Atelier Gercais Gourmet: le menu du jeudi 11 juin
Entrée
Galette de pomme de terre et courgette au paprika
PLats
Colombo de boeuf semoule à l'huile de coriandre
et mousse de carotte citron vert
ou
Duo de lentilles corail et protéine de soja saveur d'Asie,
semoule à l'huile de coriandre et mousse de carotte citron vert
Dessert:
Aspic de fruits de saison