Atelier Gervais Gourmet: le menu de la semaine

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Menu proposé à Pornic le 03/05/18 :

Humus en trilogie (curry, traditionnel, betterave)

Bœuf laqué aux épices douces/gratin de pommes de terre/carottes confites

ou

Seitan maison façon tajine/riz basmati aux légumes de saison

Moelleux au chocolat

Ci-dessous un lien direct sur mon site permettant de me laisser un message.

Commandez vos repas ici.

Invitation chez Anne le 21 mai

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Bonjour à toutes et à tous,
 
nous sommes heureux de vous inviter à venir partager 
un après-midi détente à la Ferme de la Vinaudais
 le lundi 21 mai (Pentecôte) à partir de 15h.
 
 
Nous aurons le plaisir de recevoir les Rouge Tomate, qui proposeront leur spectacle "Entre deux Ô", duo clownesque pour tous les âges et dont voici un descriptif ci-dessous. Fous rires assurés ! Début de la représentation à 15h30.
Participation libre à la chaussette pour le spectacle.
 
Sur place, un stand buvette et goûter sera assuré par des membres du club de gymnastique de Saint Viaud (Gymnastique Sud Estuaire). 
Afin de nous aider à évaluer au mieux les quantités de boissons nécessaires, merci de bien vouloir nous faire savoir par mail j.blomqvist@yahoo.fr ou téléphone 06.38.02.38.99 si vous pensez venir.
 
Cet après-midi sera l'occasion de nous retrouver dans un contexte convivial et ensoleillé nous l'espérons !
 
A bientôt !
 

¤¤¤  Les Rouge tomate ¤¤
un tandem clownesque sur les routes du Pays de Retz ! ¤¤¤

 

 

Pour les 20 ans de leur duo, les Rouge tomate partent en tournée à vélo!

20 lieux, 20 dates de représentations pour « Entre 2 Ô », à la rencontre des habitants, associations, artistes et producteurs du territoire...

> Toutes les dates et lieux de nos prochains spectacles sur

www.caravanecompagnie.fr

Samedi 28: "petites portes ouvertes chez Mathilde"

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Bonjour à vous, ce week-end on organise des "petites portes ouvertes " au champ avec Pauline  de Marmaille et Pissenlit.

Au programme :visite de cultures de la serre, du séchoir, animation pour les enfants, un coucou aux animaux et de la dégustation des produits de la ferme!

Ce samedi aux Nouettes à Pornic, de 10h à  12h30!

A très vite

Mathilde Dewailly
Le sens des Simples
0688681677

Mathilde sera présente le 3 mai

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Mathilde vous proposera ses produits habituels et des plants pour vos jardin le jeudi 3 mai.

Vous pouvez lui commander des plants, voir la liste en cliquant sur le lien ci-dessous.

le-sens-des-simples@hotmail.f

 

Rappels et tableau des permances

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Rappels pour le jeudi 26 avril: distribution du safran, livraison de l'agneau et du sel.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour avoir le tableau des permanences mis à jour le 22 avril.

Urgent, Mathilde a besoin d'aide

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Bonjour à tous, la saison avance vite, trop vite pour moi alors je me permets de lancer un appel à coup de main pour tous les après-midi de cette semaine. Au programme: cueillette de plantes médicinales (ortie ronce aubepine) un peu de desherbage de fraisiers aussi et plantation de pdt sous cartons paille.

N'hésitez pas à vous faire connaître si vous êtes motivés pour participer à ces travaux avec nous au 0688681677

D'avance merci
Mathilde 

 
 

Invitation à la ferme du Doiterneau

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Bonjour

Déjà annoncée lors de l'AG de l'AMAP, notre porte ouverte se précise.

Samedi 16 juin 2018, nous serons heureux de vous recevoir.

Voir l'affiche ci-dessous pour le déroulement de l'après-midi.

A très bientôt.

Pascal Morice

Pour le bon déroulement de cette journée, Pascal aura besoin de l'aide des amapiens, à préciser ultérieurement.

Portes ouvertes chez Chrystelle et Augustin Deniaud

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Bonjour à tous,
 
Vous trouverez ci-dessous l'invitation pour notre porte ouverte qui aura lieu le samedi 23 juin avec un repas fermier sous réservation. N'hésitez pas nous contacter pour de plus amples informations.
A diffuser sur vos réseaux. 
Par avance merci
A bientôt, cordialement.
Chrystelle et Augustin
 

Activités ECHOS NATURE pendant les vacances

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Bonjour à tous,

Pour les vacances de notre zone académique, ECHOS NATURE met tout en œuvre pour vous faire profiter de ces beaux jours dans la nature sur le Pays de Retz.

Une 10aine d'excursions sont ainsi programmées ! Pour rappel, voici notre brochure ici Vos escales nature 2018

En partenariat avec le GAEC Alp-Rousse, retrouvez notamment sur la commune de St Père en Retz, l'activité nature enfant suivante :

"Le monde de la ferme "  

le vendredi 04 mai

de 14h30 à 16h30

Vous trouverez ci-dessous notre communiqué de presse.

 

Rappels pour le jeudi 19 avril

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- Dernier jour pour commander du sel.

- Présence de Caroline et son safran.

TABLEAU des PERMANENCES mis à jour le 8 avril 2018

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Menu de la semaine de l'Atelier Gervais Gourmet

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Salade croquante saveur coréenne ( carotte, kimchi, sésame, radis noir, fenouil et sauce aigre douce)
 

Sauté de porc à la thai/riz basmati/mousse de shitaké

ou

Curry de pois chiche et légumes/ riz basmati/fenouil confit

Gâteau de carotte et noix

Vous pouvez réserver dès maintenant via le lien:
 
 
en précisant le lieu de distribution dans le commentaire.
 
 
 

Lle safran de Caroline

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Caroline productrice de safran sera présente à l'AMAP

les jeudis 19 et 26 avril