Top articles
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Livraison de viande d'agneau pour Noël reportée
Samuel est toujours confronté à de gros problèmes pour l'abattage de ses agneaux. Il ne pourra donc pas fournir de viande d'agneau pour Noël. Outre les soucis que ça représente pour lui, il est vraiment désolé pour les amapiens qu'il approvisionne et...
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Mathilde sera présente le jeudi 2 avril
Mathilde vous proposera ses tisanes, aromates et sirop le jeudi 2 avril, son nouveau contrat est en ligne, vous pouvez le consulter dans la rubrique "contrats et adhésion", à droite de cette page ou en cliquant ICI . Pour plus de détails sur les produits...
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Assemblée Générale le samedi 8 février
L'assemblée générale de votre AMAP se tiendra le samedi 8 février de 15h à 16h à la salle municipale du Clion Merci de venir nombreux, d'autant plus que le bureau a connu de nombreuses défections ces derniers temps, nous avons donc un grand besoin de...
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Caroline et son safran le jeudi 12 décembre
Caroline, productrice de safran, sera présente à l'AMAP le 12 décembre : "Je viens avec: - Une gamme de pâtes de fruits de 6 fruits différents pour les fêtes, en vrac ou en boites cadeaux. - Toute la gamme d'épicerie au safran et les nouveaux produits,...
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Miel d'été de la ferme Brissets ce jeudi 6 août
Voici le message adressé par Marie-Anne GAUTREAU qui livre le miel de son fils : Bonjour, Nous sommes actuellement à récolter le miel d'été, le consommer frais sorti de la ruche est un délice Je vous propose d'en apporter à la distribution du jeudi 6...
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Une info et un rappel
Miel de Kerverner (parrainage de rûches ) Mylène sera présente le jeudi 17 septembre à partir de 17h00 pour distribuer le précieux nectac aux amapiens/parrains qui n'ont pas pu venir le récupérer au forum. L ' A beille de K erverner 17, rue du petit bois...
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Animations Hirondelle pour les enfants
Pour les vacances de la Toussaint, l'association Hirondelle programme les activités nature enfants suivantes : "Escargots et limaces" le mercredi 21 octobre de 14h à 16h à Pornic "Les mains dans la terre" le mercredi 28 octobre de 10h à 12h à Pornic Vous...
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Appel à candidature
Cette année, nous sommes dans l'impossibilité d'organiser une assemblée générale normale : les bilans vous seront présentés et vous serez invités à voter via un bulletin qui vous sera remis prochainement. La tenue de l'AG est l'occasion de renouveler...
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Contrat fruits
Marie-Paule Dugast, productrice de fruits, nous propose 4 distributions de cageots de pommes et poires et des bouteilles de jus de pomme, pour les détails voir le contrat. Dates des inscriptions les jeudis 10 et 17 septembre. A pportez votre contrat et...
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Message couvre-feu
Suite à l'instauration du couvre-feu, nous sommes dans l'obligation d'avancer les distributions de l'Amap : celles-ci auront lieu de 16h à 17h45. Nous sommes bien conscients que l'avancée de la distribution n'est pas pratique pour les personnes qui travaillent,...
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Jeudi 16 janvier: distribution des fruits
Bonjour, *** MEILLEURS VOEUX POUR 2020! *** Pour la 5ième livraison, merci de rapporter les plateaux et les bouteilles vides sans bouchons. Les plateaux alternés sont des acidulés composés de Reinette d'Armorique/Jubilé/Smeralda et de poires Conférence...
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Commande de miel pour une distribution le 19 décembre
Bonjour, Nous serons présents à la dernière distribution de l’année le 19 décembre. Nous proposerons : Miel d’été 500g 6,50€ Miel d’été 1kg 11,80€ Miel d’été 250g 3.80€ Miel de printemps 500g 6,50€ Miel de printemps 1kg 11,80€ Miel de printemps 250g 3.80€...
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Pour les fêtes de fin d'année, pensez aux huitres
Nadine, Philippe et Vincent Gadet proposent aux Amapiens de Pornic un contrat "huitres" pour les fêtes de fin d'année. Au choix: bourriches de 50 (4 douzaines), 100 et 200 huitres de calibre 2, 3 ou 4. Le contrat est disponible sur le blog (dans le module...
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Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 11 juillet
Entrée Champignons à la grecque, pousse de soja vinaigrette de mangue et comté au paprika PLats Galette de céréales et légumes, semoule au curry et tomate à la provençale ou Boulette de porc et poulet semoule au curry et tomate à la provençale Dessert:...
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Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 5 décembre et propositions de plats pour les réveillons
Yann nous propose des plats pour les réveillons , il vient jeudi avec des idées, que les personnes intéressées se fassent connaître. Voici le menu pour jeudi prochain: Entrée Salade croquante saveur d'Asie PLats Duo de protéines de soja et chou au garam...
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La briolette, une nouveauté proposée par Sébastien
Bonjour à tous, info "briolette" : La "briolette" est une base brioche agrémentée d'un râpé de pommes biologiques (façon chausson aux pommes !) sur le dessus une croûte à base de crème liquide au sucre...Mmm Astuce : disposer 4 à 5 noisettes de beurre...
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Recettes avec le poireau
LE POIREAU Riche en fibre et en chlorophylle par ses feuilles ne jetez surtout pas le vert!), le poireau apporte des vitamines PP et B et C, des minéraux tels que le calcium, potassium, phosphore, magnésium et fer. « L'asperge du pauvre » est un des aliments...
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Dates à retenir
Jeudi 17 décembre buffet de fin d'année: vin chaud, chocolat chaud, soupe, produits de nos producteurs. Vous pouvez participer en apportant des préparations salées ou sucrées. Lundi 21 décembre distribution des volailles et des huitres. Pas de distribution...
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Informations de Mathilde et Robert
/ Mathilde : Si vous souhaitez faire des commandes pour Noël (idées cadeaux!!!) en tisanes, aromates et autres, sachez que Mathilde viendra le jeudi 10 décembre pour faire une permanence. Si vous avez des demandes spécifiques, il serait préférable de...
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Brigitte et Robert Geay: commande boeuf et de volailles de Noël
Brigitte et Robert nous proposent des colis de boeuf pour une livraison le jeudi 26 novembre. A commander: par téléphone 02 28 10 07 03 / 06 63 59 47 91 ou par mail: robert.geay@lapos te.net Vous pouvez commander aussi des volailles de Noël: Chapons à...
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Des nouvelles des chèvres
Ci-dessous un message de Chrystelle, notre chevrière: Bonsoir chers amapiens, "La saison de la lactation du lait de chèvre tire à sa fin. En effet, mes chères biquettes vont aller se reposer pendant deux mois pour se préparer à avoir leur bébé. Les premières...
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Jeudi 29 octobre: distribution des cageots de fruits
Ci-dessous le message d'information envoyé par Marie-Paule: Bonjour, Pour la 1er livraison Les plateaux alternés sont des acidulés avec de la Rubinette (croquante, parfumée) , Reinette du Nord ( si son coté chair tendre vous surprend, essayer la en compote,...
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Recettes de chou fleur
LE CHOU FLEUR Originaire du proche-Orient, plus de 20 variétés sont aujourd'hui produites en France. Il possède un très bon taux de vitamine C (même après cuisson à condition qu'elle soit douce, bien sûr), de vitamine B, de potassium et de magnésium....
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Sébastien: absences d'été
Salutations mangeurs, mangeuses, amis, fournicotteurs, Pour vous informer que je vais m'organiser par quinzaine pour les distributions de cet été. c'est à dire que j’envisage de fabriquer 2 semaines consécutives suivies de 2 semaines sans. Et ce jusqu'à...
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Jeudi 20 juin: distribution des produits de Mathilde
Bonjour à vous, L'heure de la distribution approche, je viendrai ce jeudi 20 juin à l'amap! Avec les produits de la ferme ainsi que des petits mélanges fruits rouges selon disponibilités (je pense plus framboises groseilles). La saison de la cueillette...