Samuel: commande de merguez et de colis d'agneau
L’été a bien démarré et pour continuer la période des barbecues, Samuel, notre producteur d’agneau vous propose une livraison de merguez pour le jeudi 26 juillet.
Et pour compléter vos commandes il vous propose de nouveau des caissettes.
Une fiche de commande est disponible sur la table des signatures à l’entrée de l’AMAP.
La caissette est d’1/2 agneau, environ de 7 kg, au prix de 15.9€/kg.
Elle se compose d’un gigot (2kg), une épaule (1kg), des côtelettes (1kg), poitrine (bout des côtes) et collier (sans les abats). Le gigot et l’épaule peuvent être tranchés sur demande à la réservation.
Les merguez par lot de 5 (350 g) à 12.80€/kg.