Distribution des œufs

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"Suite à des problèmes lors des dernières distributions, merci de tenir compte de ces quelques remarques pour la distribution des oeufs : 
-Merci de signaler vos absences AUSSI lors de l'émargement aux oeufs.
-Tout oubli ne peut être compensé la semaine d'après (toute commande non retirée est perdue)
-Pas de changement entre les semaines paires et impaires, merci de respecter la semaine à laquelle vous êtes inscrit(e).
Ces rappels ont pour but d'éviter de la perte pour la productrice et un stockage dans notre local qui ne s'y prête pas avec les chaleurs que nous connaissons.
La productrice apporte le nombre juste d'oeufs : si tout le monde joue le jeu, tout le monde doit être servi et il ne doit pas en rester en fin de distribution.
Merci à tous pour votre responsabilité!"
 
Bonne fin de journée,
 
Anne-So

Jean-Baptiste: commande de volailles

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Bonjour à tous,

Pour le jeudi 15 juin, Angélique et Jean-Baptiste vous propose :
 
poulet à 11€50 le kg,
ailes à 7€20 le kg conditionné sous vide par 6,
cuisses à 16€50 le kg conditionné sous vide par 2,
- filets à 25€00 le kg conditionné sous vide par 2.
 
Les commandes sont à passer avant le lundi 12 juin soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 07 82 87 67 35 en précisant votre nom et le nombre de paquets pour les ailes, cuisses et filets.
 
Si vous ne recevez pas de réponse de notre part, c'est que votre mail ne nous est pas parvenu.
Comme vous pourrez le constater, nous avons fait un changement de tarifs afin de nous réajuster avec les augmentations de charges que nous venons de recevoir.
 
Nous vous remercions de votre compréhension,
 
Bonne semaine, 
 
Angélique et Jean-Baptiste
 

Rappel: agneau-Merguez-Tagines nouvelle distribution le 15 Juin 2023

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Nouvelle distribution d'agneau, merguez fraîches et tagines en conserve le 15 juin 2023.

Pour préparer les grillades d'été, Samuel vient vous proposer ses produits frais conditionnés sous vide.

Les merguez peuvent être commandées indépendamment des colis d'agneau.

Vous pouvez déposer votre contrat JUSQU'AU JEUDI 1er JUIN (pochette jaune - table d'émargement) en utilisant le contrat sur le blog.

La vente de bocaux (tagines aux légumes ou aux fruits secs) sera renouvelée hors contrat pour vous permettre de les tester.

Merci pour votre soutien.

Rappel: distribution de sel, Salines du Breuil le jeudi 15 juin 2023

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Le jeudi 15 juin, venez refaire votre stock de sel, pour vous et votre entourage.

Vous pourrez également profiter de la saison en commandant des salicornes fraîches!

N'attendez pas.

Talon du bon de commande à déposer jusqu'au jeudi 1er juin (pochette rouge à la table d'émargement)

Merci et à bientôt!

Analía et Julien

Distribution de miel le 1/06/2023

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La prochaine distributin de miel aura lieu le jeudi 1er juin.

Afin d'être au plus près de l'esprit de l'AMAP, nous vous demandons de passer un contrat avec la ferme des Brissets. Ces contrats permettent aux producteurs de sécuriser leurs revenus.

De son côté, ils s'engagent à venir: le 1er Juin, le 14 Septembre, lors du pot de Noël.

Vous pouvez-passer vos commandes par internet ou dans le dossier bleu sur la table d'émargement. (Il n'y a plus de miel au sarrazin).

Et GAEC des BRISSETS – TANIOU Gaëlle
Producteur de miel du Pays de Retz  44210 PORNIC
tel : 06 83 51 34 97 Mel : brissets@orange.fr

Distribution de sel, Salines du Breuil le jeudi 15 juin 2023

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Le jeudi 15 juin, venez refaire votre stock de sel, pour vous et votre entourage.

Vous pourrez également profiter de la saison en commandant des salicornes fraîches!

N'attendez pas.

Talon du bon de commande à déposer jusqu'au jeudi 1er juin (pochette rouge à la table d'émargement)

Merci et à bientôt!

Analía et Julien

Agneau-Merguez-Tagines : nouvelle distribution le 15 Juin 2023

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Nouvelle distribution d'agneau, merguez fraîches et tagines en conserve le 15 juin 2023.

Pour préparer les grillades d'été, Samuel vient vous proposer ses produits frais conditionnés sous vide.

Les merguez peuvent être commandées indépendamment des colis d'agneau.

Vous pouvez déposer votre contrat JUSQU'AU JEUDI 1er JUIN (pochette jaune - table d'émargement) en utilisant le contrat sur le blog.

La vente de bocaux (tagines aux légumes ou aux fruits secs) sera renouvelée hors contrat pour vous permettre de les tester.

Merci pour votre soutien.

"RAPPEL IMPORTANT »

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"RAPPEL IMPORTANT : 
Cette semaine la distribution a lieu mercredi 17 mai.
Une visite du producteur de lentilles à Beauvoir est prévue le mercredi 31 mai : départ 9h15 de Pornic : cueillette de roses et visite du site, pique-nique sur place.
Merci de vous inscrire en envoyant un mail à amappornic@mailo.com"
Merci beaucoup et à bientôt,
 
Anne-Solène

Rappel: prochaine distribution de Jean-Baptiste le 17 mai

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La prochaine distribution de poulets aura lieu mercredi 17 mai.
 

Je propose des poulets à 11,00 € le kg et de la découpe de poulets:

- filets sous vide x2 à 22,20 € le kg, 
- cuisses sous vide x2 à 16,00 € le kg,
- ailes sous vide x6 à 6,40 €le kg.
 
Jean-Baptiste et Angélique Dureau
Ferme du BIO Marais
Les Gâts - 85230 Saint Gervais
07.82.87.67.35 - 06.12.40.24.18

Distribution d’huile de Palestine le 25 Mai

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  Dans le cadre du soutien aux paysans palestiniens, la distribution d’huile d’olive aura lieu : JEUDI 25 MAI
Huile d’Olive Bio : 16,50 €
Huile d’olive conventionnelle : 14,50 € Et aussi quelques dattes
Inscrivez-vous à l’accueil de l’AMAP
Merci

Isabelle

Film Tous Résistants dans l’âme

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Réservez votre après-midi, voire votre début de soirée du 13 mai avec la diffusion du film "tous résistants dans l'âme ", le débat et un temps d'échange et d'apéritif près du cinéma pour ceux qui souhaitent poursuivre la rencontre

Belle journée à vous tous  🌺

 

Pascal Morice présent le 11 mai

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Bonjour,

Je serai présent à l'amap pour la distribution du jeudi 11 mai 2023, avec:

- Charcuterie.

- viande de porc au détail ou caissettes 5 ou 10 kg.

- conserves.

- Je proposerai également des caissettes de viande de veau en 5kg de race Limousine nés et élevés sur notre ferme: Le Doiterneau 44210 PORNIC.

Pour plus de renseignements: lafermedudoiterneau@orange.fr

A réserver dès que possible.

Merci, Pascal MORICE

Rappel: portes ouvertes aux Salines du Breuil le samedi 06 mai

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Infos portes ouvertes Salines du Breuil :

La saison s'approche à grands pas !!

Nous avons commencé le vidage de notre marais, et nous nous consacrons au grand nettoyage du printemps.

Nous avons envie de vous convier à une petite journée chez nous, le samedi 06 mai 2023.

Au programme:

Dès 10h30: accueil

Vers 11h00: visite commentée de notre marais et son fonctionnement, présentation de nos outils, notre mode de travail, découverte et dégustation des petites plantes sauvages de marais, découverte des oiseaux...

Dans les alentours de 12h00: un pique nique partagé au soleil, un temps d'échanges, rires et jeux...

Il ne faut pas oublier votre plus grande sourire, s'habiller en mode oignon (plusieurs couches) + coupe-vent, lunettes de soleil, chapeau, appareil photo, jumelles si vous en avez et un petit plat à partager et quelque chose à boire.

Si notre invitation vous tente, merci de contacter Bernard au: 06 68 30 12 13, pour l'organisation : covoiturage, etc...

Au plaisir de vous rencontrer !!!

Analía, Julien et Mailén

Invitation Association "Citoyens pour l'AALVie"

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Bonjour à tous,
 
En tant qu'éleveur, éleveuse, je fais partie de l'association AALVie, afin de développer l'abattage à la ferme pour nos animaux, sur le territoire (plus d'informations ci-dessous).
Et vous pouvez désormais soutenir le travail de l'AALVie directement, en rejoignant l'association Citoyens pour l'AALVie (2€ via HelloAsso! En adhérant, vous envoyez un message fort à nos interlocuteurs ! Vous pourrez également nous aider, selon votre disponibilité et motivation, à concrétiser cette ambition !
Plus d'informations sur notre site internet ou à l'adresse citoyenspourlaalvie@mailo.com
 Invitation Association "Citoyens pour l'AALVie"
L'AALVie est une association d'éleveurs qui travaille depuis 5ans à la concrétisation de l'abattage à la ferme des animaux d'élevage, sur le territoire de Loire-Atlantique/Vendée. Cette innovation a pour ambition de replacer l'animal au cœur d'un élevage respectueux du vivant. En effet, l'abattage à la ferme permet une relocalisation de l'alimentation tout en supprimant le transport d'animaux vivants (facteur de stress important, pouvant même détériorer la qualité des viandes), mais également de respecter le travail des éleveurs, d'offrir de meilleures conditions de travail aux salariés d'abattoir. Cet outil est particulièrement adapté aux fermes commercialisant en vente directe et circuits locaux, ce qui favorise leur maintien sur le territoire tout en encourageant les "systèmes prairies". En proposant un outil adapté à ces pratiques, nous offrons une alternative au système industriel, pour les éleveurs mais aussi pour les consommateurs. Tant de bénéfices collatéraux découlent du simple fait de remettre l'animal au cœur de l'élevage !
A très bientôt
Charline Devis
Citoyens pour l'AALVie
06.10.21.58.65
 

évènement organisé par l'Amap de la Plaine.

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Bonjour 

Vous trouverez, ci-joint, le flyer sur notre prochain événement sur le thème de la transition écologique

"Vers un autre printemps" 

les 12 et 13 mai

Co organisé par l"amap de la Plaine, Solaris et le Collectif d"ICI

Au programme 

Vendredi soir 19h:

Fresque du climat à la Remise à patache à Préfailles, inscription préalable

 

Samedi matin: Centre culturel de Préfailles

10h: Conférence sur les low tech 

11h: Présentation des amaps et AG de l"AMAP la Plaine/Préfailles

Stand expo les low tech dans notre quotidien

Repas partagé

13h25: Vélorution en direction de St Marie

Samedi après midi

14h : Ciné débat "Tous résistants dans l"âme" de Louis Fouché au Cinéma St Joseph St Marie

 

N'hésitez pas à communiquer autour de vous pour cet événement et à transférer ce mail à votre entourage.

Afficheverso-A4-LaPlaine Amap.jpegRecto flyerAmap-Laplaine_web.jpg