Commande de boeuf et remplaçante de Mathilde

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1) Jean-Baptiste Dureau vous propose une première livraison de boeuf le jeudi 23 mars : Caissettes de 5 kg au prix de 13 € / kg ou de 10 kg au prix de 12 € / kg comprenant :  filet, biftecks, rôti, rumsteck, faux-filet, bavette, côte, entrecôte, basse-côte, bourguignon, plat-de-côte, pot-au-feu, jarret ; quelques pièces en vrac seront proposées à leur juste prix

Pour son démarrage, Jean-Baptiste a besoin de notre aide pour vendre toutes ses caissettes ; vous pouvez le contacter par téléphone au 07 82 87 67 35 ou par mail : dureau.jeanbaptiste@gmail.com le plus rapidement possible

Pensez également à réserver vos volailles : poulets ou canettes

2) Des Nouvelles : Mathilde se porte bien ; elle sera remplacée par Sabrina qui viendra proposer tisanes, aromates et pesto le jeudi 9 mars : vous pourrez alors commander vos plants fleurs et légumes, qui seront livrés le jeudi 4 mai 

 

Rectificatif, Pascal viendra le 9 mars en non le 2

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Nous attendrons une semaine de plus pour voir Pascal.

Pour commander:
 
lafermedudoiterneau@orange.fr ou le 06 63 28 62 43.

Distribution de charcuterie le jeudi 2 mars

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Nous aurons le plaisir de revoir Pascal Morice le jeudi 2 mars pour la distribution de charcuterie.
 
Pour commander:
 
lafermedudoiterneau@orange.fr ou le 06 63 28 62 43.

Pas de pain le jeudi 23 février

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Message de Sébastien:
 
bonjour à tous,
 
votre paysan boulanger préféré va consacrer un peu de temps avec ses enfants la semaine prochaine..
 
merci de votre compréhension
 
je vous reviens dès la semaine suivante (9)..
 
portez vous bien et belles vacances..
 
Les Pains Fleuris
Sébastien Prou
02 40 21 94 72
06 26 93 24 05

Distribution des pommes le jeudi 16 février

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Bonjour,

6ème et dernière livraison pour ce contrat, j'arriverai à 17h05mn pour la permanence à Pornic.

Merci de penser:

- à rapporter le plateau de la dernière livraison.

- à rapporter un emballage  (sac ou autre ) pour transvaser vos fruits, afin que je récupère tous les plateaux.


Les plateaux alternés sont des acidulés  composés de  patte de Loup  ( nous sommes en fin de distribution pour certaines variétés) Reinette d'Armorique et Gala à manger la première et un peu de Fuji.


Les plateaux   doux: de la Gala ( à manger la première ), Golden et Fuji .
Les jus autres sont des pommes-poires.

Au plaisir   Marie-Paule

                   

Distribution de miel

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Distribution de miel le jeudi 16 février 2017

Merci de passer vos commandes:

- par e-mail brissets@terre-net.fr

- ou par téléphone au 02 40 82 41 96.

Jeudi 2 février, distribution de bière

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Distribution de bière le jeudi 2 février 2017
 

Vous pouvez passer vos commandes à:

laluette@laposte.net

ou bien par tél 07 80 81 31 62.

Merci de rapporter vos bouteilles vides et rincées.

 

Commande de veau

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Jean-Baptiste Dureau nous propose des colis de 5kg de veau.

La distribution aura lieu le jeudi 9 février

Vous pouvez commander:

- par mail  dureau.jeanbaptiste@gmail.com

- par téléphone  02 28 10 07 03 / 07 82 87 67 35

 

Invitation au cinéma

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Cinéma Saint-Gilles

 

Samedi 11 février à 18h

 

Séance découverte

 

Présentation du film

 

« Qu’est-ce qu’on attend ? » de Marie-Monique ROBIN

(documentaire – 1h59 minutes)

 

La projection sera suivie d’une discussion avec le public,

en présence de membres du réseau du Retz’L, monnaie d’échange locale et de représentants des Amap locales

 

Ci-dessous les liens pour visualiser l'affiche du film et sa présentation:

jeudi 19 janvier FRUITS ,PORC,GALETTES et PERMANENCES

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quelques infos de nos producteurs.

bon courage à eux dans les conditions hivernales  actuelles.

Marie Paule déposera les plateaux de fruits et bouteilles de jus jeudi 19 janvier

elle ne restera pas pour la distribution  qui sera assurée par Chantal et  Sylvie .

Vous devrez emporter  votre cageot de fruits  et le ramener  le 16 février pour la dernière livraison.

Pascal Morice ne sera pas présent car il a besoin de s'occuper de ses animaux (canalisations gelées et eau à apporter aux animaux  , mise bas des premiers porcelets ,les truies ont besoin de sa présence et de sa surveillance) ,il nous donnera une prochaine date dès que possible.

François reviendra le jeudi 26 janvier avec ses galettes et sa farine.

quelques dates de permanence sont encore disponibles ,le 26 janvier  et le 9 février.

merci de vous inscrire directement sur le cahier, aucune inscription par mail.

un questionnaire pour confirmer votre présence ou non à l AG  le samedi soir 25 mars  a été distribué les semaines précédentes

merci de nous donner votre réponse rapidement pour une bonne organisation.

Pas de pain ce jeudi 19 janvier

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Ci-dessous un message de Sébastien:
 
bonjour,
 
depuis quelques semaines mon corps m'alerte au sujet du dos.. cette fois, il tire la sonnette d'alarme et me dit : "va donc faire réparer ta sciatique et prends soin de toi, sinon je vais te donner une leçon de vie ! "
je vais donc être sage et m'en occuper avant d'être complètement bloqué ! 
repos et soins (reflexologie et ostéo) seront de rigueur cette semaine.. vos petits pains reviendront très vite la semaine prochaine (j'espère !)
 
merci à tous de votre compréhension et à tout vite..

Les Pains Fleuris

Sébastien Prou
02 40 21 94 72
06 26 93 24 05

Nouveau contrat farine et galettes

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François sera présent la semaine prochaine avec un nouveau tarif  pour ses galettes.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour avoir le nouveau contrat, il est aussi disponible dans la rubrique "contrats et adhésion" en haut et à droite de cette page.

Commande de vin

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Message de Patrick:
 
Bonjour,

Il est encore temps pour commander du vinDémeter (Biodynamie) d'Anjou venant du Château de Passavant.

Vous trouverez en pièce jointe ci-dessous le descriptif de la production du Château ainsi que les tarifs de l'Anjou Rouge Village, de l'Anjou blanc (sec), du Coteaux du Layon (moelleux) et du Crémant (pétillant et excellent).

Merci de passer vos commandes cette semaine par mail à patbenoiton@gmail.com et donner vos chèques avec la copie de la commande à l'accueil ce jeudi.

Belle semaine

Message de Marie-Paule notre productrice de pommes...

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Bonjour coordinatrices, coordinateurs.

                Merci de  transférer ce message à tous les amapiens croqueurs de pommes.

                Nous vous souhaitons une très belle année 2017

quelle vous soit le support d'apprentissage, de cheminements nouveaux, et de belles réalisations créatives.

avec toujours le plaisir de se retrouver régulièrement

                   ....................................................................

l'encaissement de votre 1er chèque se fera la première semaine de janvier.

Afi              Afin de bricoler des pièges pour la drosophil Suzukii (petite mouche des fruits rouges ),nous aurions besoin de bouteilles en plastique rouge  (ex : Badoit ). 

Si                Si vous en utilisez, merci de nous les garder.

     Nous sommes toujours gourmands de plateaux, oui je sais ce n'est pas l'époque des raisins et des melons, mais nous accepterons avec sourire les caissettes d'agrumes de Corse.

                       Maël et Marie-Paule

Fin d'année ; rappel

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      Merci à toutes les personnes qui ont contribué au pot de fin d'année et en particulier les préparateurs de tout ce qui a été présenté sur les tables : jolis mets, colorés, goûteux...                 Je propose de récupérer les recettes afin de les poster et ainsi les partager sur le blog de l'Amap ; merci de les remettre à       Isabelle la secrétaire, à l'entrée, déposer la   recette et vos coordonnées.

Rappel : pas de distribution le jeudi 29/12     => reprise le jeudi 05/01                         et pour les semaines paires le jeudi 12/01

             Le CA vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année