Jeudi 14 mars dernier jour pour commander l' Agneau de Pâques

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Jeudi 28 mars, Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous proposera:
-  Des colis d'agneau
- Des bocaux de conserve de tajine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en 2 versions: tajine aux légumes bio et tajine aux fruits sec.
 

 Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 14 mars, (contrat en pièce jointe ci-dessous).

Merci pour votre soutien.
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Dimanche 10 mars: projection du film "Les croquantes"

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Projection dimanche 10 mars à 15h au cinéma Saint Joseph, du film "Les croquantes" en présence de Tesslye LOPEZ réalisatrice et Gwenaëlle FALCHI une des protagonistes du film. Il y aura aussi Stéphanie PAGEOT qui intervient dans le film.


Le documentaire de Tesslye Lopez et Isabelle Mandin suit 10 agricultrices de Loire-Atlantique qui échangent et se forment dans un groupe en non-mixité, pour s’émanciper et faire entendre leur voix en milieu rural.

Lors des réunions mensuelles avec Emilie, l’animatrice du Groupe Femmes, les agricultrices se découvrent. Elles apprennent de leurs différences, se forment et débattent. Elles puisent de la force dans leurs expériences communes. Ensemble, elles vont explorer de nouveaux champs des possibles, oser dire et questionner un modèle agricole qui peine à leur laisser une place qui leur convient. Ces croquantes des temps modernes vont joyeusement se saisir de leurs histoires pour créer de nouvelles solidarités et ouvrir les imaginaire.

 

Distribution de miel le jeudi 14 mars

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Bonjour,
Nous vous proposons une distribution de miel à l’AMAP pour le 14 MARS 2024.
Merci de passer vos commandes au plus tard la veille  par mail brissets@orange.fr
 
Nos miels disponibles :
Miel de printemps : doux et crémeux (colza):   250g ou 500g ou kg  : 4.1€ /7.2€ /12.3€
Miel de printemps et aubépine doux et fruité:   250g ou 500g ou kg : 4.1€ /7.2€ /12.3€
Miel d’été : parfumé et  crémeux:     250g ou 500g ou kg  : 4.1€ /7.2€ /12.3€
Miel d’été et sarrasin :  boisé et crémeux:  250g ou 500g ou kg  : 4.1€ /7.2€ /12.3€
Et autres produits de la ruche :
Pollen frais (congelé) ou sec:  120g ou 240g : 7.5€/14€
Préparation pour Tisane de Miel et Huile essentielle  citron ou thym ou eucalyptus 250g : 6.0€
Bonbon au miel (pastille 150g): 4.30€                                                                
Bonbon au miel (boule fourrée 140g): 4.30€
A bientôt
Gaëlle TANIOU pour la ferme DES BRISSETS
06 83 51 34 97 ou  02 40 82 54 45
brissets@orange.fr

Distribution de bière et lentilles le 21 mars

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Nous vous rappelons la venue trimestrielle de nos producteurs vendéens de bière et de lentilles le jeudi 21 mars. Pour ceux qui n'ont pas déjà souscrit un contrat, il est encore temps, vous pourrez les déposer jusqu'au 14 mars.
Le producteur d'huile, content de l'accueil que vous lui avez réservé sera aussi présent ce jour là : les contrats pour 6 mois (en mode cagnotte ou pré-commande) seront disponibles sur le blog la semaine prochaine ou sur place le 21.
Merci pour eux!
 
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Distribution de charcuterie

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Bonjour
Jeudi 14 Mars je serai présent à l'AMAP
Avec les produits habituels, viande de porc et charcuterie et aussi:
- Jambon blanc, Jambon et poitrine fumé
- Saucisson à l'ail, Saucisse sèche
- Bocaux  Saucisses confites aux haricots
                 Sauté de porc au cidre
                 Pâte de campagne
                 Pâte à l'ail
                 Rillettes
                 Boudin à tartiner
Pour plus d'informations et les commandes nous contacter
lafermedudoiterneau@orange.fr
A bientôt, merci
Pascal et Antoine Morice
La ferme du Doiterneau
44210 Pornic 

Distribution d' Agneau de Pâques + Tajines

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Jeudi 28 mars, Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous proposera:
-  Des colis d'agneau
- Des bocaux de conserve de tajine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en 2 versions: tajine aux légumes bio et tajine aux fruits sec.
 

 Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 14 mars, (contrat en pièce jointe ci-dessous).

Merci pour votre soutien.
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Rappel: distribution d'huile ce jeudi

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Nous avons le plaisir d'accueillir un nouveau producteur au sein de l'Amap la semaine prochaine le 22 février : Nicolas Robard, du bois de Céné, viendra nous proposer ses huiles pressées à froid, produites à toute petite échelle.
Cette première distribution vous permettra de tester ses huiles de tournesol et de colza (en vrac ou pas) en attendant lin et chanvre à venir.
Je vous remercie à l'avance de l'accueil que vous lui réserverez.
Le contrat ci-après ne vaut pas commande puisqu'il sera remis le jour-même, vous pourrez le remettre directement à Nicolas qui viendra avec du stock.
Pensez à apporter des contenants pour le vrac.
Télécharger Pre´sentation-24-ferme-BAYA
Télécharger contrat microhuilerie-2

Distribution de charcuterie: jeudi 22 février

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Bonjour
Jeudi 22 Février je serai présent à l'AMAP avec les produits habituels:
- Viande de Porc et Charcuterie
- Jambon blanc
- Jambon et poitrine fumé
- Saucisson à l'ail,
- Saucisse sèche
- Bocaux :  Saucisses confites aux haricots
                   Sauté de porc au cidre
                   Pâté de campagne
                   Pâté à l'ail
                   Rillettes
                   Boudin à tartiner
Pour plus d'informations et pourcommander, nous contacter:
lafermedudoiterneau@orange.fr
A bientôt, merci.
Pascal et Antoine Morice
La ferme du Doiterneau
44210 Pornic 

Nouveau producteur: huiles

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Nous avons le plaisir d'accueillir un nouveau producteur au sein de l'Amap la semaine prochaine le 22 février : Nicolas Robard, du bois de Céné, viendra nous proposer ses huiles pressées à froid, produites à toute petite échelle.
Cette première distribution vous permettra de tester ses huiles de tournesol et de colza (en vrac ou pas) en attendant lin et chanvre à venir.
Je vous remercie à l'avance de l'accueil que vous lui réserverez.
Le contrat ci-après ne vaut pas commande puisqu'il sera remis le jour-même, vous pourrez le remettre directement à Nicolas qui viendra avec du stock.
Pensez à apporter des contenants pour le vrac.
 
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Commandes de volailles

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Bonjour à tous,
 
Pour le jeudi 22 février, nous vous proposons :
- poulets à 12€00 le kg,
 - ailes à 8€20 le kg conditionné sous vide par 6,
- cuisses à 16€80 le kg conditionné sous vide par 2,
- filets à 32€00 le kg conditionné sous vide par 2.
 
Les commandes sont à passer avant le lundi 19 février soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 07 82 87 67 35.
Si vous ne recevez pas de réponse de notre part, c'est que votre mail ne nous est pas parvenu.
Bonne journée à vous,
Angélique et Jean-Baptiste

Message très important

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Chers amapiens, vous êtes tous détenteur d'un compte sur CAMAP pour pouvoir vous inscrire à vos permanences. Ce compte vous permet d'avoir une vision sur les inscriptions : nous vous invitons à vous connecter pour constater le manque de volontaires pour les distributions à venir.
camap.amap44.org
Jeudi dernier, 3 amapiens étaient au rdv pour 17h, il en manquait donc 5 à l'appel (heureusement Guylain n'était pas là) : cette situation est anormale alors que tous les amapiens n'ont pas encore fait leurs deux permanences pour le semestre (certains en ont déjà fait plus, et nous les en remercions). Les membres du bureau sont présents au moins une fois par mois pour une permanence et jeudi nous avons du venir en renfort pour constituer les paniers. En tant qu'adhérent, vous vous êtes engagé à assurer au moins deux permanences par semestre.
Ce problème est récurrent et nous le déplorons. Nous avons mis en place cet outil (non sans peine) pour tâcher de pallier au manque de permanenciers et de vous faciliter l'inscription.
La valeur d'engagement est une valeur fondatrice pour notre association dont le fonctionnement nécessite l'implication de chacun et chacune d'entre vous. Nous vous remercions par avance de votre mobilisation.

Samedi 10 février: ATELIER NOS VIES BAS CARBONE à PORNIC

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Vous voulez agir?
Comment limiter le réchauffement climatique?
Quelles actions sont vraiment efficaces pour la planète?
Un atelier ludique et interactif pour réduire nos émissions de CO2 et limiter le réchauffement climatique.
Une belle opportunité pour découvrir :
- les ordres de grandeurs pour réduire nos empreintes carbone personnelles EFFICACEMENT
- de nombreuses actions individuelles et collectives à réaliser
- votre pouvoir d'influence
Et inventer ensemble un futur DESIRABLE ET VIABLE avec des actions concrètes.
Télécharger pubnvbc

Une petite pause de votre boulanger préféré!

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Bonjour,

Pour vous informer que votre Boulanger Préféré va faire sa petite pause annuelle …

Un repos bien mérité du JEUDI 8 février au JEUDI 15 février  inclus...
 Je vous remercie de votre fidélité...
                                Je reviens très vite..

 Sébastien et Anne... Amitié... 06 26 93 24 05

Encaissement des chèques pour les pommes

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Bonjour,
Nous allons déposer vos chèques à la banque:
-  n°1 & 2 début février
- n°3 & 4 début mars
- n°5 début avril
Si l'encaissement vous pose problème  ou si vous avez changé de banque entre temps, merci de nous le signaler assez rapidement au 06.65.39.10.10.
Au plaisir,
Claire & Maël

Jeudi 25 distribution de spiruline

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Jeudi prochain, le 25 janvier, distribution de spiruline et d'algues pour recharger vos batteries en cette période hivernale!
N'hésitez pas à vous arrêter au stand de Hugo et Marion, possibilité de contrat-cagnotte sur place si toutefois vous n'en avez pas.
Télécharger CATALOGUE particuliers PROD24
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Télécharger ob_b9f8bf_contrat-spiruline-algues-2024-amap-por

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