Renouvellement des contrats

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Le renouvellement des contrats  aura lieu lors des trois prochaines distributions:

les 5, 12 et 19 septembre

A l'occasion du renouvellement, nous vous demandons de prendre connaissance du règlement intérieur que nous vous inviterons à signer.

Jeudi 12 septembre: distribution de miel

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La prochaine distribution de miel aura lieu  le jeudi 12 septembre 2019.

Gaëlle nous propose 2 miels de printemps et 3 miels d’été en 500 g et en kilo.

Pour commander:

06 83 51 34 97 ou 02 40 82 41 96

 brissets@orange.fr

 

Jeudi 12 septembre distribution de spiruline

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C’est la rentrée ! 
Prochaine distribution de spiruline le jeudi 12 septembre (attention pas de distribution le jeudi 5 septembre initialement prévu)
N’hésitez pas à passer vos commandes auprès de Sylvie Guisseau.
 

Nos travaux sont enfin terminés.

Pour découvrir nos locaux durant le mois de septembre :
Vous pouvez venir nous rendre visite à la ferme le jeudi et vendredi de 16h à 19h ou le samedi de 10h à 13h.
 
Spirulinement,
Hugo & Marion
 
Spiruline de retz rogné
Tél : 02.40.21.23.29 ou 06.99.23.63.79

Distribution de confitures jeudi 5 septembre

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Anne Blomqvist sera présente le  jeudi 5 septembre pour la distribution de confitures: pensez à rapporter les pots vides et propres merci.

Atelier Gervais Gourmet le menu du 22 août

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Entrée
 
  Millefeuille de caponnata et lasagne à l'huile de basilic
 

PLats

Blanquette de seitan au galanga et curcuma,
quinoa aux nigelles et courgettes rôties
 
ou
 
Curry de veau, quinoa aux nigelles et courgettes rôties
 
 
Dessert:
 
Fondant vegan et sans gluten au chocolat noir
 

Distribution du mercredi 14 août

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Le 15 août étant férié la distribution aura lieu le mercredi 14 août.

Les producteurs de produits laitiers, vache, chèvre, brebis  et notre boulanger seront absents.

Distribution de pâtes

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Sébastien de la ferme du Loriot, producteur de pâtes, viendra le 3ème jeudi de chaque mois à partir de septembre.

- Prévoir un récipient pour transporter vos pâtes.

- Si vous êtes absent ce jour là, il est possible de passer commande auprès de Sébastien, vous pourrez  récupérer vos pâtes la semaine suivante au hangar lors de la distribution.

Adresse mail de Sébastien: sebastien.lafermeduloriot@gmail.com

En lien ci-dessous le contrat pâtes:

Vignerons à nouveau présents ce jeudi 1er août

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Le couple de  vignerons du domaine de "La Chapellerie" de Chéméré sera de nouveau présent ce jeudi 1er août.

Ils feront déguster d'autres vins et distribueront des contrats.

Pause pour les produits laitiers de chèvre

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Marion sera absente le jeudi 8 et le mercredi 14 août.

On lui souhaite de bonnes vacances.

Jeudi 18 juillet: dégustation de vin

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Demain, le viticulteur du domaine de "La Chapellerie" de Chéméré viendra nous faire déguster ses vins et nous faire découvrir son domaine en conversion biologique.

Aujourd'hui, retour des galettes

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François sera parmi nous ce jeudi 11 juillet, alors pourquoi pas un repas galettes pour ce soir et un moment de convivialité en attendant qu'elles cuissent.

Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 11 juillet

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Entrée
 
  Champignons à la grecque, pousse de soja
vinaigrette de mangue et comté au paprika
 

PLats

Galette de céréales et légumes, semoule au curry
et tomate à la provençale
 
ou
 
Boulette de porc et poulet semoule au curry
et tomate à la provençale
 
Dessert:
 
Fondant au chocolat noir
 
 

Demain 5 juillet, rendez-vous mensuel des coquelicots

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Avec probablement le groupe ELMER FOOD BEAT.

Alors venez nombreux près du Pont du 8 Mai demain à 18h30.

//nousvoulonsdescoquelicots.org/a-vous-tous-amoureux-des-coquelicots/ 

Atelier Gervais Gourmet: le menu du jeudi 4 juillet

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Entrée
 

Soupe froide de courgette et tofu soyeux à la cardamone,comté au cumin et perles de betterave parfum de sésame

PLats

 
Protéines de soja saveur garrigue,
riz au garam massala fenouil confit au paprika
 
ou
 
Blanquette de veau au gingembre et curcuma,
riz au garam massala fenouil confit au paprika
 
 
Dessert:
 
Far breton aux raisins et noisette