Le retour de Pascal le 14 mai
Pascal sera de retour parmi nous le jeudi 14 mai avec sa viande de porc, ses charcuteries et ses terrines.
Pour commander:
- lafermedudoiterneau@orange.fr
- 06 63 28 62 43
Distribution de vin jeudi 7 mai
Bonjour,
Je serai présente jeudi 7 mai à l'AMAP.
Si vous avez des besoins, n'hésitez pas à passer vos commandes.
Les personnes n'ayant pas de contrat vin peuvent encore se décider, (contrat en lien ci-dessous).
Afin de respecter les mesures demandées pendant la crise du COVID-19, pas de dégustation. Donc je n'amènerai que les commandes.
Très belle semaine,
Prenez soin de vous,
Erika et Arnaud BRIAND
Domaine de La Chapellerie et SARL Briand
La Chapellerie
44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ
Tél : 0627058632
domainedelachapellerie@orange.fr
Mercredi 6 mai chez Guylain
Guylain sollicite l'aide des amapiens pour la sortie des cornes de vaches, le mercredi 6 mai de 10h00 à 13h00. Le soleil sera au rendez-vous!
Attention, le 6 mai nous ne serons pas encore déconfinés, ceux qui décident d'y aller, iront sous leur propre responsabilité.
Informations sur les absences
Dans le contexte de la crise sanitaire que nous traversons, nous ne vous avons pas demandé de mentionner vos absences pour ne pas inciter au déconfinement. Les paniers non retirés seront donc crédités à la table.
A partir du 14 mai, nous vous demanderons de bien vouloir signaler vos absences (comme avant) pour qu'elles vous soient remboursées, sans quoi les paniers seront redistribués aux restos du coeur.
Les membres du bureau se relaient à l'accueil pour répondre à vos questions lors des distributions.
Merci de venir dans la mesure du possible équipé d'un masque grand public.
Deux infos importantes pour jeudi 30 avril
- Spiruline:
En cette période où il faut prendre soin de son immunité, Hugo et Marion viennent nous proposer leur Spiruline de Retz.
Si vous n'avez pas encore de contrat, vous pouvez préparer à l'avance votre règlement (16€ le sachet).
Ci-dessous le contrat spiruline, il n'est pas à jour, ne tenez pas compte du nom du référent.
- Volaille:
Pensez à renouveler votre contrat volaille auprès de Jean-Baptiste Dureau qui est présent tous les 15 jours pour distribuer ses poulets. Il sera là jeudi, pensez-y!
Rappels
Cliquez sur les titres pour avoir les infos:
- Mathilde sera présente ce jeudi 30 avril pour la distribution de plants et autres produits.
- Dernier jeudi pour déposer votre commande de sel, distribution le 7 mai.
Rappels: commandes de plants et de sel
Cliquez sur les tires pour avoir les infos:
Pas de distribution de fromage de chèvre
Lors de la dernière AG, le GAEC Alp-Rousse (producteur de chèvre) avait conditionné son retour à l'Amap à un nombre suffisant de contrats souscrits (pour un montant minimal de 350 euros).
Nous arrivons à peine à 250 euros tous les 15 jours, ils ont donc décidé de ne pas revenir à l'Amap de Pornic, jugeant que l'engagement des amapiens était insuffisant.
Les personnes qui avaient fait des chèques pourront les récupérer à la table d'émargement à partir du 30 avril.
Rappel: commande de sel
La prochaine distribution de sel aura lieu le:
Jeudi 7 mai 2020
Vous pourrez déposer votre contrat avec le paiement jusqu'au jeudi 30 avril.
Contrat disponible en cliquant ci-dessous ou dans le module "Contrats - Adhésion".
Message aux amateurs de chèvre
Le GAEC Alp-Rousse a modifié ses contrats pour cette année et la cagnotte laisse place à un montant fixe tous les 15 jours (de 5-10-15 ou 20 euros).
Ils assureront les distributions à compter du 30 avril si ils ont suffisamment de contrats (ils ont fixé un montant minimum de 350 euros pour venir) et pour l'instant nous en sommes à 220 euros.
Vous aurez la possibilité de déposer vos contrats jeudi à la table d'émargement (lien ci-dessous) et pourrez faire vos chèques lors de la première distribution de chèvre.
Merci de votre mobilisation.
Attention demain dernier jour pour déposer votre commande d'agneau
Chers amapiens,
Le jeudi 30 avril, Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race solognote (bio et plein air intégral) nous propose des colis de viande d'agneau (morceaux pré-découpés et emballés sous vide), ainsi que des paquets de 5 merguez pour vos grillades à venir.
N'hésitez pas à en parler autour de vous.
Vous pouvez commander des merguez indépendamment du colis, comme indiqué dans le contrat à remettre au plus tard le 16 avril.
Nouveau contrat en lien ci-dessous et dans le module "Contrats - Adhésion", il annule et remplace le précédent.
Distribution de vin ce jeudi
Le vigneron sera présent ce jeudi 16 avril,pour distribuer ses vins mais UNIQUEMENT SUR COMMANDE, il n'y aura pas de stock sur place.
Pour toute commande veuillez envoyer un mail à :
ou par téléphone au : 0646762445 et 0627058632
Contrat avec le détail des vins en lien ci-dessous.
Merci et bon confinement à tous !
Rappel: commande de plants
Comme chaque année, Mathilde nous propose une prochaine distribution de plants pour le jardin d’été : légumes, aromates, médicinales et fleurs utiles ou comestibles.
La date de distribution aura lieu le 30 avril
Pour cette distribution elle sera en congé maternité donc peut être pas présente personnellement.
La vente de plants se fait uniquement sur commande, traitée par ordre d’arrivée, dans la limite des stocks!
Voir le bon de commande en lien à la fin de cette page.
A renvoyer par mail à:
le-sens-des-simples@hotmail.fr
Un mail de confirmation sera envoyé en retour. Si vous ne le recevez pas, merci de passer par le sms ou le téléphone: 06 88 68 16 77.
Si les distributions n’ont pas encore repris normalement, vous pourrez également commander les autres produits de la ferme, liste sur la plaquette en lien ci-dessous.
Elle n’aura pas de pesto à l’ail des ours cette année car le labo de transformation est fermé, il en reste juste un peu de 2019.
Rappel: commande de pâtes, distribution jeudi 16 avril
Le 16 avril: distribution mensuelle de pâtes sèches semi-complète (farine T80) et du pesto à10€ le pot de 150g.
Sébastien préparera vos commandes elles seront (exceptionnellement) déjà mises en sachets.
Veuillez lui indiquer jusqu'au mardi 14 avril le volume de votre commande par mail ou sms à:
Sebastien.lafermeduloriot@gmail.com
ou 07 76 69 95 44
Pour rappel les types de pâtes sont : fusili, rigatoni, nid du loriot, coquillette, Tarif 6€ le kg.
Pour plus de renseignements voir les liens ci-dessous:
/image%2F1465167%2F20200410%2Fob_70003e_img-0386.jpg)
Du pesto à l'ail des ours pour accompagner les pâtes de Sébastien - amappornic.over-blog.com
Bonjour, Lors de la prochaine distribution, le 16 jeudi avril, j'aurai du Pesto à l'ail des ours , labellisé bio. L'ail des ours pousse de manière sauvage sur la ferme. Les pots sont de 150g à ...
Rappel: commande d'agneau
Chers amapiens,
Le jeudi 30 avril, Samuel GANTIER notre éleveur de moutons de race solognote (bio et plein air intégral) nous propose des colis de viande d'agneau (morceaux pré-découpés et emballés sous vide), ainsi que des paquets de 5 merguez pour vos grillades à venir.
N'hésitez pas à en parler autour de vous.
Vous pouvez commander des merguez indépendamment du colis, comme indiqué dans le contrat à remettre au plus tard le 16 avril.
Nouveau contrat en lien ci-dessous et dans le module "Contrats - Adhésion", il annule et remplace le précédent.