'une semaine pour nous faire profiter de sa nouveauté : de l'huile de lin, il a pressé les graines de lin produites par Lionel (notre producteur de lentilles et farine) et en apportera pour la prochaine distribution, jeudi 6 août.
Véritable concentré d'acides gras essentiels, l'huile de lin est aliment santé, notamment pour la sphère cardio-vasculaire.
Bien sûr, il nous proposera aussi ses classiques colza et tournesol, pensez à apporter vos bouteilles!
 

Horaires des permanences pour l'été

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Avec les fortes chaleurs que nous connaissons cet été les distributions ont lieu à l'extérieur: cette organisation nous demande un peu plus de temps, c'est pourquoi nous remercions les permanenciers d'arriver un peu plus tôt (soit 16h45 au lieu de 17h si  possible) et aux autres amapiens de ne pas arriver en avance (début de la distribution à 17h30).
Merci de votre coopération!
 

Nouveau contrat pommes-poires

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Vous trouverez en pièces jointes le nouveau contrat pommes-poires et des nouvelles du verger qui subit une saison compliquée.
Cette année, compte tenu d'une météo particulièrement défavorable, les producteurs proposent 5 livraisons sans certitude pour les deux dernières (lire leur message).
Je vous remercie de déposer, à l'accueil de l'AMAP, votre contrat accompagné des chèques avant le jeudi 10 septembre.
Merci de votre fidélité
Télécharger contrat pommes 2026-2027
Télécharger message Claire et Mael

 

Dates des prochaines distributions de vin

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Séverine, notre viticultrice du domaine des Sylphes sera présente jeudi 30 juillet et ne reviendra que le 15 octobre après les vendanges.
N'hésitez pas à lui passer commande par mail à contact@domainedessylphes.com ou par sms au 06 80 00 18 32.

Pas de fromage de chèvre ce jeudi

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Frédéric, producteur de fromages de chèvre ne sera pas présent ce jeudi 23 juillet par manque de marchandises.
Nous le retrouverons le jeudi 6 août.

Mise à jour du contrat champignons

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Merci de l'accueil que vous avez réservé à Benjamin lors de sa première distribution de champignons.
Il va commencer les distributions dans le cadre du contrat à partir de demain, jeudi 23 juillet : merci d'apporter vos contrats (attention, le contrat a été modifié, celui-ci annule et remplace le précédent) pour la distribution.
Télécharger champignons

Rappel: commande de poulets

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Bonjour à tous,
La prochaine vente de poulets est prévue jeudi 23 juillet. 
⚠️ Nous ne ferons pas de vente de volailles en août, nous reprendrons jeudi 3 septembre.

 

Les commandes sont à passer avant le lundi 20 juillet, dans la limite des disponibilités , soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 06.12.40.24.18 en précisant le nombre de paquets pour les ailes, cuisses et filets.
Si vous ne recevez pas de réponse de notre part, c'est que votre mail ne nous est pas parvenu😉 .
Bonne journée à vous,
Angélique et Jean-Baptiste

Nouveau, jeudi prochain le 16 juillet, distribution de champignons

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Bonjour à toutes et tous,
Nous avons la joie de vous annoncer l'arrivée de Benjamin qui vient nous proposer sa toute nouvelle production de champignons (pleurotes et shiitakees) de la fontaine aux bretons.
Notre AMAP déjà bien fournie vient ainsi compléter son offre avec des champignons sains, savoureux et ça presque toute l'année à raison d'une distribution tous les 15 jours : nous avons beaucoup de chance.
La production est partie plus fort que prévue, donc Benjamin viendra dès le jeudi 16 juillet pour une distribution test : merci de l'accueil que vous lui réserverez! Vous pourrez donc prendre des champignons sans contrat pour cette distribution.
Les contrats seront prêts pour la distribution suivante (le 23 juillet) date à partir de laquelle il viendra tous les 15 jours.
Les champignons vous sont proposés en barquettes de 500gr ou 1 kg au prix de 18,90 euros le kilo pour les pleurotes et 20,90 euros pour les shiitakees.
Vous trouverez le contrat ci-joint.
Salades, tartes, pizzas, omelettes, galettes...tout s'accorde avec les champignons!
Merci et bon été.
Télécharger contrat champi 1607

Commande de colis de porc

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Guylain nous propose des colis de porc,  distribution  le jeudi 6 août.

Pour commander: 06 87 40 92 39.

Commande de poulets, distribution le 23/07

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Bonjour à tous,
La prochaine vente de poulets est prévue jeudi 23 juillet. 
⚠️ Nous ne ferons pas de vente de volailles en août, nous reprendrons jeudi 3 septembre.

 

Les commandes sont à passer avant le lundi 20 juillet, dans la limite des disponibilités , soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 06.12.40.24.18 en précisant le nombre de paquets pour les ailes, cuisses et filets.
Si vous ne recevez pas de réponse de notre part, c'est que votre mail ne nous est pas parvenu😉 .
Bonne journée à vous,
Angélique et Jean-Baptiste
 GAEC Ferme du BIO Marais
Jean-Baptiste et Angélique Dureau
  07.82.87.67.35 - 06.12.40.24.18
 751 chemin des Gâts - Les Gâts 
         85230 Saint Gervais
 
 

Distribution de vin le 9 juillet

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Séverine du Domaine des Sylphes aux Moutiers sera présente demain jeudi 9 juillet.
Vous pouvez lui passer commande par mail à "contact@domainedessylphes.com" ou par sms au 06 80 00 18 32.

Contrat fleurs coupées été-automne 2026 et changement distribution fleurs Juillet-Août*

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Bonsoir à tous 🌼
 
Demain jeudi 18 avril, sera la dernière distribution "du printemps" avant d'enchaîner sur les distribution "été-automne"
 
Ce qui implique deux choses que je voulais vous partager 
 
- Les abonnements pour la saison été-automne sont ouverts ! Pour ceux qui s'étaient inscrits pour le printemps dans un 1er temps, et souhaiteraient poursuivre pour le reste de l'année, n'hésitez pas à consulter les dates de distribution et me faire parvenir votre contrat, si possible d'ici au 17/07 : des exemplaires seront disponibles en distribution demain.
 
- A partir du mois de Juillet, et ce jusqu'à fin Août, il y aura du changement sur la distribution des fleurs : étant mobilisée au marché de producteurs de la Fontaine aux bretons chaque jeudi soir durant Juillet-Août, je ne pourrai assurer moi-même la distribution des bouquets. Par conséquent, seuls les bouquets sur contrat seront disponibles au retrait sur les mois de Juillet & Août (pas de vente de bouquet extra ou hors contrat en distribution). une raison de + de vous abonner 😉 Cela étant dit, si vous avez une occasion spéciale ou une envie spontanée de bouquet, vous pourrez toujours me retrouver sur les mêmes créneaux que l'AMAP au marché de la Fontaine et choisir votre bouquet sur l'étal, ou bien passer commande directement. 
 
Vous trouverez ci-joint le contrat, ainsi qu'un petit aperçu des premiers dahlias, comme un avant goût de l'été qui arrive vite et pointe le bout de son nez ✨
 
 

image.png

Télécharger Contrat Fleurs coupées - Les Fleurs de la Fontaine - 2026

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Rappel: commande de poulets, distribution le 25 juin

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Bonjour à tous,

La prochaine vente de poulets est prévue jeudi 25 juin. 

 

Les commandes sont à passer avant le lundi 22 juin, dans la limite des disponibilités , soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 06.12.40.24.18 en précisant le nombre de paquets pour les ailes, cuisses et filets.
Si vous ne recevez pas de réponse de notre part, c'est que votre mail ne nous est pas parvenu😉 .
Bonne journée à vous,
Angélique et Jean-Baptiste
 
   GAEC Ferme du BIO Marais
Jean-Baptiste et Angélique Dureau
  07.82.87.67.35 - 06.12.40.24.18
 751 chemin des Gâts - Les Gâts 
         85230 Saint Gervais

Renouvellement contrats

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"Chers amapiens,
 
Comme l'année dernière, nous proposons de faire les renouvellements dès juillet afin d'éviter le coup de bourre de la rentrée.
Vous pouvez donc remettre votre dossier complet (contrat légumes + chèques à l'ordre de l'EARL DUREAU + bulletin d'adhésion dûment rempli et 10 euros à l'ordre de l'AMAP) dès qu'il est prêt à l'accueil.
J'en profite pour vous rappeler de vous inscrire à vos permanences via CAMAP (2 X1h30 ou une fois 3 heures par semestre), nous avons été en sous-effectif à plusieurs reprises ces dernières semaines.
Merci de votre fidélité et de votre engagement auprès de l'AMAP.
Passez un bon été!
Amicalement,
 
Anne-Solène"
 
Télécharger bulletin d'adhésion 2026-2027
Télécharger contrat légumes 2026

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Commande d'agneau, merguez, tajine, distribution le 25 juin

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Oyez amapiennes et amapiens!

Pour vos futures grillades de l'été, Samuel vous propose son colis d'agneau (détaillé sous vide) ainsi que des merguez (paquet de 4 ou 5 sous vide).
Et pour agrémenter vos couscous et tajines, 3 sortes de bocaux vous sont proposés (légumes, fruits secs et curry) - contrat ci-joint.

LA LIVRAISON AURA LIEU LE 25 JUIN - attention: pour une question d'organisation, RETOUR IMPÉRATIF DES CONTRATS LE 04 JUIN (pochette jaune à la table d'émargement)

Merci pour votre soutien, c'est important d'être présents aux côtés de nos producteurs qui œuvrent au quotidien pour nous fournir une nourriture saine en protégeant la Nature......

Télécharger contrat agneau amap Pornic juin 2026

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