Jean-Baptiste: commande de volailles festives

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Bonjour à tous,
 
Comme l'année dernière pour les fêtes, j'aurai des chapons à 15 € le kg (comptez environ 350 grammes  de carcasse par personne, exemple : 10 pers = 3 kg 500).
 
En plus, il y aura des pintades à 11 € le kg, des canettes à 10 € 50 le kg et des poulets à 9 € 80 le kg.
 
En ce qui concerne les poids :
- pour les chapons : entre 3 et 4 kg
- pour les pintades : environ 2 kg
- pour les canettes : environ 2 kg
- pour les poulets : entre 1.5kg et 2.2 kg.
 
La livraison se fera le mercredi 23 décembre.
 
Les commandes sont à m'envoyer par mail : dureau.jeanbaptiste@gmail.com
 ou par tel au 07 82 87 67 35.
 
A bientôt.
 
Jean Baptiste DUREAU
Ferme du BIO marais
 

Colis de porc, ferme Marais Champs

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Guylain nous propose des colis de porc pour une distribution  le jeudi 5 novembre.

A réserver lors des prochaines distributions auprès de Guylain ou au 06 87 40 92 39.

Distribution de pâtes reportée au jeudi 22 octobre

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Sébastien Guilhemjouan de la ferme du Loriot ne pourra pas être là ce jeudi pour la distribution de pâtes, (contrainte récolte-météo).

Il la reporte à jeudi prochain le 22 octobre.

 

Commande d'agneau - merguez

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En prévision des fêtes de fin d'année, pourquoi pas un gigot ou une épaule d'agneau ?....

Le contrat "agneau-merguez" est fait pour ça : colis d'un demi-agneau en morceaux pré-emballés sous vide.

NB: les merguez peuvent-être commandées indépendamment du colis.

Livraison le jeudi 12 Novembre

Attention: date limite de commande le jeudi 29 octobre.

Voir le contrat ci-dessous:

Prochaine distribution de charcuterie le jeudi 15 octobre

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Pascal sera présent pour une distribution de ses produits le jeudi 15 octobre.

Pour commander:

lafermedudoiterneau@orange.fr 

06 63 28 62 43

Jean-Baptiste: commande de veau

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Jean-Baptiste Dureau a encore quelques colis de veau disponibles pour le jeudi 15 octobre, (colis de 5 kg à 15.50€ le kg)

Pour le détail des colis voir le flyer en pièce jointe ci-dessous.

Commande par mail ou téléphone:

dureau.jeanbaptiste@gmail.com

07 82 87 67 35

Demain, distribution de confitures

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Anne viendra pour une prochaine distribution de confitures demain, jeudi 24 septembre. 

Anne Blomqvist - GAEC Ferme de la Vinaudais

44320 Saint-Père-en-Retz

Tel : 06.38.02.38.99

Mail : j.blomqvist@yahoo.fr

Mathilde présente ce jeudi

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Mathilde viendra distribuer ses tisanes et son raisin chasselas aujourd'hui jeudi 17 septembre.

Distribution de miel: changement de date

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Gaëlle viendra distribuer son bon miel le jeudi 24 septembre et non le 17.

Ce qui vous laisse un peu plus de temps pour commander.

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Bonjour,

Nous vous proposons une distribution de miel à l’AMAP de PORNIC pour le 17/09/2020.

Merci de passer vos commandes (même si vous avez un contrat) avant le 16/09/2020

Nos miels disponibles:

Miel de printemps doux et crémeux (colza): 500g ou kg : 6.5€ /11.8€

Miel de printemps toutes fleurs fruité et crémeux, légèrement cristallin:500g : 7.0€

Miel d’été 500g ou kg : 6.5€ /11.8€

Miel d’été frais récolté du 2/09 (encore liquide, cristallisera d’ici 1à2mois) 500g ou kg: 6.5€ /11.8€

Préparation pour Tisane de Miel et Huile essentielle 250g ou 500g : 6.0€ / 11€

Citron / Thym ou Eucalyptus

 

Cordialement

Gaëlle TANIOU

pour le GAEC DES BRISSETS

0683513497

0240824196

brissets@orange.fr

Nouveau contrat pain

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Le voici, le voilà, c'est le nouveau contrat pain, sobre, simple et efficace.

amapiennement,

Sébastien

En pièce jointe ci-dessous et dans le module: "Adhésion - Contrats", à droite de cette page.

Manque de permanenciers pour les deux prochains jeudis

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Il manque un permanencier pour le jeudi 20 août sur le premier créneau 17h00/18h15.

Il en manque plusieurs sur ce même créneau pour le jeudi 27 août.

Si vous n'avez pas fait vos permanences, pensez à regarder votre agenda avant de venir à la distribution de jeudi prochain. Vous pouvez aussi vous inscrire pour septembre.

Des nouvelles de notre paysan boulanger

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"bonjour toustes,
 
je tiens à vous informer que le projet de fournil chez J Baptiste avance doucement mais sûrement ! Comme vous autres, nous avons été impactés par un confinement généralisé. Les travaux n'ont donc pas avancé comme dans les plans !
Nous sommes tributaires de plusieurs corps de métiers, et ces derniers tardent du fait des urgences à gérer ici et là ! Bref, le fournil devrait être opérationnel pour la rentrée si pas d'ombre au tableau. Je vous remercie tous et toutes de votre patience et indulgence.
 
Sachez que nous faisons de notre mieux pour que le pain revienne vite à l'amap..
 
Je ne vous ai pas oublié durant cette période relativement particulière où les esprits ont été passablement perturbés.. Des passages à vide et de doutes m'ont traversé, mais les rebondissements sont plutôt positifs.. Un soutien fort de J Baptiste et sa petite famille me permet d'avancer sereinement et agréablement. Merci aussi à eux..
 
Je vous joins quelques photos du chantier afin que vous puissiez juger par vous même de l'ampleur de la tâche..
 
à très très vite pour de nouvelles aventures !
je vous souhaite un bel été à tous et toutes !
 
amapiennement,
Sébastien"
 
Des nouvelles de notre paysan boulangerDes nouvelles de notre paysan boulangerDes nouvelles de notre paysan boulanger
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Des nouvelles de notre paysan boulanger
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Des nouvelles de notre paysan boulanger

Guylain absent le 13 août

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Profitez du jeudi 6 août pour faire des provisions auprès de Guylain qui sera absent le jeudi 13.