- Analia et Julien vous proposeront une distribution de sel artisanal en direct de leur saline de Beauvoir.
- Samuel une distribution de colis d'1/2 agneau (soit 6 à 7 kg) et de paquets de 5 merguez, de son élevage en race Solognote, en plein air intégral et alimenté uniquement à l'herbe et au foin de sa ferme, en bio depuis 2008.
Remplissez dès à présent vos contrats disponibles sur le blog de l'amap, (ci-dessous et dans le module: Contrats - Adhésion) à déposer jusqu'au 1er décembre à la table d'émargement.
Vous avez du entendre par le biais de l'Amap ou de l'équipe de l'Anfrenière que je deviens point de vente pour les pâtes fraiches de la ferme de St Mars de Coutais.
J'en ai reçu aujourd'hui en 200 ou 400G. Je commanderai une fois par mois ce sera donc jusqu'à épuisement des stocks.
N'hésitez pas à m'écrire ou m'appeler pour réserver et sachez que vous avez une réduction sur le magasin si vous me dîtes venir de l'Amap.
Vous trouverez les tarifs en pièce-jointe.
Pour ceux qui ne me connaisse pas, je suis située dans le centre-ville de Pornic au 25 rue Maréchal Foch et hors saison on peut se garer devant.
Vous trouverez aussi au magasin du vrac local en céréales légumineuses graines gâteau apéro thé tisane et entretien de la maison.
J'ai aussi un rayon cave, cosmétiques 0 déchet et idées cadeaux.
Depuis le début, l'Amap est partenaire des restos du coeur.
Pour faire face à un besoin croissant en produits frais, nous proposons de constituer une cagnotte pour pouvoir distribuer un "panier solidaire" chaque semaine jusqu'en avril.
Une boîte est à votre disposition à l'accueil jusqu'au 17 novembre. A votre bon coeur...Merci.
Les plateaux alternés sont des acidulés sont composés de Topaze, Renoir, rubinette et de poires de la variété Conférence.
Les plateaux doux composés de Golden, Crimson crisp, Gala et de poires de la variété Conférence.
Les jus autres sont des pommes-poires.
Pour les poires, nous vous conseillons de les conserver dans le bas du frigo. Ensuite, d'en sortir une quantité souhaitée et de les laisser mûrir environ 3 à 5 jours à température ambiante.
Vous observerez sur certaines pommes un léger voile blanc. Suite à la première vague de chaleur de juin, nous avons dû protéger les pommes des “coups de soleil” et ce notamment avec de l'argile blanche. Sous l'eau, elle s'enlève très facilement et n'est pas nocive pour votre santé.
"Suite à l'arrêt de Corentin (ferme de l'Anfrenière) des livraisons à l'Amap du Clion, il m'a transmis que certaines personnes seraient intéressées par un nouveau point de dépôt pour les pâtes fraiches.
Vous pourrez donc les retrouver dans mon magasin de produits locaux et vrac dans le centre ville de Pornic. Esperluette25 rue Maréchal Foch 44210 Pornic(je suis en face de l'ancien hôpital, places bleues en face de chez moi libres en hors saison).
La livraison se ferra une fois par mois idéalement sur réservation et avec quelques contenants en rab pour ceux qui n'auront pas commandé.
Le prix sera plus cher qu'en passant directement pas lui ( Je dois payer salaire+loyer+électricité etc) mais j'ai décidé de faire un prix spécial Amapien :
200 g : 2€85
400 g : 4€90
600g : 7€15
La première livraison a été faite ce mercredi.
Travaillons ensemble pour plus de solidarité
Magasin Esperluette produits le plus possible en vrac et bio fabriqués à moins de 160 km de Pornic (mais aussi des amandes françaises)"
/image%2F1465167%2F20221120%2Fob_f19115_2479bbf4-c8f1-47e7-871e-03b9460255a0.png)
/image%2F1465167%2F20221120%2Fob_ee9f2e_87c8a72d-1b08-451a-8493-92e4fffcc831.png)
/image%2F1465167%2F20221118%2Fob_990876_61a3b483-a698-4532-a393-3da1511dabcc.png)
/image%2F1465167%2F20221115%2Fob_5c6955_huile-d-olive.JPG)
/image%2F1465167%2F20221026%2Fob_60d577_pates-fraiches.JPG)