commande d'agneau

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Distribution de colis d'agneau le 26 avril

Colis d’un demi-agneau, environ  7 kg, prix: 15.90 € / kg. Composition: un gigot (2kg), une épaule (1kg), des côtelettes (1kg), poitrine (bout des côtes) et collier. Le gigot et l’épaule peuvent être tranchés sur demande à la réservation. Possibilité de partager  un colis à 2 si binôme trouvé.

Inscription à la table d'émargement jusqu'au 12 avril.

 

 

En avril: distribution de spiruline et de charcuterie

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* Prochaine distribution de spiruline de retz les jeudis 5 et 12 avril.
 

Pour commander: marion44770@gmail.com indiquez votre nom, la date de distribution et le nombre de sachets.

* Prochaine distribution de charcuterie le jeudi 12 avril.

Pour commander:

Tel: 02 40 82 62 43 / 06 63 28 62 43

Mail: lafermedudoiterneau@orange.fr

 

Distribution de bière jeudi 29 mars

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Baptiste, notre sympathique brasseur, nous informe qu'il effectuera une dernière livraison de bière

le jeudi 29 mars 2018.


"En effet, je pars pour Strasbourg où j'ai trouvé du travail en chambre d'agriculture. Ma mission sauver le hamster commun en proposant aux agriculteurs des pratiques agroécologiques : tout un programme !

Ce  dernier jeudi sera donc l'occasion de solder les comptes et de faire des réserves de bière car
on annonce... un été caniculaire !
 

Comme d'habitude, passez vos commandes par téléphone ou mail et pensez à rapporter les bouteilles vides rincées.

06 04 13 16 12      laluette@laposte.net

Pour les absents, contactez Mylène au 07 81 80 31 62.

Merci de votre soutien tout au long de ces deux années.
Amicalement."

Baptiste

Nouveau à l'AMAP: des plats cuisinés

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L'atelier Gervais Gourmet nous propose des plats cuisinés à partir de produits bio venant en partie des producteurs de l'AMAP.

Yann Gervais sera présent les jeudis pour vous proposer ses menus et prendre vos commandes pour la semaine suivante.

Site web: www.ateliergervaisgourmet.com

Mail: ateliergervaisgourmet@gmail.com

 

 

Commande de sel

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La prochaine distribution de sel aura lieu

le jeudi 26 avril

Vous pouvez déposer votre commande à la table d'émargement dès jeudi prochain et jusqu'au jeudi 19 avril, cliquez ci-dessous pour voir et imprimer le contrat sel.

Livraison de bière le jeudi 8 mars

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Merci de passer vos commandes par téléphone ou par mail

06 04 13 16 12      laluette@laposte.net

(Pensez à rapporter les bouteilles vides rincées)

En mars également:

Jeudi 15 mars: Hélène (fromages de brebis)

Jeudi 15 mars: Marie-Paule (fruits)

Jeudi 22 mars: Pascal (charcuterie)

Jeudi 29 mars: Anne (confitures)

 

Dates de présence des producteurs en mars

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Jeudi 1 mars: Mathilde (tisanes) et Marion (fromages de chèvres)

Jeudi 15 mars: Hélène (fromages de brebis)

Jeudi 22 mars: Pascal (charcuterie)

Jeudi 29 mars: Anne (confitures)

 

Le veau, la vache et le territoire à la télé

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Le veau, la vache et le territoire à la télé

La chaine LCP diffuse

le lundi 26 février à 20h30

"Le veau, la vache et le territoire"

film tourné chez Stéphanie, Guylain et Sébastien Pageot

Le film sera suivi d'un débat avec la participation

de Stéphanie Pageot

Fromage de chèvre, le retour, enfin

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Bonjour,

Après un retard indépendant de notre volonté, le fromage de chèvre est enfin de retour. Nous avons pour l'instant 30 mises bas sur 78 chèvres. Nous commençons la fabrication la semaine prochaine. C'est pourquoi nous annonçons enfin notre venue.

Nous serons présents à partir du jeudi 1er mars avec des yaourts, du fromage blanc, faisselles et du fromage frais. Nous n'avons pas encore beaucoup de lait pour fabriquer. Il faut 8 jours après mise bas pour pouvoir mettre le lait en fabrication. Donc encore un peu de patience. Nous aurons de la tomme et des fromages secs. Eh oui il en reste encore!!!

Au jeudi 1er mars.

Bonne soirée.

Chrystelle et Marion.
 
GAEC ALP-ROUSSE  

Activités nature pour les enfants

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ECHOS NATURE organise en partenariat avec Christelle de la ferme Alp-rousse des activités nature enfants (6/12ans) "visites de ferme" pendant les vacances...
 
En pièces jointes, en bas de cette page, les communiqués de presse pour les jeudis 22 février, 1er mars et 8 mars de 14h30 à 16h30.
 
N'hésitez pas à consulter, liker et partager notre page Facebook https://www.facebook.com/echosnature.fr/
 
Julie Hennenfent
Guide nature professionnel
06 71 48 50 23
 
ECHOS NATURE
Vente algues - Excursions nature - Cuisine sauvage
Suivez mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/echosnature.fr/
 

Pour les amapiens ayant un contrat fruits

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Bonjour,  
 

C'est le moment pour le 2ème chèque de faire un petit tour à la banque.

Au plaisir, Marie-Paule.

Samedi 17 février: Assemblée Générale de notre association avec la projection du film "Des locaux très motivés"

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- Accueil à partir de 14h 45

- AG de 15h à 16 h15

 

- Entracte avec brioche ,confiture et boisson, (vous pouvez apporter un plat sucré à partager).

 

- Projection du film d’Oliver Dickinson « des locaux très motivés »

 

C'est un documentaire sur le thème des producteurs locaux et des circuits courts:

http://deslocauxtresmotives.free.fr/Accueil.html

 

Distribution de fruits jeudi 15 février

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Bonjour,

Pour la 6ème livraison:

- Les plateaux alternés sont des acidulés composés de reinettes d'armorique, de jubilé et de patte de loup.

- Les plateaux plutôt doux sont composés de melrose et de golden.

Si vous ne possédez pas de plateaux, merci d'apporter un contenant pour transvaser vos fruits, pensez à rapporter les bouteilles vides et rincées.

Les jus autres sont des pommes-citrons.

Au plaisir, Marie-Paule.

Distribution de miel le jeudi 15 février

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Pensez à vos commandes

par e-mail: brissets@terre-net.fr

ou par téléphone: 06 61 05 30 44 - 02 40 82 41 96

Réunion d'information chez Stéphanie et Guylain

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Une réunion d'information, ouverte au public, aura lieu chez nous à Bourgneuf le 23 janvier à 14h00 concernant la mise en oeuvre de l'abattage de nos animaux à la ferme... projet qui couvre l'ensemble du territoire national via le collectif: "Quand l'abattoir vient à la ferme"

Stéphanie et Guylain Pageot
La Ferme des Marais Champs
Bourgneuf en Retz