Retour du poisson
"Jessica, notre poissonnière préférée sera de retour à compter du 6 avril avec la pêche de Rodolphe : merci par avance de l'accueil que vous lui réserverez pour cette reprise!"
Rappel: Agneau de Pâques, distribution du 06 avril
Bonjour à vous toutes et tous,
Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous propose de nouveaux produits de sa ferme: des bocaux de conserve de tagine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en deux versions:
-Tagine aux légumes bio
-Tagine aux fruits secs
Pour vous permettre de tester ces recettes en avant-première, ces bocaux seront disponibles hors-contrat lors de la distribution du 06 Avril prochain, en plus des colis d'agneau et paquets de merguez habituels mentionnés dans le contrat. Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 23 mars.
Voir contrat ci-dessous.
Merci pour votre soutien.
Rappel: Agneau de Pâques, distribution du 06 avril
Bonjour à vous toutes et tous,
Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous propose de nouveaux produits de sa ferme: des bocaux de conserve de tagine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en deux versions:
-Tagine aux légumes bio
-Tagine aux fruits secs
Pour vous permettre de tester ces recettes en avant-première, ces bocaux seront disponibles hors-contrat lors de la distribution du 06 Avril prochain, en plus des colis d'agneau et paquets de merguez habituels mentionnés dans le contrat. Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 23 mars.
Voir contrat ci-dessous.
Merci pour votre soutien.
Renouvellement du contrat oeufs
Les contrats oeufs sont à renouveler pour la période de avril à septembre. Merci de signaler votre choix lors des deux prochaines distributions du 16 et du 23.
Le règlement se fera le 30 mars, date à laquelle la productrice sera présente.
Elle propose en plus des rillettes de volaille à retirer le 30 mars ou le 6 avril.
Mathilde: liste des plants
Bonjour à vous,
Ci-joint la liste des plants format PDF à imprimer.
Comme chaque année, les commandes sont préparées par ordre d’arrivée.
Quelques nouvelles variétés de tomates, courges et concombre.
Les commandes sont à renvoyer avant le 15 avril.
Passée cette date vous pourrez toujours venir vous fournir directement au champ, à partir du mercredi 26 avril.
Bonne lecture
Mathilde Dewailly Les Nouettes 44210 Pornic
06 88 68 16 77 le-sens-des-simples@hotmail.fr
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Distribution de charcuterie jeudi 16 mars
Bonjour
Je serai présent jeudi prochain 16 Mars pour la distribution de viande porc et charcuterie.
Il est encore possible de faire vos réservations.
A jeudi, merci.
Pascal Morice Ferme du Doiterneau
Rappel distribution: bières et lentilles jeudi 16 mars
Lionel le producteur de lentilles ainsi que la brasserie de la petite Ramonière seront présents jeudi 16 mars : si vous n'avez pas de contrats, vous pourrez toujours en souscrire un sur place lors de la distribution jeudi, ils apporteront du surplus : pensez à passer les voir!
Message l'AALVie transmis par Guylain
Citoyens, soutenons les éleveurs pour un élevage respectueux du vivant | Documentaire ARTE "L'usine des animaux"
Chers donateurs,
L'AALVie poursuit son travail. Certains dossiers sont à des moments charnières, car le Conseil d'Administration souhaite qu'un plan de financement soit décidé pour septembre 2023.
En attendant de pouvoir vous communiquer des nouvelles, nous vous informons que l'AALVie intervient dans le reportage ARTE "L'usine des animaux", diffusé à la TV le mardi 14/03 à 20h55.
Ce reportage traite des dérives du système d'élevage intensif, industriel depuis la fin du XIXème siècle. L'AALVie souhaite offrir une alternative, et c'est avec plaisir que l'association et une adhérente ont répondu présents à l'invitation d'ARTE pour témoigner dans ce documentaire.
Documentaire en ligne ici
Afin de permettre aux citoyens de soutenir le travail de l'AALVie, voire d'y prendre part, en fonction de votre motivation, l'association Citoyens pour l'AALVie a été créée.
En adhérant (2€ via HelloAsso) vous envoyez un message fort à nos interlocuteurs et nous vous en remercions !
Soutenir notre démarche, c'est aussi partager ces informations autour de vous !
Vous pouvez donc diffuser le texte ci-dessous aussi largement que possible, sans limite géographique ! Merci !
L'AALVie est une association d'éleveurs qui travaille depuis 5ans à la concrétisation de l'abattage à la ferme des animaux d'élevage, sur le territoire de Loire-Atlantique/Vendée. Cette innovation a pour ambition de replacer l'animal au cœur d'un élevage respectueux du vivant. En effet, l'abattage à la ferme permet une relocalisation de l'alimentation tout en supprimant le transport d'animaux vivants (facteur de stress important, pouvant même détériorer la qualité des viandes), mais également de respecter le travail des éleveurs, d'offrir de meilleures conditions de travail aux salariés d'abattoir. Cet outil est particulièrement adapté aux fermes commercialisant en vente directe et circuits locaux, ce qui favorise leur maintien sur le territoire tout en encourageant les "systèmes prairies". En proposant un outil adapté à ces pratiques, nous offrons une alternative au système industriel, pour les éleveurs mais aussi pour les consommateurs. Tant de bénéfices collatéraux découlent du simple fait de remettre l'animal au cœur de l'élevage !
Pour soutenir le travail de l'AALVie, vous pouvez rejoindre l'association Citoyens pour l'AALVie (2€ via HelloAsso) ! En adhérant, vous envoyez un message fort à nos interlocuteurs ! Vous pourrez également nous aider, selon votre disponibilité et motivation, à concrétiser cette ambition !
Plus d'informations sur notre site internet !
Nous vous informons également que l'AALVie intervient dans le reportage ARTE "L'usine des animaux", diffusé à la TV le mardi 14/03 à 20h55.
Ce reportage traite des dérives du système d'élevage intensif, industriel depuis la fin du XIXème siècle. L'AALVie souhaite offrir une alternative, et c'est avec plaisir que l'association et une adhérente ont répondu présents à l'invitation d'ARTE pour témoigner dans ce documentaire.
Documentaire en ligne ici
Merci à tous pour vos partages et soutiens !
A bientôt !
Le CA AALVie
Charline Devis,
Animatrice AALVie
06.10.21.58.65
Page Facebook "AALVie - Né, élevé et abattu à la ferme"
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Agneau de Pâques - contrat colis et merguez - NOUVEAU : conserves de tajine - distribution du 06 avril
Bonjour à vous toutes et tous,
Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race Solognote, élevés en plein air intégral dans le respect des règles de l'agriculture biologique depuis 16 ans maintenant, vous propose de nouveaux produits de sa ferme: des bocaux de conserve de tagine de mouton (poids net 940g), recette déclinée en deux versions:
-Tagine aux légumes bio
-Tagine aux fruits secs
Pour vous permettre de tester ces recettes en avant-première, ces bocaux seront disponibles hors-contrat lors de la distribution du 06 Avril prochain, en plus des colis d'agneau et paquets de merguez habituels mentionnés dans le contrat. Date limite de remise du contrat (pochette jaune) le jeudi 23 mars.
Voir contrat ci-dessous.
Merci pour votre soutien.
Distribution de bières et de lentilles le 16 mars
Avec le printemps la saison de l'apéro va reprendre!
L'occasion de souscrire un contrat bière avec notre paysan-brasseur de Beauvoir, la petite Ramonière : première distribution de la saison prévue le 16 mars, date à laquelle Lionel, notre producteur de lentilles sera présent lui aussi.
Imprimez votre contrat bière et déposez-le à la table d'émargement avant le 10 mars.
Pour les lentilles et la farine ,Lionel apportera du rab même si vous n'avez pas de contrat.
Merci pour eux!
16 mars: soirée agriculture
Soirée « agriculture » proposée par le conseil de Développement de Pornic Agglo le 16 mars prochain à Rouans.
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Projection du film "bienveillance paysanne"
Projection du nouveau documentaire d'Oliver Dickinson : "bienveillance paysanne" le dimanche 12 mars à 15h au cinéma Saint Joseph à Ste Marie.
L'Amap propose un goûter partagé à l'issue de la séance, nous comptons sur votre présence!
Distribution "Le sens des simples" le 2 mars
Mathilde sera là le jeudi 2 mars avec ses tisanes et ses autres produits.
La distribution de plants pour le jardin aura lieu le 4 mai.