Fin d'année ; rappel

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      Merci à toutes les personnes qui ont contribué au pot de fin d'année et en particulier les préparateurs de tout ce qui a été présenté sur les tables : jolis mets, colorés, goûteux...                 Je propose de récupérer les recettes afin de les poster et ainsi les partager sur le blog de l'Amap ; merci de les remettre à       Isabelle la secrétaire, à l'entrée, déposer la   recette et vos coordonnées.

Rappel : pas de distribution le jeudi 29/12     => reprise le jeudi 05/01                         et pour les semaines paires le jeudi 12/01

             Le CA vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année 

 

Informations importantes concernant les "brio-pommes" de Sébastien

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Dans l'article précédent, paru hier, des infos ont été oubliées, les voici:
​- Les règlements des "brio-pommes" se feront par débits sur vos comptes pains "porte-monnaie"  ( tarif unitaire : 10 € )​
​- merci de bien relire l'article précédent afin de bien comprendre toutes les infos !
- c'est parti ! ouverture des commandes dès à présent ! pas d'inquiétudes en cas de non réponse aux mails !​

Les Pains Fleuris

Sébastien Prou
02 40 21 94 72
06 26 93 24 05

Sébastien: opération "BRIO-POMMES"

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"Bonjour chers amis et fidèles mangeurs de mes petits pains et brioches,
 
Je prévois une opération "BRIO-POMMES" pour ce début d'année 2017.
 
C'est une base brioche fourrée aux pommes arrosée de crème liquide et sucre juste avant cuisson.
 
Etant donné le succès de cet essai l'an dernier, je vais devoir limiter les commandes à un MAXIMUM de 100 pièces (lots de couronnes et fèves par 100 et capacité du four limité à 100).
 
Il ne me sera techniquement et humainement pas possible de cumuler cette opération à une fournée habituelle de pains.. C'est pourquoi, je m'engage à réaliser cette fabrication pour le:
 
SAMEDI 14 JANVIER 2017

 

Explications :

- J'enregistre les commandes par mail ou sms ou lors des distributions AMAP (s'il vous plaît car je ne pourrai pas gérer une logistique téléphonique !​) jusqu'au JEUDI 12/01/2017 à 20 H

- Limitation à 2 brio-pommes maxi par famille (ce sont des 6 parts avec 1 fève et couronne)

- Les commandes seront à retirer impérativement le:
 
Samedi 14 janvier 2017 entre 8h et 12h
 
au fournil ( 7, La Giraudière 44320 Chauvé )
(
il faudra mettre une alarme dans vos Smartphone..hi)

RAPPELS

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Le jeudi 22 décembre : pot de fin d'année       où vous pouvez apporter quelque chose à partager, à manger  

Tous les amapiens ont un panier et 11 des 15 producteurs seront présents sur le site

Pensez à vos dernières commandes : sel, huîtres, volailles de Noël

Pas de distribution le jeudi 29 décembre  reprise le 5 janvier et pour les amapiens en semaine paire reprise le 12 janvier 2017

veuillez bien vérifier les feuilles d'émargement

Jeudi 15 décembre, dernière date pour commander le sel

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Cliquez sur le lien ci-dessus pour lire et imprimer le contrat sel.

Merci de le déposer avec le règlement à la table des signatures, jeudi 15 décembre dernier délai.

Bernard Thébault livrera le jeudi 22 décembre.

Distribution de bière

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Livraison de bière le jeudi 15 décembre

Passez vos commandes:

- par e-mail à : laluette@laposte.net

- ou bien par téléphone au 07 81 80 31 62.

Miel: journée porte ouverte le 17 décembre et distribution le 22 décembre

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Romain notre apiculteur nous ouvre ses portes :

Le samedi 17 décembre 2016 à 14 h 30

à la Fontaine Brisset à PORNIC

 

Merci de vous inscrire par téléphone ou par e-mail

02 40 82 41 96 / 06 50 25 54 16
brissets@terre-net.fr

ou sur la fiche d'inscription qui sera mise à disposition jeudi prochain à la table d'émargement.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour lire l'invitation.

Prochaine distribution de miel :

Jeudi 22 décembre lors du pot de fin d'année.

Passez-vos commandes par e-mail ou par téléphone et pensez à imprimer un contrat et à le rapporter le jour de la distribution.

2 miels de printemps et 1 miel d'été disponibles en 1 kg, 500 g ou 250 g et du pain d'épices.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour avoir le dernier contrat miel.

Nouveau contrat volailles

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En début d'année 2017, Brigitte et Robert Geay prendront une retraite bien méritée, Jean-Baptide Dureau reprend leur exploitation.

"Après quelques années passées dans différentes exploitations agricoles, Jean-Baptiste a fait le choix de reprendre l’exploitation de Mr et Mme GEAY dans le marais Breton nord. Les productions proposées seront : volailles, veaux et bœuf de race Maraichine, élevés en liberté dans les prairies naturelles et en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique".

La race de boeuf Maraichine n'étant pas celle de l'exploitation existante elle sera introduite petit à petit.

* Pas de changement dans la fréquence des distributions, ni dans les tarifs, le prix des poulets reste à 9,50€ le kg, vous aurez le choix entre les 3 tailles: petit, moyen et gros.

* Par contre, les volailles seront pesées de façon à facturer le prix exact.

* A la signature du contrat, les petits poulets seront facturés 13,50€, les moyens 15,50€ et les gros 17,50€, l’écart de prix en plus ou en moins sera soldé en fin de contrat.

Jeudi, le nouveau contrat vous sera présenté à la table des signatures.

Pour consulter et imprimer ce nouveau contrat, cliquez sur le lien ci-dessous ou allez dans le module: "contrats - adhésion" en haut et à droite de cette page.