Top articles
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Distribution de charcuterie
Comme prévu, Pascal sera présent à l 'AMAP Jeudi 13 Septembre, mais seulement avec jambon fumé, poitrine fumée et les verrines habituelles. Pas de viande cette semaine, suite à une erreur d'aiguillage en abattoir les porcs ne sont pas revenus à l'atelier...
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Mobilisation contre le surf park à Saint Père en Retz
L'Association Pays de Retz Environnement organise une réunion MERCREDI 12 JUIN à 20h30, dans une salle annexe de la mairie de Saint Père en Retz. Le but est de s'organiser pour former une résistance contre l'installation de ce projet. Pour plus d'infos,...
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Jean-Baptiste: commande de boeuf
La Ferme du Bio Marais nous propose des colis de boeuf de 10 kg à 12 € / kg ou de 5 kg à 13 € / kg. Livraison le jeudi 20 septembre Pour commander: 02 28 10 07 03 / 07 82 87 67 35 dureau.jeanbaptiste@gmail.com (L'assortiment sous-vide se compose de :...
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Une petite info sur les produits "brebis" à retrouver dès jeudi 1er avril
La bergerie du mouton noir entre à l'AMAP à comper du 1er avril jusqu'à fin septembre (plus logtemps à l'avenir si la production le permet). Léna sera présente 1 semaine sur 2, les semaines impaires. Elle proposera des fromages et des yaourts: - fromages...
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Une petite cueillette?
Les Vergers du Moulin des noues Maël Sinoir et Marie-Paule Dugast Le Moulin des Noues 44690 Maisdon sur sèvre Tél.: 02.40.03.84.32 Port.: 06.65.39.10.10certifié AB par écocert Bonjour, Le vendredi 17 Aout de 15h à 19h et le samedi 18 Aout de 10h à 12h...
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Demain: séance au cinéma Saint Joseph dans le cadre du Printemps Bio
Le dimanche 9 juin à 16h 30 : Dans le cadre du "Printemps Bio 2019",une séance est organisée au cinéma St Joseph de Sainte Marie sur Mer, avec le Groupement des agriculteurs bio de Loire atlantique, l'AMAP de Pornic et l'association Hirondelle. Vous aurez...
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Pas de pain jusqu'en septembre: message de Sébastien
"bonjour chers amis amapiens, mangeurs, les travaux au fournil sont quelque peu fastidieux : il faut mettre de fines couches d'enduit tous les jours, sinon trop d'épaisseur d'un coup n'accroche pas.. à ce jour j’humidifie l'enduit tous les jours afin...
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Dates des distributions de charcuterie
Je serai présent au distribution avec mes produits (viande de porc , charcuterie et verrines ) le 12 Septembre le 10 Octobre le 14 Novembre le 12 Decembre Les commandes seront prises les jours de distribution ou par mail ou par téléphone: lafermedudoiterneau@orange.fr...
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La saison de la fève est courte, alors profitez-en !
Comme toutes les légumineuses, la fève ne manque pas de qualités nutritionnelles. Comme son cousin le petit pois, elle contient une forte densité d’éléments protecteurs de l’organisme. Sa riche teneur en glucides et en protéines calme facilement la faim....
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Rappel - Printemps bio au cinéma ce jeudi
Jeudi 6 juin à 20h30 au cinéma Saint-Gilles : Le grain et l’ivraie (VOSTF) de Fernando Solanas (La dignité du peuple, Mémoire d’un saccage) Rencontre avec des acteurs locaux : - Yoann Morice : ferme en permaculture et agroforesterie « Permabocage » à...
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Atelier Gervais Gourmet le menu du 6 juin
Entrée Salade Bayard ( céleri branche, jambon, comté, mayonnaise au cumin ) PLats Vermicelle de riz aux légumes croquants et poulet façon wok Ou Mijoté de protéines de soja et champignons à l'andalouse Pause gourmande Bouchées de tarte fine aux pommes,...
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Atelier Gervais Gourmet: le menu de la semaine
Le jeudi 14 juin, Yann nous propose: Salade de pois chiche aux herbes fraîches Steak à la protéine de soja/ copeaux de courgettes aux épices/crème de champignon ou kefta de bœuf en parmentier de pomme de terre et carotte Gâteau kéfir noix café ( sous...
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Les 14 et 21 juin: distributions de spiruline
Bonjour, Prochaine distribution de Spiruline de Retz avant la rentrée de septembre, le jeudi 14 juin et le jeudi 21 juin. Merci de me transmettre vos commandes par mail. Sinon RDV tout l' été : -A l' épicerie de la mer de la SAS BAUDET dans la zone conchylicole....
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Cueillette de fruits chez Mathilde
Bonjour, La cueillette des fraises a bien commencé, toujours les mercredis et samedis matin avec votre panier! Dès 9h pour s'assurer une bonne cueillette et jusqu'à midi (en général après 11h c'est déjà plus difficile...) Les groseilles et les framboises...
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Samedi 17 février: Assemblée Générale de notre association avec la projection du film "Des locaux très motivés"
- Accueil à partir de 14h 45 - AG de 15h à 16 h15 - Entracte avec brioche ,confiture et boisson, (vous pouvez apporter un plat sucré à partager) . - Projection du film d’Oliver Dickinson « des locaux très motivés » C'est un documentaire sur le thème des...
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Demandes recettes
Actuellement en préparation de fiches recettes à vous proposer, sur les légumes à venir (courgettes pour juin, aubergines pour juillet et poivrons pour août), nous recherchons des recettes originales utilisant les légumes cités et des produits des autres...
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Distribution de confitures le jeudi 7 juin
Bonjour, Ce message pour vous rappeler que je ferai une livraison de confitures le 7 juin. Il y aura de la confiture de fraise : avis aux amateurs ! A la semaine prochaine. Anne et Jonathan Blomqvist GAEC Ferme de la Vinaudais 44320 Saint-Père-en-Retz...
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AMAP ZERO DECHET
L' Amap Pornic souhaite aller vers le zéro déchet. Si vous avez des idées merci de nous en faire part lors des distributions ou via le blog. Une page Facebook AMAP PORNIC vient d'être créée ce qui permettra de relayer des informations en lien avec l 'amap...
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Petit message de Chrystelle
Bonjour, la saison 2017 du fromage de chèvre s'achève. Dernière distribution ce jeudi 21 décembre. Donc, pensez à vos chéquiers afin de remettre de l'argent sur votre compte car certains mangeurs sont en négatif et ce depuis le mois de novembre pour certains....
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Distribution de confitures le jeudi 8 févier 2018
Anne Blomqvist sera présente le jeudi 8 Février pour une distribution de confitures. Vous pouvez passer commande par mail à l'adresse : j.blomqvist@yahoo.fr Voici la liste des parfums qui seront disponibles : Confitures (pot de 300g - 4.10 €) : abricot,...
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FETE du 21 Décembre 2017
Vous êtes invités à participer au pot de fin d'année qui aura lieu le jeudi 21 décembre pendant la distribution. Nous vous proposons de décorer un sapin qui sera sur place le 14 décembre,les enfants pourront fabriquer des décorations et guirlandes en...
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Info de Chrystelle Deniaud
Bonjour, Petite info pour cette fin d'année. La production de fromage de chèvre 2017 touche à sa fin. En effet nous avons commencé à tarir une partie du troupeau. A compter de demain, mercredi 22 novembre, nous n'aurons plus qu'une vingtaine de litres...
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Spiruline les 6 et 13 Décembre 2018
N’oubliez pas JEUDI 6 DECEMBRE ; distribution de spiruline de retz à l’amap. Un sachet de spiruline = plein de nutriments essentiels pour affronter l’hiver = 16€ pour 1 mois de cure Un sachet de spiruline = une alimentation saine = 16€ pour 1 mois de...
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Pause pain durant l'été
"Amapiens, Amapiennes, clients fournil, mangeurs, etc... je viens vous informer que je quitte le tablier pour cet été.. je deviens cultivateur (moisson et entretien matériel) quelques temps, mais aussi le four nécessite quelques retouches au niveau du...
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Commande de volailles festives
Jean-Baptiste Dureau nous propose des volailles festives - Chapon : 15 € le kilo ( entre 3 et 5 kilos ) - Dinde : 13 € le kilo ( entre 3 et 6 kilos ) Les livraisons auront lieu les 21 et du 28 Décembre. Attention: les réservations sont ouvertes et recommandées...