Le chou rouge: les recettes de la quinzaine
Essayez le chou rouge cuit, c'est délicieux, cliquez sur le lien ci-dessous pour avoir les deux recettes.
Voir aussi, en cliquant sur "Recettes" dans le menu horizontal, la recette du chou rouge à la flamande, légèrement différente du chou aigre-doux à l'étouffée, le chou cuit longtemps et devient très fondant.