Les abeilles sauvages

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En France 1000 espèces d'abeilles sauvages butinent et pollinisent certaines fleurs de nos jardins, des prairies, des haies... Souvent très spécialisées, les abeilles sauvages sont dépendantes d'une famille florale, voire d'une fleur. Si la fleur disparait l'abeille disparait et vice versa.

Pierre TROTREAU du collectif "Regards sur..."  expose une quarantaine  de photographies d'abeilles sauvages accompagnées de nombreux  supports pédagogiques, scientifiques et ludiques réalisés par le Dr Olivier LAMBERT, Directeur du CVFSE/Oniris.

L'expo est visible du 12/10 au 7/11 du mardi au dimanche de 14h30 à 18h30 au musée du pays de Retz à Villeneuve en Retz.

Les abeilles sauvagesLes abeilles sauvages
Les abeilles sauvagesLes abeilles sauvages

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Dégustation de rhum

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DEGUSTATION
RHUMS
Mercredi 17 novembre 2021
19h30-21h30
WHISKYS
Jeudi 25 novembre 2021
19h30-21h30
Inscriptions obligatoires
Places Jimitees
Domaine de La Chapellerie
La Chapellerie-Chéméré
44680 CHAUMES-EN-RETZ
Tél : 0646762445 - Mail : domainedelachapellerie@orange.fr

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3 infos importantes

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- Nous mangeons les légumes du GAEC Dureau toute l'année, une petite visite s'impose!! Guidée par Pauline  le samedi 26 juin à 16h au 203, rue des Fontenelles 44320 Chaumes en Retz (proche de Haute-Perche).

Pour une bonne organisation, merci de vous inscrire au 06 32 19 87 37. 
En cas de trop nombreux participants, une seconde date sera proposée.
 
- L'Amap vous propose l'achat d'huile d'olive, distribuée par l'association France-Palestine Solidarité qui mène des actions pour soutenir les agriculteurs palestiniens.
Il s'agit de bouteilles de 75cl, certifiées bio (à 15euros) dans la limite des stocks disponibles. Ils proposent une autre huile non certifiée mais d'aussi bonne qualité (pas de traitements) mais non certifiée (14 euros).
Le stock est limité à 50 bouteilles, vous pouvez vous inscrire à l'accueil jusqu'au 1er juillet, la distribution se fera le 8 juillet en présence du représentant de l'association.
 
- Régulièrement, nous déplorons l'absence de certains permanenciers pourtant inscrits, ce qui complique l'organisation des distributions.
Merci de bien noter vos dates de distributions et d'honorer vos engagements. En cas de motif impérieux, vous pouvez envoyer un mail à l'adresse suivante : amappornic@mailo.com.
Nous nous verrons malheureusement contraints de refuser la réinscription à toute personne n'ayant pas honoré ses permanences.
 
 

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Nouveau contrat pain

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Ci-dessous le contrat pain version 2021  il annule et remplace  le précédent, vous pouvez aussi le retrouver dans le module: "Contrats - Adhésion".
Télécharger contrat pain version 2021

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Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 3 juin

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Entrée
 

Salade printaniere quinoa legumes fruits secs huile d'herbe

PLats

Rougail de saucisse
 
ou
 
Rougail de pois chiche
 
Dessert:
 
Financier noix amande pomme au miel
 
Plat: 10€
Entree, plat ou plat dessert: 13€
Complete: 15€


Réservation :

 
ou 06 78 55 84 01

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Contrat agneau/merguez distribution le 17 juin

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Samuel producteur de moutons (race solognote) élevés en plein air et certifié en agriculture biologique depuis 2008, vous propose un colis d'un demi-agneau et/ou des paquets de 5 merguez.
Contrat ci-dessous.

-  la distribution est prévue le 17 juin.
- la date limite de dépôt des contrats est le 10 juin inclus, dans la chemise jaune à la table d'émargement.

Télécharger ob_36d743_contrat-agneau-amap-pornic-avril-2021

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Important: consignes de stationnement

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Rappel concernant le stationnement quand vous venez chercher votre panier, (extrait de l'article 3 du règlement intérieur) :

"Stationnement uniquement sur les parkings délimités par la mairie. Surveiller les enfants car des bâtiments extérieurs sont occupés par d’autres associations. Le stationnement le long du bâtiment est strictement interdit pour cause de sécurité, c‘est bien de manger des légumes bio mais la marche aussi est indispensable à votre bonne santé ! En cas de handicap n’hésitez à solliciter un permanencier ou un membre du CA qui vous aidera avec plaisir."

L'accès au bâtiment est exclusivement réservé aux producteurs.

Pour la sécurité de tous, accès facile des pompiers par exemple, nous vous demandons de bien vouloir respecter ces consignes, merci d'avance.

Pour consulter le règlement intérieur cliquez ICI ou dans la barre horizontale sur règlement intérieur.

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Sondage viande

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Cher(e)s amapien(ne)s, 
Pour répondre au mieux à vos attentes, nous effectuerons pendant ce mois de mai un sondage sur votre consommation de viande.
Lors des distributions un membre du bureau viendra vous voir pour le compléter.
Merci d'avance pour votre participation.
 
Télécharger sondage viande

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Des nouvelles du verger suite au gel

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Bonjour les croqueurs de pommes!
Si vous suivez un peu les dernières informations, vous n'êtes pas sans savoir que le gel a frappé durement et à plusieurs reprises certaines régions de France...  malheureusement nous sommes concernés.
 La végétation était bien avancée, encouragée par la douceur des températures du mois de mars.

Aujourd'hui, nous savons d'ores et déjà que nous allons faire une toute petite récolte de poires. Car les poiriers étaient bien fleuris lors des gelées. Nous estimons à 80% de perte.

Quant aux pommiers, c'est un peu plus compliqué...

Là, le verger est magnifique, il rayonne de toutes ces belles fleurs blanches... qui ont l'air si innocentes et pourtant, une partie d’entre elles ont gelé (cela se voit lorsque l'on coupe la fleur en deux, les pépins sont noirs.

Difficile pour le moment d'établir un bilan. Nous y verrons plus clair d'ici 2-3 semaines lorsque les petites pommes se formeront.
Nous espérons que tout le monde va bien de votre côté.
Au plaisir de vous voir bientôt,
Claire et Maël

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Ferme Marais Champs: colis de viande rouge et de porc

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Guylain nous propose:

- des colis de viande rouge, distribution le jeudi 27 avril.

- des colis de porc, distribution  le jeudi 6 mai.

Pour réserver: 06 87 40 92 39.

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Deux infos importantes

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- La productrice d'oeufs, Elodie de la ferme des p'tits renards sera présente demain : merci aux amapiens ayant souscrit un contrat de vous munir de votre chéquier pour régler votre contrat pour les 6 mois.
 
- l'attestation de déplacement, remplie cette fois (c'est mieux) : en pj ci-dessous et dans le module "Contrats - Adhésion", en haut, à droite de cette page.
Télécharger Attestation de déplacement

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Un petit message de nos vignerons

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Bonjour,

Nous serons présents à l'AMAP jeudi 01 avril. N'hésitez pas à passer vos commandes et à ramener vos bouteilles vides pour remplissage.

Belle journée


Erika et Arnaud BRIAND
Domaine de La Chapellerie et SARL Briand
La Chapellerie
44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ
Tél : 0627058632

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Une petite info sur les produits "brebis" à retrouver dès jeudi 1er avril

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 La bergerie du mouton noir entre à l'AMAP à comper du 1er avril jusqu'à fin septembre (plus logtemps à l'avenir si la production le permet).
 

Léna sera présente 1 semaine sur 2, les semaines impaires.

Elle proposera des fromages et des yaourts:

- fromages de type crottin à disque crémeux (1 à 5 €)

- tomme (30 € le kg)

- tomme à la laitue de mer (34 € le kg)

- fromages à tartiner nature (4€50) ou aux algues (5€50) par pot de 250g

- yaourts en pot de 500g (3€60)

- fromage blanc en pot de 500g (4€80)

Tous les pots sont consignés.

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Nouvelle saison, nouveaux producteurs

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La nouvelle saison débute jeudi prochain, le 1er avril.
 
- Pensez à vous inscrire pour les permanences.
 
- N'oubliez pas d'apporter votre chéquier pour le contrat oeufs. 
 
- Enfin, nous accueillons deux nouveaux stands : brebis (la ferme du mouton noir à Bourgneuf) et poisson (et ce n'en n'est pas un ;-).
 
 
Ci-dessous les contrats.
Télécharger contrat brebis
Télécharger contrat l'AMAP Clion

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