MENU DU JEUDI 24 JANVIER 2019 proposé par Yann GERVAIS
entrée: salade croquante aux 3 légumes, comté et pesto, choux kale,aneth
plats:
- duo de protéine de soja et champignon au basilic et fondue de tomate, boulette de riz aux herbes et navet rôti à la citronnelle
ou
- Mijoté d'agneau et poulet façon chermoula, boulette de riz aux herbes et navet rôti à la citronnelle
dessert: crémeux chocolat coco avoine
Réservation à :ateliergervaisgourmet@gmail.com ou 0678558401