Nouveau contrat pommes/poires

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La saison de pommes et des poires approche!

Voici donc le nouveau contrat avec les vergers du Moulin des Noues, qui précise notamment les dates de livraison, à partir de fin septembre.

Ces contrats remplis et signés sont à remettre, accompagnés des chèques, à l'accueil de l'AMAP lors de vos prochains passages, et au plus tard le jeudi 15 septembre. Ils ne doivent en aucun cas être envoyés directement aux vergers du moulin des Noues.

Claire et Maël ont besoin de cagettes en bois!!! Chaque croqueur de pommes doit apporter lors de la première livraison au minimum deux cagettes (Type melon “rouge gorge”, raisins, ...- dimensions: L:60cm, L:39cm, H: min10cm maxi 19cm). Les grandes surfaces en mettent régulièrement à disposition. Merci!

 

Télécharger contrat pommes 2022-2023

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Jean-Baptiste attend vos commandes de volailles pour le 8 septembre

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Pour commander: fermedubiomarais@gmail.com ou 07 82 87 67 35.

Rappel du message de Jean-Baptiste avec tarifs et dates de passage:

"Bonjour à tous,

Enfin des nouvelles pour la prochaine vente de volailles qui aura lieu le jeudi 8 septembre.
Pour l'instant et certainement jusqu'à la fin de l'année, il n'y aura que des poulets et de la découpe.
Pour les pintades, il faudra attendre la fin d'année.
 
Malheureusement, vous n'êtes pas sans savoir que nous subissons des augmentations sur tout (abattage, aliment, gasoil, poulet, ...).
Aujourd'hui, pour maintenir mon activité à flot, je n'ai d'autre choix que de répercuter ces augmentations que je subis pour redémarrer l'activité volaille.
A compter de septembre, voici les nouveaux tarifs:
- Poulet: 11.00€ le kg
- Filets: 22.20€ le kg
- Cuisses: 16.00€ le kg
- Ailes: 6.40€ le kg
- Rillettes: 7.20€ le pot de 200gr
 
De plus, pour minimiser au maximum cette augmentation, je vais, jusqu'à la fin de l'année, venir à l'AMAP qu'une seule fois par mois.
Voici les dates de mes prochains passages:
- jeudi 8 septembre
- jeudi 6 octobre
- jeudi 3 novembre
- jeudi 1er décembre
- jeudi 22 décembre (avec les volailles festives)
 
Je m'excuse pour ce désagrément et espère que vous comprendrez.
A bientôt de vous retrouver en septembre,
Bel été à vous,
Jean-Baptiste"
 

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Biodanza découverte cet été

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Chers Amapien-nes,
 
J'espère que vous passez un bel été, à œuvrer ou vacancer....
 
Fin août, j'anime 3 séances de biodanza sur la plage de la Bernerie en Retz.
 
Si le cœur vous en dit, ce sera une joie de partager ensemble un moment de joie, de rencontre, de détente au travers de la danse, de regards et de nos pleines présences.
 
Vous trouverez toutes les infos en PJ.
 
En vous souhaitant un très bel été.
 
Raphaëlle
 
Facilitatrice de Biodanza - Association Vivance et Danse
Praticienne de Soins Energétiques NEW PARADIGM -
1 Avenue de Noirmoutier - 44760 La Bernerie en Retz
06 68 29 90 72
Site internet : www.biodanza-soinsnp.fr s"ances de biodan
Télécharger BIODANZA DECOUVERTES PLAGE DE LA BERNERIE 12 19 ET 26

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Retour de la volaille, dates, tarifs

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Bonjour à tous,

Enfin des nouvelles pour la prochaine vente de volailles qui aura lieu le jeudi 8 septembre.
Pour l'instant et certainement jusqu'à la fin de l'année, il n'y aura que des poulets et de la découpe.
Pour les pintades, il faudra attendre la fin d'année.
 
Malheureusement, vous n'êtes pas sans savoir que nous subissons des augmentations sur tout (abattage, aliment, gasoil, poulet, ...).
Aujourd'hui, pour maintenir mon activité à flot, je n'ai d'autre choix que de répercuter ces augmentations que je subis pour redémarrer l'activité volaille.
A compter de septembre, voici les nouveaux tarifs:
- Poulet: 11.00€ le kg
- Filets: 22.20€ le kg
- Cuisses: 16.00€ le kg
- Ailes: 6.40€ le kg
- Rillettes: 7.20€ le pot de 200gr
 
De plus, pour minimiser au maximum cette augmentation, je vais, jusqu'à la fin de l'année, venir à l'AMAP qu'une seule fois par mois.
Voici les dates de mes prochains passages:
- jeudi 8 septembre
- jeudi 6 octobre
- jeudi 3 novembre
- jeudi 1er décembre
- jeudi 22 décembre (avec les volailles festives)
 
Je m'excuse pour ce désagrément et espère que vous comprendrez.
A bientôt de vous retrouver en septembre,
Bel été à vous,
Jean-Baptiste

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Infos de votre boulanger préféré !

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Amis mangeurs, amapiens, fournicotteurs, …

 Pour vous informer de 2 jeudis qui ne seront pas boulangés cet été !

Le JEUDI 21 JUILLET (bénévole à la fête des Puymains)...

 Le JEUDI 25 AOÛT  (Petite pause avant la rentrée)...

 Merci de votre compréhension et bel été à tous !

 Sébastien, votre boulanger préféré...

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Attention: distribution mercredi 13 juillet

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Jeudi prochain étant férié, la distribution aura lieu le mercredi 13 juillet, même lieu, mêmes horaires.

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Nouveau contrat pain

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Bonjour,
Ci-dessous, la version du nouveau contrat pain avec les changements de tarifs, elle annule et remplace les versions précédentes.
A utiliser seulement pour les nouveaux adhérents qui souhaitent souscrire un compte pain.
Amapiennement,
Sébastien
Télécharger CONTRAT PAINS V

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Livraison de crêpes

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Chers amapiens,

En partenariat avec Anne la crêpière vous aurez la possibilité de commander vos crêpes pour une distribution à partir du 28 juillet, 1 jeudi sur 2.

Merci de passer votre commande auprès de François avant le mercredi soir pour une fabrication le jour même.

Précisions: compte commun galettes-crêpes; la farine provient du moulin de la brosse et le lait de la ferme du marais champs.

Merci à vous, François.

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Reprise de la distribution de poisson

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Ca y est, Rodolphe est sur pied et vous retrouverez Jessica et ses poissons dès la semaine prochaine (le 7 juillet).
 

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Message oeufs

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Lors des deux dernières distributions, tous les oeufs n'ont pas pu être fournis par la productrice dans le contexte de grippe aviaire.
La semaine passée, je n'ai pas communiqué dessus et je m'en excuse. Pour cette semaine là la productrice n'a décompté que les oeufs retirés contrairement à ce qui a été fait la fois précédente comme proposé par solidarité.
Cette semaine, vous retrouverez tous vos oeufs.
Merci de votre compréhension.
 

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La Ferme Marais Champs: colis de boeuf

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La ferme du Marais Champs nous propose des colis de viande rouge, 11kg ou 13kg, livraison le 30 juin.

Pour réserver: 06 87 40 92 39.

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Message de Sébastien sur les tarifs du pain

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Bonjour amis mangeurs, fournicotteurs et amapiens,

Ce petit message pour vous informer que les tarifs vont changer à compter du mois de juillet..😉 votre campagne semi complet en 750g passe à 4€50, le pain aux graines 500g passe à 3€60, la brioche reste au même prix mais en 300g au lieu de 330g.. le petit plaisir reste inchangé..
En effet, tous les ingrédients ont augmenté et les emballages deviennent hors de prix! Le meunier a pris sa retraite et a augmenté ses salariés avant de transmettre à Benoît son successeur.. qui me fait une excellente farine, mais un peu plus chère..

 Il y a bien longtemps que j'avais touché à mes tarifs, et là je ne peux guère faire autrement si je veux vivre de mon activité si passionnante.. je tiens à vous remercier tous(tes) de votre fidélité et j'espère que vous comprendrez cette légère hausse..
Prenez soin de vous en mangeant du bon pain 😉👍
Sébastien votre boulanger préféré. 

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Livraison des Œufs

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"Comme elle le craignait, Elodie ne pourra pas fournir tous les oeufs lors de la prochaine distribution car elle n'a pas pu renouveler tous ses lots à cause de la gippe aviaire.
Chaque adhérent aura donc la moitié de ses oeufs.
Par solidarité et en soutien à la productrice, nous vous proposons de ne pas déduire les oeufs manquants de votre contrat. Si toutefois vous souhaitez être recréité des oeufs non distribués, merci d'en faire part au permanencier qui le notera.
Merci de votre compréhension"


 

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Pétition « Sauve Qui Poule »

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"Comme vous le savez peut-être, la grippe aviaire touche deux de nos producteurs : Elodie de la ferme des p'tits renards pour les oeufs et Jean-Baptiste pour la volaille.
Un collectif "sauve qui poule" a été créé pour les soutenir, voici le lien pour y accéder et signer la pétition : 
La production d'oeufs sera impactée et les distributions seront assurées dans la mesure du possible, vous serez prévenus si il y a des changements.
Angélique, la femme de JB sera là jeudi pour la distribution de boeuf (pré-commandes uniquement) et de rillettes de volailles. Les poulets reviendront normalement à l'automne.
Merci de votre soutien!"
 
Bonne soirée,
 
Anne-Solène

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Dernier jeudi pour commander l'agneau

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Livraison le 30 juin, date limite de commande le 16 juin.

Pour plus d'informations cliquez ICI.

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