Le printemps est là, allons déterrer les cornes chez Guylain

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En lien avec la pratique de la biodynamie sur la ferme, nous déterrons les cornes pour récupérer la bouse de corne:

Le samedi 24 avril de 10h à 12h00

à la ferme des Marais Champs

Plus d'information auprès de Guylain: 06 87 40 92 39

 

Contrat sel: saline du Breuil, distribution le 6 mai

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Analia et Julien LEMAIRE producteurs de sel à BEAUVOIR SUR MER en Vendée, vous proposent leurs sels suite au départ en retraite de Bernard Thébault.

Leur 1ère distribution aura lieu le jeudi 06 mai.

Date limite de remise de votre contrat sel à la table d'émargement le 29 avril.

Voir contrat à la fin de cet article et dans le module  "Contrat - Adhésion".

Ci-dessous, un petit mot de Bernard:

J'en profite pour adresser un grand MERCI à tous ceux qui m'ont soutenu pendant ces belles années... et la vie continue!

Bernard

Deux infos importantes

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- La productrice d'oeufs, Elodie de la ferme des p'tits renards sera présente demain : merci aux amapiens ayant souscrit un contrat de vous munir de votre chéquier pour régler votre contrat pour les 6 mois.
 
- l'attestation de déplacement, remplie cette fois (c'est mieux) : en pj ci-dessous et dans le module "Contrats - Adhésion", en haut, à droite de cette page.

Un petit message de nos vignerons

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Bonjour,

Nous serons présents à l'AMAP jeudi 01 avril. N'hésitez pas à passer vos commandes et à ramener vos bouteilles vides pour remplissage.

Belle journée


Erika et Arnaud BRIAND
Domaine de La Chapellerie et SARL Briand
La Chapellerie
44 680 CHEMERE - CHAUMES EN RETZ
Tél : 0627058632

Une petite info sur les produits "brebis" à retrouver dès jeudi 1er avril

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 La bergerie du mouton noir entre à l'AMAP à comper du 1er avril jusqu'à fin septembre (plus logtemps à l'avenir si la production le permet).
 

Léna sera présente 1 semaine sur 2, les semaines impaires.

Elle proposera des fromages et des yaourts:

- fromages de type crottin à disque crémeux (1 à 5 €)

- tomme (30 € le kg)

- tomme à la laitue de mer (34 € le kg)

- fromages à tartiner nature (4€50) ou aux algues (5€50) par pot de 250g

- yaourts en pot de 500g (3€60)

- fromage blanc en pot de 500g (4€80)

Tous les pots sont consignés.

Nouvelle saison, nouveaux producteurs

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La nouvelle saison débute jeudi prochain, le 1er avril.
 
- Pensez à vous inscrire pour les permanences.
 
- N'oubliez pas d'apporter votre chéquier pour le contrat oeufs. 
 
- Enfin, nous accueillons deux nouveaux stands : brebis (la ferme du mouton noir à Bourgneuf) et poisson (et ce n'en n'est pas un ;-).
 
 
Ci-dessous les contrats.

Report de la distribution de pâtes

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Sébastien le pastier vient d’être testé positif au covid, il reporte donc sa distribution à une date ultérieure.

Rappel: changement d'horaires des distributions et permanences

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Suite à la modification du couvre-feu, nouveaux horaires à partir de demain:

- distributions: 16h45 à 18h45

- permanences: 16h15 à 17h30 et 17h30 à 18h45.

Message multi-infos important

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- Tout d'abord suite à la modification du couvre-feu, nouveaux horaires de distribution: de 16h45 à 18h45 avec des permanences de 16h15 à 17h30 et de 17h30 à 18h45.
 
- Nous avons eu beaucoup de permanenciers absents ces derniers temps: merci de tenir vos engagements pour le bon fonctionnement des distributions. En cas d'empêchement, faites-vous remplacer par quelqu'un de votre entourage.
 
- Jeudi 25 mars, dernière date pour le renouvellement pour les légumes et les oeufs, merci de vous présenter à l'accueil.
 

- A compter du 1er avril, nous accueillons une nouvelle productrice de brebis, Léna de la ferme du mouton noir ainsi qu'un stand poisson, dont voici la description : 

AMAP Pornic – Vente de Poissons Frais

 

Jessica Goulven travaille en collaboration avec Rodolphe Sauvage armateur du petit chalutier-ligneur-caseyeur « L’ESTRAN » amarré au nouveau port de Pornic.

 

Rodolphe s’est mis à son compte en 1999. Fort d’une expérience de plus de 22 ans de différentes pêches notre collaboration vous propose du poisson pêché dans la baie de Bourgneuf .

 

Un produit frais ; local et de saison que je vous propose sur étal sur glace tous les jeudis à partir du 1er avril 2021 au sein de L’AMAP.

 

Les poissons proposés selon les saisons : Avril à Décembre

 

Bar UNIQUEMENT de ligne: toute la saison

Petit 20€/kg  Moyen 23€/kg  Gros (sur commande) 27€/kg

 

Crevettes grises (au chalut): de Avril à Octobre 25€/kg soit 2,50€/100gr

 

Étrilles (en casier): Avril et Mai 12€/kg

 

Homards (en casier): Mai et Juin Petits et moyens 30€/kg  gros 25€/kg

 

Crevette Roses (en casier): de Septembre à Décembre 29€/kg

 

Selon la saison et la pêche de Rodolphe d’autres poissons seront disponible comme :

 

Araignées – Soles – Roussettes – Merlan – Rouget.

Rappels: jeudi 18 mars

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Cliquez sur les titres pour avoir les infos:

- Renouvellements des contrats: 11 et 18 mars

- Commande de miel: commande au plus tard aujourd'hui, distribution demain jeudi 18 mars.

- Contrat agneau/merguez: date limite 18 mars, distribution le 1er avril.

- Distribution de bières, pensez aux bouteilles vides.

- Distribution de spiruline.

- Dégustation de tisanes.

Mathilde sera présente ce Jeudi pour une dégustation!

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Ce Jeudi 18 Mars, Mathilde sera présente et vous fera déguster ces tisanes le temps d'une distribution.
Vous avez besoin de tisanes, de baumes ... ou juste envie de goûter les délicieuses tisanes, venez à notre rencontre ! Nous nous ferons un plaisir d'échanger avec vous !

Jeudi 18 mars dernier jour pour déposer votre commande d'agneau

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En prévision de l'arrivée du printemps, Samuel producteur de moutons (race solognote) élevés en plein air et certifié en agriculture biologique depuis 2008, vous propose un colis d'un demi-agneau et/ou des paquets de 5 merguez.
Allez voir le contrat !

- la distribution est prévue le 1er avril.
- la date limite de dépôt des contrats est le 18 mars inclus, dans la chemise jaune à la table d'émargement.

Rappel: le 18 et le 25, distribution de spiruline

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Avec l'arrivée du printemps, rien de tel qu'une petite cure de spiruline pour se rebooster!
Hugo sera présent pour proposer sa spiruline de Retz lors des distributions des 18 et 25 mars.

Attestation valable pendant toute la durée du couvre-feu

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Message de l'interAMAP44:
 
Depuis l’instauration du couvre feu à partir de 18h, certains amapiens sont amenés à rentrer chez eux après 18h pour 2 raisons principales:
 
- l'adhérent venant chercher les produits des paysans pour une ou plusieurs familles  parcourt quelques kilomètres après 18h pour colporter les paniers à différentes adresses après 18h avant d'arriver à son domicile.
 
- l'adhérent de permanence devant ranger, nettoyer le local de distribution de l'AMAP est amené à parcourir quelques kilomètres après 18h avant d'arriver à son domicile.
 
L'interAMAP44 a obtenu un accord auprès de la préfecture pour autoriser le représentant légal de votre AMAP à utiliser l'attestation permanente à compléter ci jointe pendant toute la durée du couvre feu sans oublier de cocher l'attestation dérogatoire personnel pour motif "pro" sur son smartphone ou papier: https://media.interieur.gouv.fr/attestation-deplacement-derogatoire-covid-19/
 
Cordialement
 
Le collège de paysans/mangeurs de l'interAMAP44

Rappels importants

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Cliquez sur les titres pour avoir les infos:

- Renouvellements des contrats: 11 et 18 mars

- Contrat bière: date limite 11 mars

- Commande de miel: commande au plus tard le 17 mars

- Contrat agneau/merguez: date limite 18 mars

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