Important: consignes de stationnement

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Rappel concernant le stationnement quand vous venez chercher votre panier, (extrait de l'article 3 du règlement intérieur) :

"Stationnement uniquement sur les parkings délimités par la mairie. Surveiller les enfants car des bâtiments extérieurs sont occupés par d’autres associations. Le stationnement le long du bâtiment est strictement interdit pour cause de sécurité, c‘est bien de manger des légumes bio mais la marche aussi est indispensable à votre bonne santé ! En cas de handicap n’hésitez à solliciter un permanencier ou un membre du CA qui vous aidera avec plaisir."

L'accès au bâtiment est exclusivement réservé aux producteurs.

Pour la sécurité de tous, accès facile des pompiers par exemple, nous vous demandons de bien vouloir respecter ces consignes, merci d'avance.

Pour consulter le règlement intérieur cliquez ICI ou dans la barre horizontale sur règlement intérieur.

Sondage viande

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Cher(e)s amapien(ne)s, 
Pour répondre au mieux à vos attentes, nous effectuerons pendant ce mois de mai un sondage sur votre consommation de viande.
Lors des distributions un membre du bureau viendra vous voir pour le compléter.
Merci d'avance pour votre participation.
 

Des nouvelles du verger suite au gel

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Bonjour les croqueurs de pommes!
Si vous suivez un peu les dernières informations, vous n'êtes pas sans savoir que le gel a frappé durement et à plusieurs reprises certaines régions de France...  malheureusement nous sommes concernés.
 La végétation était bien avancée, encouragée par la douceur des températures du mois de mars.

Aujourd'hui, nous savons d'ores et déjà que nous allons faire une toute petite récolte de poires. Car les poiriers étaient bien fleuris lors des gelées. Nous estimons à 80% de perte.

Quant aux pommiers, c'est un peu plus compliqué...

Là, le verger est magnifique, il rayonne de toutes ces belles fleurs blanches... qui ont l'air si innocentes et pourtant, une partie d’entre elles ont gelé (cela se voit lorsque l'on coupe la fleur en deux, les pépins sont noirs.

Difficile pour le moment d'établir un bilan. Nous y verrons plus clair d'ici 2-3 semaines lorsque les petites pommes se formeront.
Nous espérons que tout le monde va bien de votre côté.
Au plaisir de vous voir bientôt,
Claire et Maël

Ferme Marais Champs: colis de viande rouge et de porc

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Guylain nous propose:

- des colis de viande rouge, distribution le jeudi 27 avril.

- des colis de porc, distribution  le jeudi 6 mai.

Pour réserver: 06 87 40 92 39.

Le printemps est là, allons déterrer les cornes chez Guylain

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En lien avec la pratique de la biodynamie sur la ferme, nous déterrons les cornes pour récupérer la bouse de corne:

Le samedi 24 avril de 10h à 12h00

à la ferme des Marais Champs

Plus d'information auprès de Guylain: 06 87 40 92 39

 

Contrat sel: saline du Breuil, distribution le 6 mai

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Analia et Julien LEMAIRE producteurs de sel à BEAUVOIR SUR MER en Vendée, vous proposent leurs sels suite au départ en retraite de Bernard Thébault.

Leur 1ère distribution aura lieu le jeudi 06 mai.

Date limite de remise de votre contrat sel à la table d'émargement le 29 avril.

Voir contrat à la fin de cet article et dans le module  "Contrat - Adhésion".

Ci-dessous, un petit mot de Bernard:

J'en profite pour adresser un grand MERCI à tous ceux qui m'ont soutenu pendant ces belles années... et la vie continue!

Bernard

Deux infos importantes

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- La productrice d'oeufs, Elodie de la ferme des p'tits renards sera présente demain : merci aux amapiens ayant souscrit un contrat de vous munir de votre chéquier pour régler votre contrat pour les 6 mois.
 
- l'attestation de déplacement, remplie cette fois (c'est mieux) : en pj ci-dessous et dans le module "Contrats - Adhésion", en haut, à droite de cette page.

Un petit message de nos vignerons

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Bonjour,

Nous serons présents à l'AMAP jeudi 01 avril. N'hésitez pas à passer vos commandes et à ramener vos bouteilles vides pour remplissage.

Belle journée


Erika et Arnaud BRIAND
Domaine de La Chapellerie et SARL Briand
La Chapellerie
44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ
Tél : 0627058632

Une petite info sur les produits "brebis" à retrouver dès jeudi 1er avril

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 La bergerie du mouton noir entre à l'AMAP à comper du 1er avril jusqu'à fin septembre (plus logtemps à l'avenir si la production le permet).
 

Léna sera présente 1 semaine sur 2, les semaines impaires.

Elle proposera des fromages et des yaourts:

- fromages de type crottin à disque crémeux (1 à 5 €)

- tomme (30 € le kg)

- tomme à la laitue de mer (34 € le kg)

- fromages à tartiner nature (4€50) ou aux algues (5€50) par pot de 250g

- yaourts en pot de 500g (3€60)

- fromage blanc en pot de 500g (4€80)

Tous les pots sont consignés.

Nouvelle saison, nouveaux producteurs

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La nouvelle saison débute jeudi prochain, le 1er avril.
 
- Pensez à vous inscrire pour les permanences.
 
- N'oubliez pas d'apporter votre chéquier pour le contrat oeufs. 
 
- Enfin, nous accueillons deux nouveaux stands : brebis (la ferme du mouton noir à Bourgneuf) et poisson (et ce n'en n'est pas un ;-).
 
 
Ci-dessous les contrats.

Report de la distribution de pâtes

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Sébastien le pastier vient d’être testé positif au covid, il reporte donc sa distribution à une date ultérieure.

Rappel: changement d'horaires des distributions et permanences

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Suite à la modification du couvre-feu, nouveaux horaires à partir de demain:

- distributions: 16h45 à 18h45

- permanences: 16h15 à 17h30 et 17h30 à 18h45.

Message multi-infos important

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- Tout d'abord suite à la modification du couvre-feu, nouveaux horaires de distribution: de 16h45 à 18h45 avec des permanences de 16h15 à 17h30 et de 17h30 à 18h45.
 
- Nous avons eu beaucoup de permanenciers absents ces derniers temps: merci de tenir vos engagements pour le bon fonctionnement des distributions. En cas d'empêchement, faites-vous remplacer par quelqu'un de votre entourage.
 
- Jeudi 25 mars, dernière date pour le renouvellement pour les légumes et les oeufs, merci de vous présenter à l'accueil.
 

- A compter du 1er avril, nous accueillons une nouvelle productrice de brebis, Léna de la ferme du mouton noir ainsi qu'un stand poisson, dont voici la description : 

AMAP Pornic – Vente de Poissons Frais

 

Jessica Goulven travaille en collaboration avec Rodolphe Sauvage armateur du petit chalutier-ligneur-caseyeur « L’ESTRAN » amarré au nouveau port de Pornic.

 

Rodolphe s’est mis à son compte en 1999. Fort d’une expérience de plus de 22 ans de différentes pêches notre collaboration vous propose du poisson pêché dans la baie de Bourgneuf .

 

Un produit frais ; local et de saison que je vous propose sur étal sur glace tous les jeudis à partir du 1er avril 2021 au sein de L’AMAP.

 

Les poissons proposés selon les saisons : Avril à Décembre

 

Bar UNIQUEMENT de ligne: toute la saison

Petit 20€/kg  Moyen 23€/kg  Gros (sur commande) 27€/kg

 

Crevettes grises (au chalut): de Avril à Octobre 25€/kg soit 2,50€/100gr

 

Étrilles (en casier): Avril et Mai 12€/kg

 

Homards (en casier): Mai et Juin Petits et moyens 30€/kg  gros 25€/kg

 

Crevette Roses (en casier): de Septembre à Décembre 29€/kg

 

Selon la saison et la pêche de Rodolphe d’autres poissons seront disponible comme :

 

Araignées – Soles – Roussettes – Merlan – Rouget.

Rappels: jeudi 18 mars

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Cliquez sur les titres pour avoir les infos:

- Renouvellements des contrats: 11 et 18 mars

- Commande de miel: commande au plus tard aujourd'hui, distribution demain jeudi 18 mars.

- Contrat agneau/merguez: date limite 18 mars, distribution le 1er avril.

- Distribution de bières, pensez aux bouteilles vides.

- Distribution de spiruline.

- Dégustation de tisanes.

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