Portes ouvertes aux Salines du Breuil le samedi 06 mai

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Infos portes ouvertes Salines du Breuil :

La saison s'approche à grands pas !!

Nous avons commencé le vidage de notre marais, et nous nous consacrons au grand nettoyage du printemps.

Nous avons envie de vous convier à une petite journée chez nous, le samedi 06 mai 2023.

Au programme:

Dès 10h30: accueil

Vers 11h00: visite commentée de notre marais et son fonctionnement, présentation de nos outils, notre mode de travail, découverte et dégustation des petites plantes sauvages de marais, découverte des oiseaux...

Dans les alentours de 12h00: un pique nique partagé au soleil, un temps d'échanges, rires et jeux...

Il ne faut pas oublier votre plus grande sourire, s'habiller en mode oignon (plusieurs couches) + coupe-vent, lunettes de soleil, chapeau, appareil photo, jumelles si vous en avez et un petit plat à partager et quelque chose à boire.

Si notre invitation vous tente, merci de contacter Bernard au: 06 68 30 12 13, pour l'organisation : covoiturage, etc...

Au plaisir de vous rencontrer !!!

Analía, Julien et Mailén

 

Visite chez Lionel Petitgas notre producteur de lentilles

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"Notre nouveau producteur de lentilles, Lionel PETITGAS, nous invite sur son site pour une visite à Beauvoir, agrémentée d'une cueillette de roses le mercredi 31 mai dans la matinée. Nous partagerons un pique-nique à l'issue de la visite.
Un co-voiturage sera organisé.
Vous pouvez vous inscrire en envoyant un mail à l'adresse suivante : amappornic@mailo.com
Nous comptons sur votre participation, ces visites permettent de mieux connaître les producteurs, et de renforcer les liens entre producteurs et mangeurs, qui font tout l'intérêt de notre association"

Rappel: Mathilde liste des plants

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Bonjour à vous,

Ci-joint la liste des plants format PDF à imprimer.

Comme chaque année, les commandes sont préparées par ordre d’arrivée.

Quelques nouvelles variétés de tomates, courges et concombre.

Les commandes sont à renvoyer avant le 15 avril.

La distribution aura lieu le 4 mai.

Passée cette date vous pourrez toujours venir vous fournir directement au champ, à partir du mercredi 26 avril.

Bonne lecture

Mathilde Dewailly Les Nouettes  44210 Pornic

06 88 68 16 77   le-sens-des-simples@hotmail.fr

Nouveau contrat du Sens des Simples

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Vous trouverez ci-dessous le nouveau contrat de Mathilde. Vous pouvez aussi le consulter dans le module "Contrats - Adhésion".

Message cagette

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Bonjour,
 
Après 6 mois de mise en place, vous avez maintenant toutes et tous un compte cagette : merci de votre coopération.Vous avez certainement noté la semaine dernière une nouvelle évolution de l'application "cagette" qui s'appellera désormais "Camap" jusqu'au 31 aout. Rien ne change sur les comptes des amapiens.
 

 Pourquoi ce changement ?

Tout simplement parce que l'entreprise SCOP ALILO fondateur de l'application sous licence libre ne souhaite plus ni héberger ni poursuivre le développement du logiciel libre initier en 2015 pour d'autres horizons plus rémunérateurs. Cette première étape consiste à isoler encore sur leur serveur l'application à l'usage exclusif des AMAP pour assurer sa stabilité. Une dernière étape restera au franchir le 31 août 2023 quand l'interAMAP44 assurera l'hébergement et la maintenance sur son propre serveur avec des coûts mutualisés avec la quarantaine d'AMAP du 44 qui utilisent l'outil. L'application aura alors un nouveau nom définitif, car CAMAP choisit par la SCOP ALILO n'est pas très communicatif !

Ensuite pour répondre à toujours plus de services et d'améliorer l'ergonomie, comme tout logiciel libre l'interAMAP44 cherchera des financements avec les 250 AMAP de France et toutes celles qui nous rejoindront le seul logiciel libre au service des paysans et des amapiens.
 
Concernant les permanences, ne tenez pas compte de ce que vous annonce Cagette : chaque amapien doit réaliser 2 permanences par semestre.
 
Merci beaucoup!
Le bureau
 

Commande pintades et poulets pour le 6 avril

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Bonjour à tous,

Pour le jeudi 6 avril, Angélique et Jean-Baptiste vous propose :

Pintades à 12€80 le kg,

-  Poulets à 11€00 le kg,

Ailes à 6€40 le kg conditionné sous vide par 6,

- Cuisses à 16€00 le kg conditionné sous vide par 2,

Filets à 22€20 le kg conditionné sous vide par 2.

Les commandes sont à passer avant le lundi 3 avril soit par mailfermedubiomarais@gmail.com ou par téléphone  07 82 87 67 35.

Bon dimanche à vous.

Jean-Baptiste et Angélique Dureau
Ferme du BIO Marais
Les Gâts - 85230 Saint Gervais
07.82.87.67.35 - 06.12.40.24.18
 

 

Retour fromage de brebis le 30 mars

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La bergerie du mouton noir est de retour jeudi prochain 30 mars, avec ses produits laitiers de brebis.

Pour les petites nouvelles de la bergerie, les mises bas se sont globalement bien déroulées, et ce sont environ 80 agneaux qui ont commencé à pâturer depuis deux semaines avec leurs mères. Les petits ont environ 1 mois 1/2 et tètent la journée. Ils sont séparés la nuit pour la traite du lendemain et permettre de débuter la saison.

Gwenaël et Lena se réjouissent de retrouver les amapiens.

 

Retour du poisson

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"Jessica, notre poissonnière préférée sera de retour à compter du 6 avril avec la pêche de Rodolphe : merci par avance de l'accueil que vous lui réserverez pour cette reprise!"

Rappel: Agneau de Pâques, distribution du 06 avril

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Bonjour à vous toutes et tous,

Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous propose de nouveaux produits de sa ferme: des bocaux de conserve de tagine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en deux versions:

-Tagine aux légumes bio

-Tagine aux fruits secs

Pour vous permettre de tester ces recettes en avant-première, ces bocaux seront disponibles hors-contrat lors de la distribution du 06 Avril prochain, en plus des colis d'agneau et paquets de merguez habituels mentionnés dans le contrat. Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 23 mars.

Voir contrat ci-dessous.

Merci pour votre soutien.

Rappel: Agneau de Pâques, distribution du 06 avril

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Bonjour à vous toutes et tous,

Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous propose de nouveaux produits de sa ferme: des bocaux de conserve de tagine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en deux versions:

-Tagine aux légumes bio

-Tagine aux fruits secs

Pour vous permettre de tester ces recettes en avant-première, ces bocaux seront disponibles hors-contrat lors de la distribution du 06 Avril prochain, en plus des colis d'agneau et paquets de merguez habituels mentionnés dans le contrat. Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 23 mars.

Voir contrat ci-dessous.

Merci pour votre soutien.

Renouvellement du contrat oeufs

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Les contrats oeufs sont à renouveler pour la période de avril à septembre. Merci de signaler votre choix lors des deux prochaines distributions du 16 et du 23.
Le règlement se fera le 30 mars, date à laquelle la productrice sera présente.
Elle propose en plus des rillettes de volaille à retirer le 30 mars ou le 6 avril.

Mathilde: liste des plants

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Bonjour à vous,

Ci-joint la liste des plants format PDF à imprimer.

Comme chaque année, les commandes sont préparées par ordre d’arrivée.

Quelques nouvelles variétés de tomates, courges et concombre.

Les commandes sont à renvoyer avant le 15 avril.

Passée cette date vous pourrez toujours venir vous fournir directement au champ, à partir du mercredi 26 avril.

Bonne lecture

Mathilde Dewailly Les Nouettes  44210 Pornic

06 88 68 16 77   le-sens-des-simples@hotmail.fr

 

Distribution de charcuterie jeudi 16 mars

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Bonjour

Je serai présent jeudi prochain 16 Mars pour la distribution de viande porc et charcuterie.

Il est encore possible de faire vos réservations.

A jeudi, merci.

Pascal Morice Ferme du Doiterneau

lafermedudoiterneau@orange.fr

Rappel distribution: bières et lentilles jeudi 16 mars

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Lionel le producteur de lentilles ainsi que la brasserie de la petite Ramonière seront présents jeudi 16 mars : si vous n'avez pas de contrats, vous pourrez toujours en souscrire un sur place lors de la distribution jeudi, ils apporteront du surplus : pensez à passer les voir!
 

Message l'AALVie transmis par Guylain

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Citoyens, soutenons les éleveurs pour un élevage respectueux du vivant | Documentaire ARTE "L'usine des animaux"
 
Chers donateurs,
 
L'AALVie poursuit son travail. Certains dossiers sont à des moments charnières, car le Conseil d'Administration souhaite qu'un plan de financement soit décidé pour septembre 2023.
En attendant de pouvoir vous communiquer des nouvelles, nous vous informons que l'AALVie intervient dans le reportage ARTE "L'usine des animaux", diffusé à la TV le mardi 14/03 à 20h55
Ce reportage traite des dérives du système d'élevage intensif, industriel depuis la fin du XIXème siècle. L'AALVie souhaite offrir une alternative, et c'est avec plaisir que l'association et une adhérente ont répondu présents à l'invitation d'ARTE pour témoigner dans ce documentaire.
Documentaire en ligne ici
 
Afin de permettre aux citoyens de soutenir le travail de l'AALVie, voire d'y prendre part, en fonction de votre motivation, l'association Citoyens pour l'AALVie a été créée.
En adhérant (2€ via HelloAsso) vous envoyez un message fort à nos interlocuteurs et nous vous en remercions !
 
Soutenir notre démarche, c'est aussi partager ces informations autour de vous !
Vous pouvez donc diffuser le texte ci-dessous aussi largement que possible, sans limite géographique ! Merci !
L'AALVie est une association d'éleveurs qui travaille depuis 5ans à la concrétisation de l'abattage à la ferme des animaux d'élevage, sur le territoire de Loire-Atlantique/Vendée. Cette innovation a pour ambition de replacer l'animal au cœur d'un élevage respectueux du vivant. En effet, l'abattage à la ferme permet une relocalisation de l'alimentation tout en supprimant le transport d'animaux vivants (facteur de stress important, pouvant même détériorer la qualité des viandes), mais également de respecter le travail des éleveurs, d'offrir de meilleures conditions de travail aux salariés d'abattoir. Cet outil est particulièrement adapté aux fermes commercialisant en vente directe et circuits locaux, ce qui favorise leur maintien sur le territoire tout en encourageant les "systèmes prairies". En proposant un outil adapté à ces pratiques, nous offrons une alternative au système industriel, pour les éleveurs mais aussi pour les consommateurs. Tant de bénéfices collatéraux découlent du simple fait de remettre l'animal au cœur de l'élevage !
Pour soutenir le travail de l'AALVie, vous pouvez rejoindre l'association Citoyens pour l'AALVie (2€ via HelloAsso! En adhérant, vous envoyez un message fort à nos interlocuteurs ! Vous pourrez également nous aider, selon votre disponibilité et motivation, à concrétiser cette ambition !
Plus d'informations sur notre site internet !
 
Nous vous informons également que l'AALVie intervient dans le reportage ARTE "L'usine des animaux", diffusé à la TV le mardi 14/03 à 20h55
Ce reportage traite des dérives du système d'élevage intensif, industriel depuis la fin du XIXème siècle. L'AALVie souhaite offrir une alternative, et c'est avec plaisir que l'association et une adhérente ont répondu présents à l'invitation d'ARTE pour témoigner dans ce documentaire.
Documentaire en ligne ici
Merci à tous pour vos partages et soutiens !
A bientôt !
 
Le CA AALVie
Charline Devis,
Animatrice AALVie
06.10.21.58.65