3 articles avec producteurs

Maël et Claire producteurs de fruits

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Maël Sinoir
et Claire Stavaux
Le Moulin des Noues
44690 Maidon-sur-Sèvre
Portable : 06.65.39.10.10
lesvergersdumoulin@free.fr


certification ECOCERT Sas F32600

 

 

D'octobre à mars, Claire et Maël nous proposent des plateaux de fruits et des jus de fruits: pommes et poires cultivées selon le cahier des charges AB

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Les fruits sont conditionnés en plateaux en fonction de la saveur dominante (plutôt acidulée ou plutôt douce).
Exemples de variétés plutôt acidulées: Akane, Reine des reinettes, Rubinette, Elstar,
Boskoop, Reinette du Nord, Reinette d’Armorique, Patte de Loup.
Exemples de variétés plutôt douces: Akane, Gala, golden, Melrose, Fuji, Jubilé.
Poires: Williams, conférence.
Jus de fruits : pomme nature, pomme-citron, pomme-cannelle, pomme-poire conditionné en bouteille d'1 litre.
 
Marie-Paule 6150 - Copie
 

Pour connaître les tarifs, consultez le contrat fruits dans le module "Contrats - Adhésion" en haut et à doite de cette page.

Marie-Paule 6149 - Copie

 

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Samuel Gantier: producteur d'agneaux

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Samuel GANTIER
La Bourdonnais
St Hilaire de Chaléons
tél : 02 40 31 77 93 / 06 71 72 84 36
Mail: gantiersam@orange.fr  

 
 
L’ensemble de l’exploitation est certifiée BIO depuis 2008.
 

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Samuel GANTIER propose des colis viande d’agneau Solognot. Les animaux sont nés à la ferme et élevés en plein air .

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La Solognote est une race rustique, classée menacée, de taille moyenne, à la laine bise. Elle est reconnue pour ses qualités maternelles et pour sa viande goûteuse.
   
Samuel nous propose des caissettes d’un demi-agneau (environ de 7 kg) et des paquets de 5 merguez (350g environ).
Livraison: 3 à 4 fois/l'année
Réservation: 2 semaines avant, avec un chèque de 50€, le solde est payé à la livraison.
Composition de la caissette:
un gigot (2kg) - une épaule (1kg) - des côtelettes (1kg) - poitrine (bout des côtes) - collier - (sans les abats).
Le gigot et l’épaule peuvent être tranchés sur demande à la réservation.
 
 

Pour connaître les tarifs, consultez le contrat agneau dans le module "Contrats - Adhésion" en haut, à droite de cette page.

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Jean-Baptiste Dureau : volailles et viandes

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Après quelques années passées dans différentes exploitations agricoles, Jean-Baptiste a repris l'exploitation de Robert et Brigitte Geay dans le marais Breton Nord où ils travaillaient en agrobiologie depuis 1981.

Jean-Baptiste élève des volailles, (poulets  et canettes), du veau et du boeuf de race maraichine,  en liberté dans les prairies naturelles et en respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique.

Il nous propose:
  • 3 tailles de poulets: petits, moyens et gros 
  • Des colis de veau de 5kg
  • Des colis de boeuf de 5 ou 10kg

Pour connaître les dates de distribution de viande: Jean-Baptiste vous informe lors de ses distributions et  nous faisons paraître  un article dans le blog .

Pour consulter le contrat voir dans le module "Contrats - Adhésion" en haut, à droite de cette page.

 

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