Dix ans de l'AMAP - Poème de Géraldine

Publié le par amappornic.over-blog.com

Dans mon assiette

Poème de Géraldine Galodé

Les produits bourrés de pesticides et sans goût

 

Depuis quelques années, ce n’est plus pour nous !

 

Pour une pleine santé sans pépins

 

Pour cuisiner gourmand et manger sain,

 

Fini les étals du supermarché.

 

Du bio, du local, c’est ce que je veux consommer.

 

L’estomac comme le panier, avant de le remplir

 

Ça vaut le coup de bien réfléchir !

 

Pour une terre qui reste féconde,

 

Plus d’import du bout du monde !

 

Pour une prise en compte de la planète

 

Pour des prix aux producteurs, honnêtes,

 

Dorénavant ma consommation sera partisane

 

Je soutiens l’agriculture paysanne !

 

Et les légumes m’apprennent leurs conjugaisons

 

Mois après mois, ils me régalent au fil des saisons :

 

Epinards, radis, petits oignons blancs

 

Annoncent le retour du printemps ;

 

Tomates, aubergines, poivrons, courgettes

 

Invitent l’été dans nos assiettes ;

 

Chinois, rouge, rave, frisé ou de pomme

 

Les choux font notre automne.

 

Se contenter de poireaux et pommes de terre

 

Au long des tristes mois d’hiver ?

 

Non ! Carottes, courge, panais, céleri,

 

Même en décembre les possibles sont infinis.

 

Le bien manger, pour moi, pour mes enfants

 

C’est résolument le combat que je défends !

 

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