Mathilde : distribution de Noël le 8 décembre

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Nous avons bien bossé au champ et sommes prêts pour la prochaine distribution, avec enfants et tout et tout.

Cette année, en plus des produits habituels (au tarif préférentiel amapien), je propose des infusettes pour faire 1 litre de tisane, à offrir ou à emmener partout !

Et aussi la petite dernière : fraîcheur des îles au géranium rosat et basilic citron.

Des coffrets cadeaux sont aussi disponibles.

Distribution le Jeudi 8 décembre.

A bientôt

Mathilde Dewailly

Les Nouettes 44210 Pornic

0688681677

Volailles

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Bonjour à tous,

 
Pour le jeudi 1er décembre, je propose :
 
- poulet à 11€00 le kg,
- ailes à 6€40 le kg,
- cuisses à 16€00 le kg,
- filets à 22€20 le kg.
 
Les commandes sont à passer avant le lundi 28 novembre soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 07 82 87 67 35.
Bon dimanche
 
Jean-Baptiste

Rappel: distribution de sel et de colis d'agneau

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A vos agendas! Notez que le jeudi 15 décembre:

- Analia et Julien vous proposeront une distribution de sel artisanal en direct de leur saline de Beauvoir.

- Samuel une distribution de colis d'1/2 agneau (soit 6 à 7 kg) et de paquets de 5 merguez, de son élevage en race Solognote, en plein air intégral et alimenté uniquement à l'herbe et au foin de sa ferme, en bio depuis 2008.

Remplissez dès à présent vos contrats disponibles sur le blog de l'amap, (ci-dessous et dans le module: Contrats -  Adhésion) à déposer jusqu'au 1er décembre à la table d'émargement.

Merci pour votre soutien précieux!

Jeudi 24 novembre: safran

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Caroline, notre productrice de SAFRAN sera là aujourd'hui avec ses produits.

Distribution de pommes

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Bonjour, 


Les plateaux alternés sont des doux composés de Golden, Melrose, Gala et de poires de la variété conférence. 

Les plateaux acidulés sont composés de Topaze, Smeralda, Gala, rubinette et de poires de la variété conférence. 

Les jus autres sont des pommes-citrons. 

Pour les poires, nous vous conseillons de les conserver dans le bas du frigo. Ensuite, d'en sortir une quantité souhaitée et de les laisser mûrir environ 1 à 3 jours à température ambiante. 

Vous observerez sur certaines pommes un léger voile blanc. Suite à la première vague de chaleur de juin, nous avons dû protéger les pommes des “coups de soleil” et ce notamment avec de l'argile blanche. Sous l'eau, elle s'enlève très facilement et n'est pas nocive pour votre santé. 

Au plaisir 
Claire & Maël

Conférence de Jérémie Pichon "ma famille presque zéro déchets"

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Bonjour à tous,
Il reste des places pour la conférence/standUP de Jérémie Pichon le 25 novembre à 19h30 à la salle polyvalente de Ste Marie sur mer (rue du Colonel Bézier).
C'est gratuit, drôle et plein de bons conseils pour produire moins de déchets dans notre quotidien.
Merci de transmettre ce message à vos contacts et sur les réseaux sociaux !
A vendredi ? Bonne journée !
Laurence

 

Commande Volailles pour le 1er décembre

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Bonjour à tous,
 
Pour le jeudi 1er décembre, je propose :
- poulet à 11€00 le kg,
- ailes à 6€40 le kg,
- cuisses à 16€00 le kg,
- filets à 22€20 le kg.
 
Les commandes sont à passer avant le lundi 28 novembre soit par mail : fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 07 82 87 67 35.
 
Mon prochain passage sera le jeudi 22 décembre avec les produits festifs en pièce jointe.
 
Bon dimanche à vous
 
Jean-Baptiste

 


 

 

Commande Volailles pour le 1er décembre

Dimanche 27 novembre à 15h00 au Cinéma St Joseph à Sainte Marie, VA ! en partenariat avec l’Amap Pornic, vous invite au Ciné Débat « La part des Autres » projeté dans le cadre du Festival Alimenterre,

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Jeudi 17/11: distribution de charcuterie

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Bonjour,

Petit rappel, je serai présent pour la distribution de nos produits, viande de porc, charcuterie et verrines le jeudi 17 Novembre.

À bientôt, Pascal MORICE

lafermedudoiterneau@orange.fr

Jean-Baptiste Dureau: volailles festives

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Bonjour à tous,

Un petit message pour vous informer des volailles que je propose pour Noël (pintades et chapons) en pièces jointes.

Pour cette année je propose en plus, de la farce spéciale volailles pour agrémenter vos plats et des rôtis orloff de veau pour 5 personnes.
 
Vous pouvez me passer commande soit par mail :
fermedubiomarais@gmail.com ou par tel : 07 82 87 67 35.
La livraison se fera le jeudi 22 décembre.
 
Bonne soirée à vous
Jean-Baptiste

Distribution de sel et agneau le 15 décembre

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A vos agendas! Notez que le jeudi 15 décembre:

- Analia et Julien vous proposeront une distribution de sel artisanal en direct de leur saline de Beauvoir.

- Samuel une distribution de colis d'1/2 agneau (soit 6 à 7 kg) et de paquets de 5 merguez, de son élevage en race Solognote, en plein air intégral et alimenté uniquement à l'herbe et au foin de sa ferme, en bio depuis 2008.

Remplissez dès à présent vos contrats disponibles sur le blog de l'amap, (ci-dessous et dans le module: Contrats -  Adhésion) à déposer jusqu'au 1er décembre à la table d'émargement.

Merci pour votre soutien précieux!

Ferme Marais Champs: colis de porc

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Guylain nous propose des colis de porc de 10kg à 11,20€ le kg livrés le jeudi 15 décembre.

Pour réserver: 06 87 40 92 39

Messages d'hiver divers...

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Merci de prendre note de ces quelques informations importantes : 
- Les contrats "lentilles" sont téléchargeables sur le blog et à déposer à l'accueil pour une distribution le 15 décembre, arrêt des commandes le 8.
- La cagnotte des restos est disponible à l'accueil, dernière semaine pour contribuer...à votre bon coeur!
- Benjamin Pitiot, producteur de chanvre ne sera pas là avant l'année prochaine, vous serez informés dès qu'il reviendra.
-Le pot de Noël aura lieu le jeudi 15 décembre.
-Lorsque vous vous inscrivez aux permanences via cagette, merci de NE PAS vous inscrire dans les plages "CA"=conseil d'administration.

Message urgent concernant les permanences du 27 octobre

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