Guylain absent le 13 août
Profitez du jeudi 6 août pour faire des provisions auprès de Guylain qui sera absent le jeudi 13.
Important: il manque deux permanenciers pour jeudi prochain
Vous pensez bien à venir chercher votre panier ? Il faut aussi penser à s'inscrire aux permanences... c'est la clé de voûte du bon fonctionnement de notre association.
Le cahier est à votre disposition à la table d'émargement.
Pour jeudi prochain il faut 2 amapiens supplémentaires de 17h00 à 18h15 pour préparer les paniers.
Faites-vous connaître en envoyant un message à l'adresse indiquée dans le blog: amappornic@mailo.com
Si vous ne pouvez pas jeudi prochain, il y a des places disponibles pour les autres jeudis d'août et les jeudis de septembre.
Rappel: chaque amapien doit faire au minimum 2 permanences par semestre.
Nos vignerons seront présents à l'AMAP ce jeudi 30/7
Belle semaine,
Domaine de La Chapellerie et SARL Briand
La Chapellerie
44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ
Tél : 0627058632
Report du retour de François
François vient de nous informer qu'il repousse son retour d'une semaine, il sera présent le 6 août.
Il nous faudra donc attendre un peu plus pour déguster ses bonnes galettes....
Port du masque obligatoire
Nous vous rappelons que le port du masque est obligatoire sur le lieu de distribution.
Galettes sans crêpes - dates de présence modifiées
François nous régalera encore de ses galettes jeudi 16 et sera de retour le 30 juillet.
Attention: plus de crêpes avant le mois de septembre.
Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 16 juillet
Galets de céréales et carottes au curry
PLats
Réservation :
Rappel: commande de veau auprès de Jean-Baptiste
Jean-Baptiste nous propose pour le jeudi 23 juillet:
des colis de veau maraîchin, (escalopes, rôti, côtes, blanquette, tendron, jarret) à 15€ le kg.
Pour commander:
dureau.jeanbaptiste@gmail.com ou 07 82 87 67 35
Projet de Guylain pour son association pour l'abattage à la ferme
Cher.e.s client.e.s,
Je vous contacte au sujet d'un projet innovant qui me tient particulièrement à cœur. Je fais partie de l’association AALVie, Abattage des Animaux sur leur Lieu de Vie. Nous souhaitons accompagner nos animaux de leur naissance à leur mort, sur nos fermes… leurs fermes. Au-delà du respect de nos animaux, c’est également le respect de toutes les personnes concernées : éleveurs.euses, abatteurs.euses et consommateurs.trices.
Depuis 3 ans, mes collègues et moi avons mis beaucoup d'énergie, de temps et de moyens financiers pour enfin faire émerger une telle démarche. Maintenant que les bases sont solides, nous sommes prêts à concrétiser. Vous en trouverez le contenu sur notre site internet : https://aalvie.wixsite.com/aalvie.
Pour cela, nous lançons, à partir du 1er JUILLET, une campagne de financement participatif avec le site internet Miimosa. Ce site est sécurisé, et aide les projets en lien avec notre agriculture et notre alimentation. Nous savons que vous êtes nombreux à soutenir ce que nous osons construire aujourd’hui. Pour toutes ces raisons, je vous encourage vivement à nous faire un don via cette plateforme.
L’argent ainsi collecté nous permettra de recruter une équipe compétente (chef de projet, bouchers…) pour finaliser la mise sur pied d’une structure dédiée. Grâce à ce futur dispositif, mes animaux et moi, resterons ensemble jusqu’au bout.
Je compte vraiment sur votre soutien, à partir du 1er juillet. Je vous renverrai un mail ce jour-là, avec le lien internet Miimosa.
En vous remerciant par avance de votre intérêt pour ce beau projet, je reste à votre disposition pour tout renseignement. Et n’hésitez surtout pas à transmettre ce message à vos proches.
Guylain Pageot,
Ferme du Marais champs
Nouveau à l'AMAP, un producteur de bière
Distribution de porc le 16 juillet
Pascal Morice nous informe que la distribution de porc prévue le 9 juillet est repoussée au 16 juillet pour cause d'abattoir momentanément fermé.
Merci d'en prendre bonne note.
lafermedudoiterneau@orange.fr
06 63 28 62 43
Dernier jeudi pour commander l'agneau et les merguez
Distribution le jeudi 23 juillet.
Rappel: vous pouvez aussi commander des merguez avec ou sans colis d'agneau.
Date limite de dépôt des commandes: le 09 juillet à la table d'émargement (pochette jaune).
Plus d'info, cliquez ICI.
La Ferme Marais Champs: colis de porc
Guylain nous propose des colis de porc pour le jeudi 23 juillet.
Attention ce sera la dernière vente jusqu'à octobre
A réserver lors des prochaines distributions auprès de Guylain ou au 06 87 40 92 39.
Rappel: commande d'agneau
Distribution le jeudi 23 juillet.
Date limite de dépôt des commandes: le 09 juillet à la table d'émargement (pochette jaune).
Plus d'info, cliquez ICI.