Restriction grippe aviaire

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Ci-dessous des liens concernant une pétition contre la mise en place de mesures restrictives pour les élevages de poules de plein air pour cause de grippe aviaire.

En Loire-Atlantique, le collectif "SAUVE QUI POULE 44" invite les consommateurs à soutenir les paysans et à les rejoindre. Pour les soutenir, une pétition est disponible en ligne : https://framaforms.org/mobilisons-nous-et-defendons-ensemble-lelevage-de-volailles-plein-air-1633781177

 

Fête de l'automne chez Mathilde, mardi 16/11

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Bonjour à tous,

Nous organisons mardi après midi prochain une petite fête de l’automne, histoire de découvrir ou re-découvrir le champ à la saison des couleurs rougeoyantes.

Un moment convivial à partager autour de chataignes grillées, vin chaud et tisane.

Sur place, vente de pommes et des produits de la ferme (sans obligation).

A bientôt j’espère !

Mathilde

Rappel: distribution mercredi

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La distribution de cette semaine aura lieu demain mercredi 10 à la place du jeudi 11 qui est férié.

Absences de François

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François nous informe de son absence pour les 2 prochaines distributions du Jeudi 04 et du Mercredi 10 Novembre.
Nous attendrons son retour (et ses galettes) avec impatience !.....

Nouveaux producteurx et distribution le mercredi 10 novembre

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Ce jeudi, en plus de nos producteurs "habituels" présents (légumes, oeufs, pain, galettes, crèmerie de Guylain, poisson et volailles) nous accueillerons un nouveau producteur de chanvre : Benjamin, installé sur Chaumes-en-Retz.
Il viendra régulièrement pour se faire connaître, merci de l'accueil que vous lui réserverez.
 
Pensez à déposer votre commande pâtes pour la semaine prochaine (soit au local soit par retour de mail).
 
Enfin, la distribution de la semaine prochaine aura lieu le mercredi 10 novembre pour cause de férié le 11.
Bonne semaine!
 

Volailles: nouveaux tarifs

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Chers AMAPIENS,

Suite à de nombreuses augmentations consécutives sur la volaille, je suis à mon tour dans l'obligation d'augmenter mes tarifs sur l'ensemble de ma production à partir du 15 novembre. Voici les nouveaux tarifs:
 
Poulet: 9.95 € le KG,
Pintade: 11.20 € le KG,
Canette: 10.80 € le KG,
Filets: 21.00 € le KG,
Cuisses: 15.30 € le KG,
Ailes: 6.00 € le KG,
Chapon: 15.50 € le KG,
Rillettes de volailles: 6.90 € le pot de 200gr.
 
En vous remerciant par avance pour votre compréhension,
 
Jean-Baptiste Dureau

Infos pâtes

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Notre pastier Sébastien ne pouvant plus assurer les distributions au sein de notre Amap (la dernière distribution pour solder les contrats aura lieu en novembre, nous vous communiquerons la date ultérieurement).
 
Nous accueillons une pastière de St Mars de Coutais qui propose des pâtes fraîches, diverses farines et à venir des légumineuses.
 
 
Pour sa première distribution qui aura lieu le 10 novembre, nous vous proposons de passer une commande test avant de passer au contrat histoire d'essayer avant de vous engager; vous trouverez le bulletin ci-après : vous pouvez le remplir et le renvoyer par mail à amappornic@mailo.com jusqu'au 4 novembre ou le déposer lors des 2 prochaines distributions le 28/10 et le 04/11.

Distribution de charcuterie le 4/11

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Pascal sera présent avec ses produits, (viande de porc et charcuterie) lors de la distribution du 4 novembre.

Pour commander:

lafermedudoiterneau@orange.fr  ou 06 63 28 62 43

Les abeilles sauvages

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En France 1000 espèces d'abeilles sauvages butinent et pollinisent certaines fleurs de nos jardins, des prairies, des haies... Souvent très spécialisées, les abeilles sauvages sont dépendantes d'une famille florale, voire d'une fleur. Si la fleur disparait l'abeille disparait et vice versa.

Pierre TROTREAU du collectif "Regards sur..."  expose une quarantaine  de photographies d'abeilles sauvages accompagnées de nombreux  supports pédagogiques, scientifiques et ludiques réalisés par le Dr Olivier LAMBERT, Directeur du CVFSE/Oniris.

L'expo est visible du 12/10 au 7/11 du mardi au dimanche de 14h30 à 18h30 au musée du pays de Retz à Villeneuve en Retz.

Les abeilles sauvagesLes abeilles sauvages
Les abeilles sauvagesLes abeilles sauvages

Dégustation de rhum

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DEGUSTATION
RHUMS
Mercredi 17 novembre 2021
19h30-21h30
WHISKYS
Jeudi 25 novembre 2021
19h30-21h30
Inscriptions obligatoires
Places Jimitees
Domaine de La Chapellerie
La Chapellerie-Chéméré
44680 CHAUMES-EN-RETZ
Tél : 0646762445 - Mail : domainedelachapellerie@orange.fr

Contrat volailles

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Ci-dessous le contrat volailles avec les  nouvelles dates de distributions du 21 octobre au 24 mars

Jeudi 30/09: producteurs présents et rappels renouvellements et AG

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Cette semaine, vous retrouverez la bergerie du mouton noir pour leur dernière distribution, les bonnes confitures d'Anne, le pain de Seb, les galettes de François?, les pommes pour les inscrits. Jessica est en vacances. Elodie, la productrice d'oeufs sera là pour finaliser les renouvellements.
 
Pensez à rapporter vos contrats et bulletin d'adhésion pour vos renouvellements de panier de légumes, et bien sûr, réservez votre samedi après-midi pour l'AG à Ste-Marie, 15h!

Deux infos

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Une paire de lunettes a été retrouvée dans un panier de légumes...sans doute appartiennent-elles à un permanencier : adressez-vous à un membre du bureau si vous êtes concerné.
 
Les renouvellements se poursuivront jeudi prochain 30 septembre lors de la distribution et se clôtureront le samedi 2 octobre lors de l'assemblée générale (à 15h, salle polyvalente de Ste Marie sur mer) où nous espérons vous voir nombreux!

Bière

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"Il nous a oubliés la semaine dernière, mais François sera bien là demain avec ses bières de la petite Ramonière : à vos bouteilles!
A noter aussi la venue de Mathilde et ses simples, et bien sûr, pensez à votre renouvellement!"

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