Top articles
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Pensez à votre jardin, la liste des plants de Mathilde est disponible
La liste des plants que Mathilde vous propose est disponible dans le module "Contrat-Adhésion" à droite de cette page. Les commandes seront prises par ordre d'arrivée, merci de les passer directement à son adresse mail : le-sens-des-simples@hotmail.fr....
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Inscriptions les 17 et 24 mars et distribution des fruits le 17 mars
Inscriptions pour la saison printemps/été les jeudis 17 et 24 mars Nous vous demandons de bien vouloir respecter les consignes suivantes: - Ne remplissez pas les chèques à l'avance. - Passez obligatoirement à la table d'Isabelle pour avoir les montants....
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Samuel et ses agneaux sont de retour parmi nous.
Samuel nous propose 2 livraisons: les jeudis 7 avril et 16 juin 2016. Cet hiver, Samuel s'est occupé de ses agneaux, les brebis viennent d'avoir leurs petits. Un nouveau boucher façonnier proche de la ferme a été trouvé pour améliorer la finition (d'où...
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Invitation au cinéma
L'AMAP de La Plaine sur Mer nous invite à la projection du film « Les Paludiers de la baie » (documentaire de 52 minutes réalisé par Oliver Dickinson) Le vendredi 11 mars à 20h30 Salle des Loisirs à La Plaine sur Mer (face à l’école primaire Notre Dame...
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Commande de boeuf et remplaçante de Mathilde
1) Jean-Baptiste Dureau vous propose une première livraison de boeuf le jeudi 23 mars : Caissettes de 5 kg au prix de 13 € / kg ou de 10 kg au prix de 12 € / kg comprenant : filet, biftecks, rôti, rumsteck, faux-filet, bavette, côte, entrecôte, basse-côte,...
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3 infos importantes
- Nous mangeons les légumes du GAEC Dureau toute l'année, une petite visite s'impose!! Guidée par Pauline le samedi 26 juin à 16h au 203, rue des Fontenelles 44320 Chaumes en Retz (proche de Haute-Perche). Pour une bonne organisation, merci de vous inscrire...
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Pas de pain le jeudi 23 février
Message de Sébastien: bonjour à tous, votre paysan boulanger préféré va consacrer un peu de temps avec ses enfants la semaine prochaine.. merci de votre compréhension je vous reviens dès la semaine suivante (9).. portez vous bien et belles vacances.....
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Volailles: nouveaux tarifs
Chers AMAPIENS, Suite à de nombreuses augmentations consécutives sur la volaille, je suis à mon tour dans l'obligation d'augmenter mes tarifs sur l'ensemble de ma production à partir du 15 novembre. Voici les nouveaux tarifs: Poulet: 9.95 € le KG, Pintade:...
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Pas de distribution de fromage de chèvre
Lors de la dernière AG, le GAEC Alp-Rousse (producteur de chèvre) avait conditionné son retour à l'Amap à un nombre suffisant de contrats souscrits (pour un montant minimal de 350 euros). Nous arrivons à peine à 250 euros tous les 15 jours, ils ont donc...
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Pas de pain ce jeudi 19 janvier
Ci-dessous un message de Sébastien: bonjour, depuis quelques semaines mon corps m'alerte au sujet du dos.. cette fois, il tire la sonnette d'alarme et me dit : "va donc faire réparer ta sciatique et prends soin de toi, sinon je vais te donner une leçon...
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Nombre de permanenciers insuffisant pour jeudi prochain
Pour le 13 février, il manque: - 1 permanencier pour le premier créneau horaire, 16h30/18h00. - 5 permanenciers pour le deuxième créneau horaire, 18h00/19h30. Merci de vous inscrire sur le blog, uniquement pour jeudi 13 février. Tous les amapiens doivent...
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Un message du verger du moulin sur l'encaissement des chèques
Début de semaine prochaine, nous allons encaisser les premiers chèques des Amapiens qui n'avaient pas encore été mis en banque. Le deuxième chèque (s'il y en a un) sera quant à lui encaissé au mois de février. Pour les amapiens dont le premier chèque...
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Rappel: Assemblée Générale le samedi 8 février
L'Assemblée Générale de l'AMAP se tiendra le samedi 8 février à 15h à la salle du Clion. Merci de vous y rendre nombreux. Si toutefois vous ne pouvez pas vous y rendre, vous pouvez rédiger un pouvoir sur papier libre, daté et signé, et le remettre à un...
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Message important
- Suite au déconfinement, nous restons vigilants et gardons un fonctionnement "covid" : émargement à l'entrée, paniers préparés à l'avance et port du masque obligatoire. - Bonne nouvelle, la "table de Pauline" sera de retour dès jeudi : nous vous demandons...
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Manque de permanenciers pour jeudi 30 janvier
Il manque deux permanenciers pour le jeudi 30 janvier. Nous vous rappelons à nouveau l'engagement que vous avez pris en signant votre contrat d'adhésion à l'AMAP: Faire au minimum deux permanences sur les 6 mois et penser à les inscrire sur le cahier...
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Organisation des distributions
Les distributions reprennent sur le site habituel en extérieur si la météo nous le permet, toujours en respectant les gestes barrières. Merci de ne pas rester discuter sur le site : nous aimons que l'amap soit aussi un lieu d'échange, mais nous devons...
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Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 6 février
Entrée Tarte fine, mousse de sarrasin et pois chicheaux algues, petits légumes et bleu de la ferme du pont Caillaud PLats Mijoté de boeuf aux 3 épices, riz au paprika, choux et épinard à la citronnelle ou Tajine de légumes et granulat de protéine de soja,...
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Atelier Gervais Gourmet - Menu du 24 octobre
Voici le menu pour les amapiens gourmands de jeudi - crème de butternuts et tartare d'algues - pois chiche façon tex mex riz parfumé aux graines, poireaux au piment doux OU blanquette de veau au curcuma et gingembre riz parfumé aux graines, poireaux au...
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Prochaine distribution de volailles le jeudi 28 janvier
Pour le jeudi 28 janvier, je propose des poulets à 9 € 80 le kg et des canettes à 10 € 50 le kg. Les commandes sont à me passer avant le lundi 25 janvier soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 07 82 87 67 35. Pour les amapiens en commande...
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Atelier Gervais Gourmet: le menu du 17 octobre
Entrée Pâté végétal sarrasin algue dulse PLats Boeuf en basquaise et boulgour au piment doux, légumes de saison ou Duo de tofu et aubergines rôties, oignons caramélisés et boulgour au piment doux Dessert: Moelleux lentille verte et fromage blanc, compotée...
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Dates de venue des vignerons
Bonjour, Notre calendrier de présence à l'AMAP de Pornic change quelque peu pour la fin d'année. Voici les dates où vous pourrez nous voir : -24 octobre - 7 novembre - 12 décembre - 19 décembre A très vite, Erika et Arnaud BRIAND Domaine de La Chapellerie...
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Contrat volaille
Pensez à renouveler votre contrat volailles auprès de Jean-Baptiste Dureau. Tel: 07 82 87 67 35 Mail: dureau.jeanbaptiste@gmail.com Coordinatrice : Marie - Dominique LUCAS 06 63 68 21 67 Jean-Baptiste sera présent les jeudis: 17 et 31 octobre, 14 et 28...
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Atelier Gervais Gourmet le menu du jeudi 3 octobre
Entrée Choux et perle de carotte, vinaigrette de pomme et crème de gorgonzola PLats Mijoté de boeuf façon chermoula riz basmati semi-complet aux légumes de saison ou Duo de lentilles et pois chiche à la provençale riz basmati semi-complet aux légumes...
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Première livraison de pommes le jeudi 26 septembre
Bonjour, Pour la 1er livraison, merci d'apporter des plateaux vides propres et en bon état type pour raisin ou melon. Les plateaux alternés sont des acidulés composés d' Elstar, de Reine des reinettes et de poires diverses et variées dont de la conférence...
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Un message de Chrystelle (produits laitiers de chèvre)
Bonjour amapiennes, amapiens, Comme vous avez pu le constater, c'est désormais Marie-Amélie qui remplace Marion. Merci de lui réserver un bel accueil. Il n'y aura pas de distribution de fromages de chèvres le jeudi 19 septembre . Présents sur plusieurs...