Distribution de miel le 17 décembre

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Bonjour,

Nous vous proposons une distribution de miel à l’AMAP de PORNIC pour le 17/12/2020.

Merci de passer vos commandes (même si vous avez un contrat) avant le 15/12/2020:

- soit par mail brissets@orange.fr

- ou auprès de Isabelle ALBERTI aux distributions précédentes.

Nos miels disponibles :

- Miel de printemps doux et crémeux (colza):

500g ou 1 kg  : 6.8€ /12€

- Miel de printemps et aubépine fruité et crémeux :

250g ou 500g ou 1 kg  : 4€ /7€ /12.5€

- Miel d'été parfumé et crémeux:

250g ou 500g ou 1 kg  : 3.9€ /6.8€ /12€

- Miel d'été fleurs du littoral miel et miellat

250g ou 500g ou 1 kg  : 3.9€ /6.8€ /12€

- Pain d'épices

300g ou 500g: 6€/9€

- Préparation pour Tisane de Miel et Huile essentielle 

Citron ou Thym ou Eucalyptus

250g ou 500g : 6.0€ / 11€

 

Cordialement

Gaëlle TANIOU

pour le GAEC DES BRISSETS

0683513497

0240825445

brissets@orange.fr

Jeudi 17 décembre: distribution de charcuterie

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Pascal sera présent le 17 décembre avec ses produits habituels.

Il est déjà possible de passer commande:

lafermedudoiterneau@orange.fr 

06 63 28 62 43

Open Dégustation au domaine de la Chapellerie

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Bonjour,

Suite aux dernières annonces, vous avez encore plus le temps de prendre 
du bon temps !!!

Bonjour,

Suite aux dernières annonces, vous avez encore plus le temps de prendre du bon temps ! ! !

Lien pour avoir l'affiche en grand en bas de cette article.

Donc n'hésitez pas à réserver votre créneau horaire sur le lien: *https://www.weezevent.com/open-degustation* ou en m'appelant au 06 46 76 24 45.

Les réservations peuvent se faire jusqu'au dernier moment dans la limite des places disponibles (36 places assises réparties sur 6 tables/heure, 8 créneaux horaire/jour, 2 jours).

Ainsi nous vous éviterons une attente trop longue et nous vous garantissons le respect des règles sanitaires.

Nous avons hâte de vous revoir. En plus une sélection de OUF vous attend !


PS : en pièce jointe, l'affiche d'invitation et le flyer de nos coffrets de Noël (erratum : foie gras en 200g et caramel en 100gr).

Erika et Arnaud BRIAND

Domaine de La Chapellerie et SARL Briand

La Chapellerie 44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ

Tél : 0627058632

Rappel: commande de volailles festives de la ferme du Bio Marais

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Bonjour à tous,
 
Comme l'année dernière pour les fêtes, j'aurai des chapons à 15 € le kg (comptez environ 350 grammes  de carcasse par personne, exemple : 10 pers = 3 kg 500).
 
En plus, il y aura des pintades à 11 € le kg, des canettes à 10 € 50 le kg et des poulets à 9 € 80 le kg.
 
En ce qui concerne les poids :
- pour les chapons : entre 3 et 4 kg
- pour les pintades : environ 2 kg
- pour les canettes : environ 2 kg
- pour les poulets : entre 1.5kg et 2.2 kg.
 
La livraison se fera le mercredi 23 décembre.
 
Les commandes sont à m'envoyer par mail : dureau.jeanbaptiste@gmail.com
 ou par tel au 07 82 87 67 35.
 
A bientôt.
 
Jean Baptiste DUREAU
Ferme du BIO marais
 

Paniers garnis de Noël

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Chers amapiens,
 
Cette année pour soutenir nos producteurs et vous permettre de faire des cadeaux de Noël éthiques, utiles, bio...bref, parfaits, nous vous proposons deux paniers garnis à offrir, présentés dans des sacs en coton bio "coquelicot" (sacs offerts par l'amap).
 
- Panier Dionysos 38€ : 1 bouteille de vin (rouge ou blanc), 1 bouteille de bière 75cl, 1kg de pâtes type penne, 1 pot de coulis de tomate, un pot de pâté, un sachet de fleur de sel.
 
- Panier Chloris 32€ : 1 sachet de tisane composée, 1kg de pâtes type fusillis avec un petit pot de coulis de tomate, 1 sachet de fleur de sel,1 assortiment de 10 pâtes de fruit au safran, 1 pot de miel et 1 pot de confiture.
 
Ces paniers seront présentés lors de la distribution du 3 décembre et vous aurez possibilité de commander sur place les 3 et 10 décembre ou par mail à amappornic@mailo.com entre le 3 et le 11 décembre.
 
D'avance merci!

Distribution de safran

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Caroline notre productrice de Safran et produits dérivés sera présente à l'AMAP de Pornic les 3 et 17 décembre prochains.
 
Cette année, Caroline propose de petits coffrets cadeaux, des pâtes de fruits ainsi que, grande nouveauté, des pâtes de fruits au Chocolat à découvrir !
 
Vous êtes également invités à venir solder votre cagnotte pour l'année.

Pensez au contrat sel

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Cliquez ICI pour avoir les détails et le contrat.

Une autre bonne idée pour Noël: offrez du sel

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Comme chaque année, en décembre, Bernard nous propose son sel récolté sur la saline des  Moutiers en retz.

Distribution  prévue le 17 décembre

Pour commander:

-  Remplir le contrat en pj ci-dessous.

- Le déposer avec le chèque de règlement à la table d'émargement.

- Dernier délai pour déposer votre contrat le jeudi 11 décembre.

Pour Noël, offrez un livre d'un auteur local

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Bonjour,

Peut-être les avez-vous déjà lu ou pas ! Vous les avez appréciés ou souhaitez les découvrir, ou encore les partager !

Je vous propose de commander un ou plusieurs livres d’auteurs Plainais:

- « Un rugissement silencieux » (roman jeunesse) d’Albane L (jeune écrivaine de 13 ans),

- « Ma Plaine sur Mer, le pays où je suis né » (histoires locales) de Michel GUISSEAU,

- « De la jeunesse… au kaki » (récit de vie) de Michel PERSONNAT.

Livraison gratuite en boîte aux lettres sur La Plaine sur Mer et Préfailles.

Vous trouverez dans la pièce jointe (PDF) toutes les informations concernant ces 3 ouvrages et le bon de commande que vous pouvez copier ou reproduire sur papier libre.

Je vous remercie de l’intérêt porté à ce message que vous pouvez aussi transférer.

Très belle fin d’année, malgré les inquiétudes actuelles,

Prenez soin de vous,

Pascal LERAY

Domaine de la Chapellerie: coffrets de Noël

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Bonjour,

En cette fin d'année un peu compliquée, nous vous proposons de faire plaisir à vos proches, vos collègues, vos amis, votre famille... avec des coffrets de Noël remplis de bons produits pour la plupart locaux.

Nous sommes vignerons caviste depuis 10 ans et nos vignes viennent d'être certifiées en Agriculture Biologique.

Vous trouverez donc en pièce jointe des idées de coffrets de Noël, ainsi que les tarifs de la gamme des vins que l'on produit.

Pour commander, renvoyez-nous par mail ou sms votre bon de commande.

Si vous avez des questions, ou si vous souhaitez personnaliser vos coffrets, n'hésitez pas à nous le demander, on s'adaptera à votre budget et à vos envies. Avec plus de 200 références de produits et nos propres vins , nous saurons répondre à vos besoins.

Suivant votre lieu, on pourra vous livrer si vous le préférez.

Alors consommons local, offrons local, savourons local !!!

Très belle fin de semaine,

Erika et Arnaud BRIAND

Domaine de La Chapellerie et SARL Briand

La Chapellerie

44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ

Tél : 0627058632

Message confinement

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Bonjour à toutes et tous,
 
Les nouvelles dispositions sanitaires ne remettent pas en cause les distributions. Ceci étant, nous vous demandons de respecter scrupuleusement les gestes barrière : 
- port du masque OBLIGATOIRE pour les amapiens et les producteurs.
- respect des distances de sécurité lorsque vous attendez votre tour.
- lavage des mains au gel hydroalcoolique.
 
Dans la mesure du possible, pour limiter le nombre de personnes, merci de vous organiser avec vos voisins pour grouper le retrait des paniers.
L'organisation des permanences reste inchangée.
 
Merci à tous et bon confinement...

Pensez à votre commande d'agneau

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En prévision des fêtes de fin d'année, pourquoi pas un gigot ou une épaule d'agneau ?....

Le contrat "agneau-merguez" est fait pour ça : colis d'un demi-agneau en morceaux pré-emballés sous vide.

NB: les merguez peuvent-être commandées indépendamment du colis.

Livraison le jeudi 12 Novembre

Attention: date limite de commande le jeudi 29 octobre.

Voir le contrat ci-dessous:

Ferme Marais Champs: deux infos

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* Guylain sera absent jeudi prochain le 29 octobre donc pas de laitage de vache  ce jour-là, bonnes vacances à lui.

* A vos agendas, le mercredi 11 novembre: remplissage des cornes de vaches à la ferme, (de plus amples renseignements auprès de Guylain ou ultérieurement dans le blog).

 

 

 

Agneau: 29 octobre, dernier jeudi pour commander

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En prévision des fêtes de fin d'année, pourquoi pas un gigot ou une épaule d'agneau ?....

Le contrat "agneau-merguez" est fait pour ça : colis d'un demi-agneau en morceaux pré-emballés sous vide.

NB: les merguez peuvent-être commandées indépendamment du colis.

Livraison le jeudi 12 Novembre

Attention: date limite de commande le jeudi 29 octobre.

Voir le contrat ci-dessous:

Jean-Baptiste: commande de volailles festives

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Bonjour à tous,
 
Comme l'année dernière pour les fêtes, j'aurai des chapons à 15 € le kg (comptez environ 350 grammes  de carcasse par personne, exemple : 10 pers = 3 kg 500).
 
En plus, il y aura des pintades à 11 € le kg, des canettes à 10 € 50 le kg et des poulets à 9 € 80 le kg.
 
En ce qui concerne les poids :
- pour les chapons : entre 3 et 4 kg
- pour les pintades : environ 2 kg
- pour les canettes : environ 2 kg
- pour les poulets : entre 1.5kg et 2.2 kg.
 
La livraison se fera le mercredi 23 décembre.
 
Les commandes sont à m'envoyer par mail : dureau.jeanbaptiste@gmail.com
 ou par tel au 07 82 87 67 35.
 
A bientôt.
 
Jean Baptiste DUREAU
Ferme du BIO marais
 

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