Le 3 mars retour des produits laitiers de chèvre

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Message de Chrystelle et Marion:

Chères amapiennes, chers amapiens

Enfin, le fromage est de retour. Nous nous excusons pour le retard mais la nature avait décidé de retarder les mises-bas. Aujourd'hui, il nous reste une vingtaine de chèvres à mettre bas. Mais, nous n'avons hélas que 40 litres de lait pour l'instant. Il faut laisser Mère Nature progresser tranquillement.
Marion va tout de même faire son retour le
jeudi 03 mars avec ce que nous aurons commencé à fabriquer. Pas de tomme pour l'instant car il faut la laisser s'affiner un peu.
Nous mettrons de côté les commandes que les personnes avaient l'habitude de prendre. Nous essayerons de ne pas faire d'oubli.
Un nouveau produit est en route. Marion vous le fera découvrir fin mars.
Merci de votre attention et de votre fidélité,
A bientôt.

Chrystelle et Marion.

 

Rappel: samedi 27 février le veau, la vache et le territoire

Publié le par amappornic.over-blog.com

Les AMAP locales et l'association Hirondelle ont le plaisir de vous invitez à une projection organisée en partenariat avec le Cinéma Saint-Gilles à Pornic.
Le veau, la vache et le territoire
Le samedi 27 fevrier à 18h
au Cinéma Saint-Gilles à Pornic
 
Film tourné à Bourgneuf en Retz sur la Ferme des Marais Champs, véritable laboratoire de la biodynamie. La famille PAGEOT est éleveur de bovins et fabricant de produits laitiers.
La séance sera suivie d'échanges avec Guylain PAGEOT puis d'un verre de l'amitié et d'une dégustation du fromage de la ferme.

Tarif spécial Amapiens : 4€ / Enfants : 3€

Pour en savoir plus cliquez sur le lien ci-dessous:

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