Bonsoir
Je ne pourrai pas être présent ce jeudi pour une distribution de mes produits. Un planning qui se bouscule et qui m'oblige à faire ce choix.
Je reporte donc au jeudi 23 novembre.
Merci de votre compréhension
Pascal MORICE
La ferme du Doiterneau
Nous vous avions prévenus du retour de François, ça ne sera pas pour ce jeudi, peut-être le suivant, à suivre ...
Le tableau des permanences est à consulter en pj ,vous pourrez donc vous inscrire lors des prochaines distributions,A vos agendas
Délicieuse confiture de sucrine (Danielle)
1kg de sucrine , 2 oranges bio entières , 800 gr de sucre , 2 citrons bio entiers , 2 gousses de vanille fendues
faire macérer tous les ingrédients ,coupés en fins morceaux, pendant une nuit.
faire cuire doucement, contrôler le temps de cuisson (la confiture doit figer dans l 'assiette) et mixer en fin de cuisson .
Déguster
Sébastien notre boulanger sera absent le jeudi 2 novembre et François notre meunier prévoit son retour le jeudi 9 novembre, bon repos à Seb et vive les galettes
Marie Paule viendra distribuer ses fruits pour la deuxième fois jeudi prochain 26 octobre 2017.
Elle sera présente à partir de 17h15 ,merci d apporter un sac ou cageot afin de lui laisser le plateau ,
si vous êtes absent merci de vous organiser pour faire récupérer vos plateaux
si problème me contacter au 0632119571
Ci joint le tableau des permanences pour consultation afin de vérifier vos dates déjà inscrites ou de voir les créneaux disponibles pour vous inscrire directement lors des distributions.Il n'est pas possible de s'inscrire ou de se désinscrire en ligne .A vos agendas !!!,vous devez assurer de 1 à 2 permanences par saison ..
Oliver Dickinson qui a réalisé les films "les paludiers de la Baie" et "des locaux très motivés", lance une campagne de financement participatif pour son nouveau projet de documentaire:
"Un lien qui nous élève".
Le film traitera des bonnes pratiques de l'élevage et de l'importance du bien-être animal.
Pour plus d'infos et pour participer à la campagne, cliquez sur le lien ci-dessous:
https://www.zeste.coop/fr/decouvrez-les-projets/detail/un-lien-qui-nous-eleve
Dans ses documentaires, Olivier Dickinson traite des sujets qui nous parlent, à nous les amapiens, il mérite vraiment d'être aidé.
Prochaine distribution de miel le jeudi 19 octobre 2017
Passez vos commandes à brisset@terre-net.fr
ou par tél : 02 40 82 41 96 - 06 61 05 30 44
Des recettes de porc au miel ça vous dit? Alors cliquez sur le lien ci-dessous.
Jeudi 12 octobre distribution de charcuterie
- Pour commander:
Tel 02 40 82 62 43 / 06 63 28 62 43
Mail lafermedudoiterneau@orange.fr
L'association Hirondelle organise
le dimanche 1er Octobre de 10h à 18h
La Petite Fête des Jardins Naturels
au jardin de l'Hirondelle Parking Verdun
rue Michelet à Pornic centre
Entrée libre et gratuite
Pour aider l'association vous pouvez apporter un gâteau qui sera vendu au profit d'Hirondelle.
Cinéma l’Atlantique à Préfailles
Vendredi 29 septembre 2017 à 20h30
« Autrement (avec des légumes) » d’Anne Closset
Documentaire – durée : 67 minutes
Projection organisée en partenariat avec l’Amap locale La Plaine-sur-Mer/Préfailles
La séance sera suivie d’une discussion avec le public.
Synopsis
Partant de sa propre expérience dans un GASAP (équivalent belge des AMAP françaises), la réalisatrice Anne Closset nous emmène dans les coulisses de ces réseaux de citoyens « mangeurs » et producteurs qui s’organisent à l’échelle locale, comme européenne, pour faire bouger les lignes agricoles et alimentaires…
Commentaire
Depuis quelques années, un fossé s’est creusé entre les consommateurs et le monde agricole, ce qui a d’ailleurs conduit à la dégradation de notre alimentation. Le documentaire « Autrement » interpelle notre pouvoir de changement à travers une expérience citoyenne qui développe de nouveaux modèles de partenariats entre consommateurs et agriculteurs. En partant de son groupe d'achat solidaire, la réalisatrice rejoint un réseau dynamique qui l'emmène, de Bruxelles à Zagreb, à la rencontre d'un mouvement en plein effervescence : les CSA (Community-supported Agriculture). En réinvestissant le lien entre eux, les mangeurs et les producteurs mettent en place un mode de consommation alternatif en circuit court, respectueux du vivant. Par le biais de l'alimentation, qui touche tout le monde, l'expérience des CSA remet l'humain au centre des échanges.
Le très beau film d’Anne Closset montre avec simplicité et poésie le lien entre nos choix quotidiens, à commencer par notre alimentation, et les enjeux plus larges auxquels nous faisons tous face, et devant lesquels chacun de nous détenons un pouvoir d’action à travers des engagements simples et responsables, au point de devenir les acteurs du changement...
Projection unique, au tarif de 4 € pour tous.
Merci de faire circuler ce message à vos contacts. Je compte sur vous,
Bien amicalement,
Pascal LERAY Animateur au cinéma l’Atlantique à Préfailles
Jeudi 28 septembre
- La distribution va reprendre dans le local de la Basse Cure, la date des travaux étant repoussée.
- Ce sera la dernière distribution de la saison été.
- La distribution des fruits se fera à partir de 17h15, prévoir un contenant, cageot ou sac, rapporter les bouteilles de jus vides et rincées.
- Nous procéderons au renouvellement du contrat huîtres.
Jeudi 12 octobre
- Pascal sera là pour la distribution de charcuterie.
- Pour commander:
Tel 02 40 82 62 43 / 06 63 28 62 43
Mail lafermedudoiterneau@orange.fr
Bonjour à tous,
L'hiver arrive et je n'ai pas encore fini de reboucher les trous de mon chemin (parce que toute seule c'est long!)
Alors je viens vers vous pour vous demander un coup de main, parce que quand on est nombreux, c'est sympa et ça va plus vite!!
Le chantier aura lieu ce lundi 25 septembre, de 9h à 16h environ...
Je pourvoirai au ravitaillement du midi, alors pour tous les intéressés, merci de vous faire connaitre avec un sms au 06 88 68 16 77
Si vous avez, gants, masse et pelle peuvent être fort utiles.
D'avance merci, bon weekend et à très vite
Mathilde
Le sens des Simples
Les Nouettes
44210 Pornic
Ingrid, notre coordinatrice AMAP pour les pommes et poires, fera une permanence le jeudi 21 septembre afin de récupérer les derniers contrats et chèques.
La distribution des fruits aura lieu la semaine suivante le 28 septembre.