Renouvellement contrats

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"Chers amapiens,
 
Comme l'année dernière, nous proposons de faire les renouvellements dès juillet afin d'éviter le coup de bourre de la rentrée.
Vous pouvez donc remettre votre dossier complet (contrat légumes + chèques à l'ordre de l'EARL DUREAU + bulletin d'adhésion dûment rempli et 10 euros à l'ordre de l'AMAP) dès qu'il est prêt à l'accueil.
J'en profite pour vous rappeler de vous inscrire à vos permanences via CAMAP (2 X1h30 ou une fois 3 heures par semestre), nous avons été en sous-effectif à plusieurs reprises ces dernières semaines.
Merci de votre fidélité et de votre engagement auprès de l'AMAP.
Passez un bon été!
Amicalement,
 
Anne-Solène"
 

Commande d'agneau, merguez, tajine, distribution le 25 juin

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Oyez amapiennes et amapiens!

Pour vos futures grillades de l'été, Samuel vous propose son colis d'agneau (détaillé sous vide) ainsi que des merguez (paquet de 4 ou 5 sous vide).
Et pour agrémenter vos couscous et tajines, 3 sortes de bocaux vous sont proposés (légumes, fruits secs et curry) - contrat ci-joint.

LA LIVRAISON AURA LIEU LE 25 JUIN - attention: pour une question d'organisation, RETOUR IMPÉRATIF DES CONTRATS LE 04 JUIN (pochette jaune à la table d'émargement)

Merci pour votre soutien, c'est important d'être présents aux côtés de nos producteurs qui œuvrent au quotidien pour nous fournir une nourriture saine en protégeant la Nature......

Conférence: erreur de date

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La conférence sur le commerce équitable avec les paysans palestiniens aura lieu le mardi 9 juin et non le mercredi.

Les fleurs sont bientôt de retour 🌼 contrats AMAP fleurs 2026

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Chers amapiens,
Quoi de mieux que le retour du soleil pour vous annoncer le retour prochain des fleurs ? 🌈😊🌼
Enfin le soleil se pointe, et le champ depuis quelques jours frétille, les premières anémones et narcisses arrivent, et j'ai déjà hâte des renoncules et des tulipes qui vont bientôt suivre ! Ce sera le premier printemps fleuri des Fleurs de la Fontaine puisque l'année passée les premières fleurs étaient arrivées en Juin 😊
Alors pour y goûter, je vous joins donc ici les contrats de la saison 2026, sur le même principe que l'année dernière : un abonnement possible à la carte, en choisissant votre format de bouquet, et les dates de retrait.
>> 🌷 La première distribution aura lieu le 19 Mars (semaine 12) 🌷 <<
Vous pouvez vous abonner dès maintenant pour toute l'année, ou bien tout d'abord pour le printemps 🌷, avant de vous engager sur la saison été-automne 🌸 (je referai circuler les contrats en Juin)
Cette année, mes tarifs évoluent pour mieux refléter le travail effectué, sauf pour les amapiens en contrat 🙏🏻 sachez qu'en vous abonnant, vous bénéficiez d'un tarif avantageux par rapport aux prix des bouquets hors abonnement (15€ au lieu de 17€, 25€ au lieu de 27€, etc)
La fleur est un produit frais et exigeant, alors c'est pour moi très précieux de pouvoir compter sur des commandes régulières qui m'aident à gérer mes stocks au mieux - je vous remercie grandement pour votre engagement qui compte beaucoup !
À très vite !
Nolwenn
 

Distribution de miel le 12 mars

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Nous vous proposons une distribution de miel à l’AMAP pour le 12 mars, merci de passer vos commandes par mail: brissets@orange.fr  au plus tard le 10/03
 
Nos miels disponibles :
Miel de printemps : doux et crémeux (colza):    250g ou 500g ou kg  : 4.3€ /7.5€ /13€
Miel de mai fruité                                               250g ou 500g ou kg  : 4.3€ /7.5€ /13€
Miel de mai bords de Loire  fruité                      250g ou 500g ou kg :  4.3€ /7.5€ /13€
Miel d’été : parfumé et  crémeux                        250g ou 500g ou kg  : 4.3€ /7.5€ /13€
Miel d’été et sarrasin :  boisé et crémeux           250g ou 500g ou kg  : 4.3€ /7.5€ /13€
Et autres produits de la ruche :
Préparation pour Tisane de Miel et Huile essentielle     
Citron ou Thym ou Eucalyptus                          250g : 6.80€
Bonbon au miel (pastille 150g)                                    4.30€
Bonbon au miel (boule fourrée 140g)                          4.30€
Cire d’abeille en pain de 500-600g                            10.00€   
Vinaigre de miel                                                            6.00€    
        
A bientôt
Gaëlle TANIOU pour la ferme DES BRISSETS
0683513497 - 0240825445

Visite de la ferme de Jean-Baptiste et Angélique

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Jean-Baptiste et Angélique nous invitent pour visiter leur ferme et leur nouveau bâtiment le samedi 28 mars dans la matinée.
Ils peuvent recevoir une vingtaine de personnes, c'est pourquoi il est préférable de réserver : merci de leur envoyer un mail si vous êtes intéressés : dureau.jeanbaptiste@gmail.com
Ces visites permettent de nourrir le lien éleveur-mangeur qui nous est si précieux, merci de votre participation!
 

Voeux et départ de Pauline

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Bonjour à toutes et tous,
 
Le bureau de l'AMAP vous souhaite une très bonne année 2026 à base d'alimentation saine pour la santé, de lien avec les producteurs et entre amapiens pour la joie et d'engagement pour le sens...
Vous l'aurez sans doute compris : Pauline quitte le GAEC DUREAU et même si nous la reverrons en tant qu'amapienne, elle sera de l'autre côté de la table!
Elle prévoit un petit pot de départ, ce sera l'occasion de lui témoigner notre gratitude pour toutes ces années de bons et loyaux services!
 

La fable du marin

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Une petite lecture au coin du feu préparée par Pauline qui souhaite à chacune et chacun une belle année 2026.

Distribution demain

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N'oubliez pas: la distribution a lieu demain, mardi 23 décembre, même lieu, mêmes horaires.

Recette du vin chaud

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Le vin chaud de cette année a été fait avec "Soleil des Sylphes", un vin élaboré  par  Séverine et Denis, vignerons du domaine des Sylphes..

 

Pour 5 litres de vin:
- 600g de sucre roux
- 3 oranges, 1 citron
- 10 badianes étoilées
- 10 clous de girofle
- 2 cuillères à café de 4 épices
- 1/2 cuillère à café de gingembre ( ou mieux du gingembre rappé)
- 10 gousses de cardamome
Amener à ébullition, puis chauffer sans faire bouillir pendant 30mn environ.

 

Infos distributions de fin d'année

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Ce jeudi, 18 décembre, se tient le traditionnel "pot de Noël" lors de la distribution.
Tous les producteurs seront présents à l'exception de Mathilde (plantes médicinales) et la spiruline, ainsi que les producteurs de chèvre et brebis en pause hivernale.
Entre autres, vous retrouverez la productrice de safran (idées cadeaux) et Nathalie sera là avec ses chaussons et plaids en laine de mouton de Pornic!
Nouveaux contrats pour la bière (petite ramonière) et les lentilles/farine.
Pour l'occasion Guylain sera présent, mais ne reviendra que le 8 janvier : faites vos réserves!
Il y aura du vin chaud bien sûr et merci d'apporter quelque chose à grignoter à partager.
Il y aura de la musique et peut-être même la projection du court-métrage (à confirmer).
Ce sera aussi l'occasion de dire au-revoir à Jessica!
La semaine prochaine, la distribution est décalée au mardi 23 décembre, dernière distribution de l'année.

Confitures: nouveau producteur

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Jonathan de la ferme de la Vinaudais rejoint l'AMAP en 2026!
Il sera présent jeudi pour une distribution d'essai, merci de l'accueil que vous lui réservez!
Ci-joint le contrat 2026 où figurent les différents parfums...

Livraison de pommes le 18 décembre

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Bonjour,
Pour la quatrième livraison:
- Les plateaux alternés sont des acidulés composés de pommes: Elstar, Topaz et Rubinette et de poires: Conférence
- Les plateaux doux sont composés de pommes: Gala, Crimson Crisp, Renoir et de poires: Conférence
- Pour les poires (ce sont les dernières pour cette saison), nous vous conseillons de les conserver (+/-15jours max) dans le bas du frigo. Ensuite, d'en sortir une quantité souhaitée et de les laisser mûrir de 4 à 7 jours à température ambiante pour en apprécier le parfum.
- Les jus de pomme "mélange" sont des pomme-poire-citron.
 
***Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année***
Claire & Maël
Les Vergers du Moulin des Noues
Le Moulin des Noues
44690 Maisdon sur sèvre

Claire 06.65.39.10.10 Maël: 06.70.17.29.93
certifié AB par écocert

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