Dates des distributions de charcuterie

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Pascal sera présent aux distributions avec ses produits  (viande de porc, charcuterie et verrines )

Les jeudis 19 mars 17 avril, 14 mai, 18 juin et 9 juillet.

Les commandes peuvent être prises les jours de distribution, ou par mail ou par téléphone:

lafermedudoiterneau@orange.fr

06 63 28 62 43

 

Nouveau contrat confitures

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Le nouveau contrat confitures valable d'avril 2020 à mars 2021 est en ligne dans le module "Adhésions/Contrats" et en lien ci-dessous.

Vous y trouverez la gamme et le prix des produits que nous propose Anne et les dates de ses passages  à l'AMAP.

Bilan de l'Assemblée Générale

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L'assemblée générale a eu lieu ce samedi avec la présence d'une soixantaine d'amapiens.
Les informations importantes à retenir sont les suivantes : 
 
- Arrêt de la production d'oeufs par le GAEC DUREAU : pas d'oeufs à l'AMAP pour l'été. Une productrice de Rouans sera à même d'assurer l'approvisionnement à partir du mois d'octobre.
 
- Passage au contrat annuel (avec possibilité de s'inscrire sur une seule saison) : toutes les inscriptions se feront en mars pour l'année.
 
- Dates des renouvellements : 12 et 19 mars 2020.
 
- Suppression des "demi-paniers" : un nom et un règlement par inscription.
 
- 3 nouvelles arrivantes au bureau.
 
 

Contrat chèvre 2020: nouvelle formule

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A partir d'avril, le GAEC Alp-Rousse nous propose une nouvelle formule de contrat sous forme de panier.

Pour en savoir plus lire le contrat en pièce jointe ci-dessous. Il est également disponible dans le module "Contrats - Adhésion".

Les distributions reprendront en mars avec l'ancienne formule.

Pour les soldes en cours, ceux qui ne renouvellent pas devront le clôturer fin mars. Pour les autres, selon le montant, nous déduirons l'avance du montant du panier choisi.

Nombre de permanenciers insuffisant pour jeudi prochain

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Pour le 13 février, il manque:

- 1 permanencier pour le premier créneau horaire, 16h30/18h00.

- 5 permanenciers pour le deuxième créneau horaire, 18h00/19h30.

Merci de vous inscrire sur le blog, uniquement pour jeudi 13 février.

Tous les amapiens doivent avoir effectué leurs deux permanences à la fin de la saison soit fin mars, inscrivez-vous sur le cahier posé sur la table face à l'entrée du hangar.

 

Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 6 février

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Entrée
 
Tarte fine, mousse de sarrasin et pois chicheaux algues,
petits légumes et bleu de la ferme du pont Caillaud
 

PLats

Mijoté de boeuf aux 3 épices,
riz au paprika, choux et épinard à la citronnelle
 
ou
 
Tajine de légumes et granulat de protéine de soja,
riz au paprika, choux et épinard à la citronnelle
 
 
Dessert:
 
Gâteau au thé matcha et pépites de chocolat
 
Réservation :
 
 

Un message du verger du moulin sur l'encaissement des chèques

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Début de semaine prochaine, nous allons encaisser les premiers chèques des Amapiens qui n'avaient pas encore été mis en banque. Le deuxième chèque (s'il y en a un) sera quant à lui  encaissé au mois de février.

Pour les amapiens dont le premier chèque avait été encaissé à l'automne dernier, le deuxième chèque (s'il y en a un) sera très prochainement déposé à la banque.

On vous remercie d'avoir croqué nos fruits cette saison, on vous souhaite un beau printemps et un bel été au sec!

Amicalement.

Maël & Claire

Rappel: Assemblée Générale le samedi 8 février

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L'Assemblée Générale de l'AMAP se tiendra
 
le samedi 8 février à 15h à la salle du Clion.
 
Merci de vous y rendre nombreux.
 
Si toutefois vous ne pouvez pas vous y rendre, vous pouvez rédiger un pouvoir sur papier libre, daté et signé, et le remettre à un autre amapien qui pourra voter pour vous.
 
"Je soussigné(e)......donne pouvoir à .........pour me représenter à l'AG du 8 février".
 

Distribution de tomme de chèvre jeudi 6 février

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Marie-Amélie pour le GAEC ALp-Rousse fera une distribution de tomme le jeudi 6 février.

Pour information: les mises-bas n'ont toujours pas commencé chez eux!

 

Manque de permanciers pour le 6 février

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Il manque trois permanenciers pour le jeudi 6 février, créneau horaire 18h00/19h30.

Nous vous rappelons à nouveau l'engagement que vous avez pris en signant votre contrat d'adhésion à l'AMAP:

Faire au minimum deux permanences sur les 6 mois et penser à les inscrire sur le cahier d'inscription (posé sur la table face à l'entrée du hangar).

Ces permanences sont obligatoires et indispensables  au bon fonctionnement de notre association, voir le règlement intérieur, article 1, les engagements de l'amapien, (cliquez sur règlement intérieur dans la barre horizontale).

Manque de permanenciers pour jeudi 30 janvier

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Il manque deux permanenciers pour le jeudi 30 janvier.

Nous vous rappelons à nouveau l'engagement que vous avez pris en signant votre contrat d'adhésion à l'AMAP:

Faire au minimum deux permanences sur les 6 mois et penser à les inscrire sur le cahier d'inscription (posé sur la table face à l'entrée du hangar).

Ces permanences sont obligatoires et indispensables  au bon fonctionnement de notre association, voir le règlement intérieur, article 1, les engagements de l'amapien, (cliquez sur règlement intérieur dans la barre horizontale).

Invitation au cinéma

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Le collectif des coquelicots de St Brévin et les incroyables comestibles organisent une projection au cinéjade vendredi.
 
CINÉ DÉBAT
avec trois producteurs locaux
 
"COMMENT MANGER SAIN ET LOCAL ?"
 
Projection du film :
Le potager de mon grand père
suivi d'un débat
Vendredi 31 janvier 2020 à 20 heures
au CINÉ JADE à Saint-Brevin
Entrée 4 €
 

 

Le bébé de Marion est né sur le pont de Saint Nazaire

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Pour lire l'article, cliquez sur le lien ci-dessous:

https://actu.fr/pays-de-la-loire/saint-nazaire_44184/temoignage-bebe-est-ne-dans-voiture-marche-sur-pont-saint-nazaire_30895212.html

Tous nos voeux de bonheur à Côme, ses parents et sa grande soeur.

Pas de galettes ce soir...

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François est sur la route entre Paris et Pornic, aucun espoir de le voir à la distribution de ce soir.

Encore une semaine de patience pour déguster ses fameuses  galettes.

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Entrée
 
Crème de potimarron à l'huile de coco
et duo de pousses de soja à l'huile de coriandre
 

PLats

Blanquette de veau au curcuma et gingembre frais
riz aux graines de cumin noir, choux confit au garam masala
 
ou
 
Pois chiches à la mode de Braga
riz aux graines de cumin noir, choux confit au garam masala  
 
Dessert:
 
Moelleux vegan au citron et sa crème de citron vegan
 
Réservation :